家常菜 豆瓣酱草鱼 来源:美味食谱馆 3.14W 用料 草鱼 500克 豆瓣酱 2勺 料酒 2勺 生抽 1勺 姜 50克 蒜 4瓣 豆瓣酱草鱼的做法 草鱼切块,3勺料酒,1勺生抽淹制15分钟。 一块块沾上生粉 下油锅炸至两面金黄 炸好先装盘。 姜丝蒜蓉下油锅翻炒一会出味 加入豆瓣酱2勺 加入适量开水闷煮几分钟 收汁上盘。 好吃 草鱼 豆瓣酱 豆瓣酱草鱼