星球慕斯怎么做好吃
用料巧克力做球体栗子慕斯马卡龙奶油星球慕斯的做法先做巧克力球体,冷冻后加入做好的慕斯继续冷冻脱模在慕斯上加水奶油和马卡龙装饰另一半巧克力球体用平底锅稍微加热等边缘融合后组合在另一半上形成球体最后用圆形花...
用料细砂糖45克奥利奥饼干碎(不要奶油)90克黄油50克星星糖一瓶淡奶油205克吉利丁片3片安慕希250克蓝色百事可乐一瓶牛奶15克星星慕斯蛋糕的做法1.黄油隔水融化2.奥利奥用擀面杖压碎然后倒入黄油搅拌放入磨具压紧,放入...
根据的方子改写,适用于13cm慕斯球一个量用料奶油奶酪75克奶油100克酸奶50克吉利丁片1片草莓适量酸奶芝士慕斯(13cm慕斯球方)的做法奶油奶酪软化,加酸奶。搅拌至细腻用冷水(食用水)泡吉利丁片打发奶油至六成。纹路不易消失,但...
喜欢烘焙,喜欢给老公和儿子惊喜,以往都没有记录过程图,没法发菜谱😬,这次给儿子做蛋糕照了几张过程图,分享给大家。用料蛋糕坯子4-6寸一只酸奶慕斯6寸配方量(推荐小屿老师配方)水晶球蛋糕模型15cm一支草莓(形状标准)适量装饰材...
“加入了覆盆子的布朗尼,用酸度平衡了整体的厚重感”👨🏻🍳配方来自majavase的分享👩🏻🍳翻译圆滚滚米米君😋分量可以制作8-10人份用料覆盆子布朗尼覆盆子巧克力慕斯覆盆子淋面翻译食谱|覆盆子布朗尼星球慕斯的做...
自己是开咖啡店的,想尝试一下星巴克的星冰乐如何做。没想到还真做出来了。奶泡不同于奶盖。泡沫感非常丰富。好喝的停不下来~用料绿叶茶饮速溶抹茶粉100g奶油6冰块550ml水或纯牛奶10g~20g奶泡适量星巴克配方,ins慕斯抹...
不喜忽喷第一次写有点不好。都是群主逼的。但是我这款还是很好吃的。用料戚风蛋糕八寸细砂糖68g水40g油40g鸡蛋4个低筋面粉68g海洋之星蓝色深层雪碧100g卡纳冰爵朗姆预调酒200g吉利丁粉18g海洋之星蓝色浅层雪碧50g卡...
玩烘焙也有一段时间了,不仅喜欢烘焙,更喜欢拍摄美食!美美哒,我喜欢!生活就该又点仪式感,你说呢?这个方子能做慕斯球直径10cm的一个,还可以剩余一点,你们可以倒进纸杯,做纸杯慕斯啊!用料草莓三个淡奶油90ml安慕希酸奶200ml细砂糖1...
超好吃的一款慕斯,百搭的香草慕斯搭配白巧淋面用料慕斯会在下一期更新淋面配方:水60克白砂糖220克水饴170克吉利丁粉20克泡吉利丁的水100克炼乳150克白巧克力220克新年主题慕斯:冰雪奇缘白巧星空慕斯(淋面)的做法倒入砂糖...
女儿周岁生日,想给她做个又简单,又漂亮,又好吃的蛋糕,反正蛋糕做出来她也吃不了,我跟宝爸都喜欢吃榴梿,慕斯是我觉得做容易做的蛋糕,可是找遍了下厨房,没找到合适的,干脆自己创建一个吧,希望可以分享给跟我一样爱美爱吃的宝妈用...
这款蛋糕特别适合夏天的时候吃,清爽不腻。造型看起来也美丽动人。本文图片是做了几个同样的慕斯,各种不同的造型,大家可以参考。用料慕斯蛋糕材料(8寸透明围边1个):8寸圆形戚风蛋糕2片牛奶80克吉利丁片20克(4片)酸奶200克奶油...
好多厨友都要求我出个方子,奉献一个~此方子适用于六连半圆模具,某宝有卖的用料A巧克力慕斯体黑巧80牛巧23白砂糖27水14蛋黄40淡奶油180吉利丁片5B覆盆子夹心覆盆子果蓉60白砂糖6柠檬汁3-6吉利丁片2C饼底浪漫星空慕斯的...
第一次做慕斯蛋糕也是第一次做镜面淋面有这样的成绩我很开心拿出来跟大家分享用料6寸戚风蛋糕两片Valrhona70%黑巧200gValrhona可可粉15g吉利丁片2片(10g)黑巧黑天鹅星空慕斯的做法6寸可可戚风蛋糕切片,取其中两片剪掉边...
