驴板肠怎么做好吃
用料驴板肠3斤驴肉2斤干辣椒6个花椒一把八角3个大葱2根香叶3片老抽1勺料酒3勺生抽2勺桂皮3块草果1个茴香3克丁香1克姜5片糖3克酱驴肉驴板肠的做法将驴肉洗净,加入上述材料!驴板肠清洗干净,这一步最关健也最难,可以用面粉...
用料尖椒2个油糖克盐克酱油勺料酒勺尖椒驴板肠的做法清洗驴板肠,加料酒用水抄(煮)40分钟,捞出用清水冲洗干净,控干多余水份,切好备用起锅烧油,下冰糖炒糖色,放入驴板肠翻炒上色,加入适当料酒,生抽,老抽,盐,五香粉,放入切好的辣椒,翻...
用料板栗150克米碗香肠根酱油勺盐克生抽勺板栗香肠焖饭的做法板栗香肠炒放米加水拌匀,放蒸盘蒸...
用料猪肠粉500克XO酱2汤匙花生油适量香芹1根生抽适量香葱1根铁板猪肠粉的做法猪肠粉斜切成段。香芹切丝。热锅凉油,油烧热,放入猪肠粉和芹菜丝炒。炒到猪肠粉微黄,放入XO酱和生抽翻炒两三分钟。铁板提前烧热,把炒好的猪肠...
用料青椒圈青蒜段牛板肠小红尖椒圈蒜片姜片葱花盐料酒味精胡椒粉酱油白糖混合辣酱醋白矾花椒小炒牛板肠的做法牛板肠洗净后刮油,用醋和白矾撮洗冲干净后入冷水锅中,加花椒大火烧开,煮至软烂,取出后放凉,改刀成条炒锅上火,放...
用料板栗250g腊肠3根冬菇5朵青豆角100g红萝卜100g米饭板栗腊肠饭的做法提前2小时煮好米饭,由于是炒饭,可以少饭点水板栗去壳去皮,切小块,煮饭时一起放在电饭煲里蒸冬菇提前泡发好后,切丁。腊肠、青豆角、胡萝卜都切丁备用(...
鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。用料鸭肠盐醋青椒丝蒜苔段葱丝酱油料酒味精盐葱姜油红辣椒油香油麻辣鸭板肠的做法把...
每次外面买的鸭板肠,总怕不干净,不卫生,而且多吃的话肚子会很不舒服,经常出现两头辣的状况。自从自己做了之后,就没再买过外面的某味某鸭了。最近疫情严重,把这个菜分享出来,有时间大家可以做做,起码干净卫生味道还不错。最后...
“养生驴肉香肠”这篇菜谱出自于动漫《食神魂》料理人:顾双用料玉竹无花果马蹄养生驴肉香肠的做法准备驴肉馅与玉竹无花果马蹄红枣调味拌在一起做成香肠蒸熟冰镇后切片小贴士不建议多食...
之前自己卤制过一次猪大肠,深受家人和朋友喜欢。这次朋友送来几截驴板肠,我用了同样的方法进行卤制,得到了老爸的夸奖,今天把制作方法总结一下,喜欢驴板肠的亲们可以尝试一下,自己制作干净卫生,质量也放心,口感也不赖。用料老...
火烧的做法参考我上一篇“驴肉火烧——火烧”用料驴肉1000克水800克姜4片干辣椒2个大料3个香叶3片大葱1根切段生抽100g老抽50g盐5克蚝油25克糖55克青椒半个香菜5根驴肉火烧——酱驴肉的做法驴肉分成小块,焯水沥干,放入...
又到了一年一度准备年夜饭的时候(剧透一下:迟些会有新春贺年菜的合集推出,尽情期待)后台很多小伙伴们想做宴客级别的菜式今天就满足小伙伴们这方面的要求对于这道菜口感是饱满型的外韧内糯,糯米充分吸收了猪油和卤汁一口咬...
我家孩儿和孩儿爸爸都超喜欢吃这道菜!好吃有嚼劲儿!一起来做一做吧!用料牛板肠一份蒜三头孜然适量料酒花椒面胡椒粉蚝油蒜烧牛板肠的做法油锅烧热小火炒蒜,炒至蒜香浓郁!表面微黄!加入板肠,改大火加料酒翻炒,至水份消失,再加入...
