尖椒驴板肠

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尖椒驴板肠的做法步骤图,尖椒驴板肠怎么做好吃

用料  

尖椒 2个
酱油

尖椒驴板肠的做法  

  1. 清洗驴板肠,加料酒用水抄(煮)40分钟,捞出用清水冲洗干净,控干多余水份,切好备用

  2. 起锅烧油,下冰糖炒糖色,放入驴板肠翻炒上色,加入适当料酒,生抽,老抽,盐,五香粉,放入切好的辣椒,翻炒均匀出锅

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