用料展艺白巧克力币:(纯可可脂)2盒惠尔通色素若干芒果:240g展艺吉利丁:10g铁塔淡奶油:240g雀巢牛奶100g安佳奶油奶酪200g铁塔淡奶油:100g展艺细砂糖:8g星球慕斯蛋糕的做法1.将白巧克力隔水融化(代可可脂纯可可脂都可以用,温度把...
直径15厘米慕斯球的量用料芝士酸奶180克奶油200克冷水70克鱼胶15g细砂糖30克戚风蛋糕胚一片草莓适量装饰适量圣诞芝士酸奶慕斯球的做法吉利丁片加水泡软加入酸奶隔热水融化奶油加糖打发半流动状态和酸奶糊混合均匀酸...
用料鸡蛋3个法式巧克力慕斯球球的做法~...
用料黑巧克力15克牛奶30克糖10克细砂糖5克淡奶油80g克鱼胶2.5g奥利奥适量奥利奥巧克力慕斯球的做法1.鱼胶片放冰水泡软(我是直接放凉水里,然后放冰箱冷藏)2.淡奶油稍微打发一下,体积增大,不用硬(我自己偷懒,都没打发)3.泡软的...
用料8寸蛋糕球外壳1个戚风蛋糕用料蛋清4个糖65克蛋黄4个水40克油40克低筋面粉66克慕斯层奶油230-250ml酸奶450ml糖45克吉利丁片4片(20g)果冻层QQ糖1-2袋水草莓或其他水果猪猪草莓慕斯蛋糕球的做法先做戚风蛋糕底,蛋白蛋...
出自熊谷裕子《可爱缤纷法式小蛋糕》,做了些调整,君度酒换成了橙汁,增加了红宝石巧克力慕斯,很好吃的一款小蛋糕,不过因为没有找到半球模,用的椰子慕斯模,冷冻时间需要足够长才能咬牙切齿的挤出来…所以最终只有三个脱模完整...
可爱又萌萌哒!!口感丰富又不腻。一个八寸的蛋糕胚,我做了5个慕斯球。用料淡奶油400克酸奶(安慕希)400克(2瓶)饮用水140克吉利丁5片柠檬汁25毫升细砂糖100克戚风蛋糕8寸酸奶慕斯球的做法准备好8寸的蛋糕一个切成合适的厚度...
一直对星空有种特殊的情感,对星空的一切产品都毫无抵抗力,就用这款星空作为下厨房的第一篇菜谱吧用料白巧克力色粉戚风6寸淡奶油黑巧克力吉利丁片星球慕斯蛋糕的做法调出想要的星空的颜色,涂满整个球体,当冰箱冷藏制作慕...
用料戚风蛋糕片1片淡奶油200g绵白糖50g草莓果酱200g牛奶100g吉利丁片3片新鲜草莓若干个草莓慕斯星星蛋糕的做法吉利丁片用牛奶泡软后,隔水小火加热至融化淡奶油加白砂糖打至六分发将牛奶吉利丁片液,打发的奶油和草莓果...
公主的梦幻水晶球🔮四寸🔮两个用料芒果4个戚风蛋糕一片奶油120克细砂糖10克鱼胶1片芒果慕斯球的做法淡奶油加细砂糖打至七分发芒果切粒打成泥将芒果与奶油混合加入融化的吉利丁片慕斯糊过筛静置加盖放入冰箱冷藏加入...
星空慕斯,梦幻的神奇的色彩,为它带了了很多神秘光环用料星空慕斯1星空慕斯的做法现将大理石桌面铺好保鲜膜,以便于之后留余的巧克力淋面回收准备好放巧克力百香果慕斯的网架,让桌面与慕斯之间留余一个悬空的距离准备好深...
周日的时候有幸与雀巢品牌合作,在下厨房为大家做了一次免费的直播公开课。做的就是这一款特别美好的星球巧克力慕斯蛋糕。公开课回看地址:欢迎大家去看哦~整个的制作过程演示的非常细致呢~特别有宇宙幻想外表的星球巧克...
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向往的生活粉蒸肉
二面
蓝莓小四卷
犬牙
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慢炖锅版红腰豆红豆黑米粥姨妈期补血佳品
雪山多肉青提
最道
炖沙丁鱼
美味的汤汁溢出
东北酸菜肉的
致夏天做饭的我们
滑鸡油
烤五花肉金针菇卷
香辣金针菇培根卷
卡通酥~两种酥皮
鲜虾手延乌冬面
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