豆瓣酱煎焗鱼腩怎么做好吃
六月鲜的豆瓣酱咸香可口,可以用来做又式美食,今天我们就用它来做一道材料少又简单快手的家常菜-煎焗鱼腩。用料豆瓣酱1大汤勺葱姜蒜葱一根切段,姜蒜剁成未生抽2汤勺盐适量生粉1汤勺豆瓣酱煎焗鱼腩的做法鱼腩洗净切块准备...
用料葱根姜片豆瓣酱料酒勺豆瓣酱白鱼的做法热油,8成热。把鱼放进去,双面煎到金黄。煎鱼的时候,顺便准备好:生姜,蒜,葱,干辣椒,全部切小粒。把鱼盛出。锅里的油不要倒掉,倒入生姜末,一半蒜末,干辣椒,豆瓣酱几勺,混合炒香。直接倒入...
来一道不一样桂鱼,让这个夏日炎炎夏季吃饭也有胃口。用料桂鱼1条豆瓣酱15克香辣酱15克生抽10克醋5克蒜泥15克葱3-4根姜2-3片辣椒🌶️2个料酒5克生粉少许白糖少许豆瓣酱桂鱼的做法准备全部材料桂鱼洗净用厨房纸吸干水分,两...
用料豆瓣酱1勺料酒2勺葱姜蒜若干盐一点糖半勺洋葱半个青椒一个豆瓣酱墨鱼的做法豆瓣酱放油里炒出香味,加点花椒和干辣椒,加大蒜炒香。放入墨鱼,翻炒三分钟,放糖。加入洋葱和辣椒丝,炒三分钟,耗油一小勺,好吃到来不及拍照!...
用料鱼1条鸡蛋1个辣椒水1小碗料酒1勺酱油1勺煎焗鱼骨腩的做法骨腩放盐腌一下加一个蛋黄放些辣椒水搅拌均匀加入两勺面粉,倒入辣椒水抓拌均匀锅热可以煎鱼煎至两面金黄乘出备用放姜葱爆香砂锅放入鱼骨腩倒入料酒酱油盖...
第一次做鱼。不好意思,图是吃光之后的样子。用料豆瓣酱勺料酒勺糖克盐克大蒜只鲤鱼只醋克豆瓣酱烧鱼的做法鱼洗净,背面横切几刀。加料酒,加少许盐。反复抹几次,静置几分钟,入味。干锅加油,待冒烟,调至小火放鱼,煎到两面金黄,起...
6月香豆瓣酱是原酿酱,鲜甜咸香,用来焖萝卜牛腩特别好,味道很搭。用料牛腩和萝卜各500克小米椒2个八角2个香叶4片蚝油,生抽各一勺(喝汤瓷勺)6月香豆瓣酱2勺(喝汤瓷勺)糖,油,青蒜芹菜,姜,蒜末,料酒少许焖~豆瓣酱焖萝卜牛腩的做法牛腩...
家里闲置的老式电饭锅,有时也是懒人的好帮手,它让你远离油烟,舒舒服服快快当当的就能吃上美味菜肴了。用料生抽适量盐适量黄豆酱两汤匙水适量鱼腩一块姜丝少许葱一小把电饭锅版黄豆酱焗鱼腩的做法鱼腩用少许盐和姜丝腌十...
快手早餐用料豆瓣酱适量鸡蛋1个面粉30克水60克豆瓣酱煎饼的做法面粉加水拌匀,入锅煎熟加鸡蛋,翻面,摸豆瓣酱小贴士简单快手早餐,又好吃...
每次出去吃饭,我老公很喜欢香脆可口的鱼,什么焗的,煎的,椒盐统统都爱~每次吃过后就说“猪猪,能做出人家水平吗?”每次我只能说“不会,好像很难哦”,可那不服输的精神吖,让我去研究去尝试~经过几次的失败,今天终于成功啦~也得到老公...
在美食天下上看到一个“韩式煎鱼”,里面作者(浓咖啡淡心情)介绍的酱料看上去不错,在这里小改造一下,个人感觉应该对于大部分鱼都蛮适用的吧~这次煎的鱼用的是石斑和,额,不知道那一块块的是叫什么鱼,请原谅我这个鱼盲。。。用...
首先要买粒粒分明的黄豆瓣酱。再买几条鱼。大小黄鱼泥萌鱼都可以噢。怕腥加点姜,我懒我不加。豆瓣本身咸,不用加盐。用料豆瓣酱3-4勺黄鱼2-3条豆瓣酱黄鱼的做法首先要买这种粒粒分明的黄豆瓣酱。3-4勺。鱼洗干净,加豆瓣...
煎焗鱼腩用料:草鱼腩700克,香菇30克,生抽30克,蚝油20克,盐2克,胡椒粉3克,料酒40克,花生油30克,葱段,红椒丝适量,蒜头30克,姜30克,洋葱半个注意事项:1、鱼腩也可以用其他鱼类代替2、煎鱼的时候怕溅油可以先用厨房纸巾擦干水分再放下...