秋天的美食用料板栗适量腊肠1根米半杯香菇几朵生抽香油蚝油适量腊肠板栗饭的做法干香菇泡发,切丝。腊肠切片。栗子尾部切掉一些,水开后下锅煮1分钟,趁热剥壳。电饭煲加米加水,加板栗腊肠香菇,加生抽香油蚝油适量,开始煮饭...
好吃就是王道!用料土豆2个油30克姜3片白糖20克郫县豆瓣酱一勺干辣椒3个驴板筋1斤土豆炖驴板筋的做法驴板筋切块,土豆切块,姜和干辣椒切末热锅凉油下干辣椒和姜末下入豆瓣酱翻炒出红油下驴板筋,翻炒,均匀加水,开炖,大火烧开,小...
用料板栗10个左右(大个板栗)胡萝卜1根腊肠3小根照烧酱少许盐少许腊肠炒板栗的做法板栗蒸熟对半切(我是电压力锅煮米饭的时候放在蒸架上蒸熟的),胡萝卜切块焯水脱生,腊肠切块。锅里放油,油热放葱花,然后放腊肠炒半熟然后放胡萝...
用料千页豆腐切片约0.5-1cm川肠切片约0.5-1cm酱油一圈蒜头一瓣拍碎负责漂亮的青红椒丝适量铁板·千页豆腐·川肠爆四川麻辣香肠(腊肠)的做法细火把川肠片的油脂逼出来,起锅。用川肠的油脂细火煎豆腐。千页豆腐会膨胀、...
用料鸭肠适量烧烤汁适量蒜蓉辣酱适量蚝油适量铁板鸭肠的做法把买来的鲜鸭肠泡水洗净锅里烧开水焯一下两分钟左右变色了就行在平底锅上面放点油,放点葱花煸一下然后抹上调配的料汁,撒上芝麻就可以了,也可以直接撒上烧烤料...
家里在农村,山前山后都是板栗树,又到吃板栗的季节了,最爱妈妈做的板栗灌肠,出门在外,只能自己动手了。用料盐少许生抽少许香菇5朵板栗500克糯米200克大肠400克板栗灌肠的做法大肠用盐搓干净,去除异味。板栗用到劈开,中火炒五...
用料肥肠克200青椒2个蒜2瓣姜2片盐克5孜然粉5克味精5克鸡精4克胡椒粉6克十三香6克铁板肥肠的做法将煮好的肥肠切好,姜和蒜切末,辣椒切圈,洋葱切成小碎快。开大火热油(油量没过洋葱和肥肠),炸至有香味散出后倒出来放一边控油...
用料驴肉马肠肠衣蒜姜香油白糖盐五香粉驴肉肠的做法洗干净的驴肉用绞肉机搅两到三次,直到肉末细腻。蒸出来口感为佳。搅好的驴肉里面加入上述粉末状配料,姜蒜用料理机打成蓉,放进驴肉末里搅拌。肠衣一段打结,另一头插上漏...
保定孙大妈小吃培训-铁板鸭肠培训项目,铁板鸭肠适合摊位和店面经营,投资小,利润大,回报快,可以做多种口味。铁板鸭肠属于特色休闲小吃,可以在景区、夜市、学校、工厂、小吃街、步行街、车站附近、社区门口、商业广场、集贸...
极度热爱肥肠,除了平常的红烧肥肠和粉蒸肥肠以外自己研发的。用料板栗500克大葱500克肥肠1500克板栗烧肥肠的做法大葱切段,板栗剥壳!肥肠洗净!爆葱油下肥肠下板栗加盐烧干收汁,加胡椒粉和糖!...
技法:炸,啫味型:咸,酱,香用料大肠头姜片,炸蒜子,葱度,洋葱蚝油,生抽,柱侯酱,海鲜酱,花生酱基本味铁板啫大肠的做法大肠去内油,洗净,先煮淋,过冷,切小段。爆姜片,炸蒜子,洋葱圈,炒香后加入大肠,调酱:蚝油,生抽,柱侯酱,海鲜酱,花生酱,基本味,翻炒均...
北京市内不好买到、开車去六环外才能买到原材科、用料水、克、姜、片驴头驴骨肉的做法用柴火烧好用柴火炫小贴士用柴火、...
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第一餐更新
谁吃谁服气
焗多宝鱼
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香辣火锅面
羊肉立夏饭
矜宸•葱油鸡
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