用料草鱼鱼腩盐、胡椒生抽、蒸鱼豉油、蚝油料酒煎焗鱼腩的做法草鱼鱼腩切成二指宽,加盐、胡椒粉、生油抓匀,腌制十分钟。倒油下鱼片,两面金黄盛出。下姜片、蒜片、葱白爆香,加料酒、开水、耗油、生抽、蒸鱼豉油、白糖。放...
去东山岛时,除菜极快之外,鱼也极鲜嫩。用料巴鲫鱼4条豆瓣酱1勺蒜6瓣姜丝8片葱1根芹菜1根豆瓣酱鱼煲的做法备配料:小米辣一粒或可以不要,姜丝,葱,芹菜和大蒜应该够味。备好鱼,特别要完成清理掉身上任何鱼鳞。备豆瓣酱,下豆瓣酱...
用料草鱼500克豆瓣酱2勺料酒2勺生抽1勺姜50克蒜4瓣豆瓣酱草鱼的做法草鱼切块,3勺料酒,1勺生抽淹制15分钟。一块块沾上生粉下油锅炸至两面金黄炸好先装盘。姜丝蒜蓉下油锅翻炒一会出味加入豆瓣酱2勺加入适量开水闷煮几分...
想做袁弘版的炖牛腩,但是家里没有豆瓣酱。由于我家不太爱八角的味道就放的少,香味可能没有那么浓。用料牛腩600克西红柿2个土豆2个胡萝卜2根姜8片葱1根水600ml生抽3勺料酒2勺蚝油1勺糖1勺豆腐乳2块油泼辣子1勺黄豆酱1勺...
朋友说我这是假烤鱼,因为没有辣椒😄送给和我一样不吃辣的朋友们。买的是桂花鱼,无刺肉Q,一定要选现杀的,特别鲜美。用料桂花鱼1条豆瓣酱3大勺姜n片蒜3-4头大葱半根土豆1个粉丝适量茄子1-2根洋葱1个椒盐适量香油适量盐适量...
很久很久以前,一个人教会我这道菜。菜可以常做,人可能再也遇不到。都说世界很小,其实有时很大。用料海天豆瓣酱2勺大蒜一头刀鱼2条豆瓣酱蒜香煎刀鱼的做法刀鱼洗净,剪段大蒜一头,切碎。不要那种特别细的,容易糊,黄豆大小就可...
小孩子爱吃鲈鱼,鲈鱼肉质细嫩,鲜美,加豆瓣酱焖之,酱香浓郁,更加的美味!用料鲈鱼一条豆瓣酱5勺盐适量料酒适量酱油适量葱适量姜丝适量葱头6根鱼露适量豆瓣酱鲈鱼的做法鲜鱼吊干水,下锅慢火煎至两面金黄。加入葱头、姜爆香,下料...
用料牛腩克苪笋或土豆豆瓣酱干红辣椒大蒜生姜生抽盐豆瓣炖牛腩的做法把牛腩洗干净,切成小块把切好的牛腩冷水放入锅中焯水,焯好水之后冲洗干净备用然后把干红椒,大蒜,生姜都切碎备用,再准备一些豆瓣酱锅里放油,放入切好的辣...
鸭肉性平温和,滋补,老少皆宜!用料鸭1只海天辣黃豆酱5匙海天味极鲜生抽一碗李锦记财神蚝油5匙盐适量香油一匙水适量豆瓣酱焗鸭的做法光鸭一只,不要嫩鸭哦,适中为好,洗干净,把鸭脖子,鸭脚切下来,放入锅中这是主要材料,最好是这些...
暑假留校,早上食堂种类稀少,有想要营养全面。鸡蛋是最容易买到和保存的食材,豆瓣酱是非常方便的调味料(寝室储存食用盐油,等等容易变质且味道单一)。而豆瓣酱的油常常多余,因而想到用豆瓣酱多余的油煎蛋~只需要一分钟,即可...
用料鱼腩300克豆腐1块腐竹一把红辣椒半个葱姜蒜煎鱼腩豆腐/鱼腩焖腐竹的做法葱姜准备的配料腐竹提前泡好,豆腐切块鱼腩处理干净切块倒入姜蒜,料酒,胡椒粉,一小勺食盐,一勺生抽,少许淀粉一点点食用油锁住水分搅拌均匀,腌制30...
用料豆瓣酱1勺鱼1条姜3片豆瓣酱焖鱼的做法把鱼内脏处理洗干净。背上化上几道抹上盐。放油烧热,再放鱼煎。两边煎成金黄色。煎好的鱼再添加冷水。把姜片切丝,放豆瓣酱入锅煮。放上锅盖煮5-8分钟,就着豆瓣酱的味道,想汤汁少...
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