梅菜猪肉煲怎么做好吃，梅菜猪肉煲家常做法

梅菜猪肉煲

03-02 用料梅干菜猪肉生抽盐酱油梅菜猪肉煲的做法准备好猪肉梅菜切好备用，猪肉有点肥的味道比较好，肥而不腻。猪肉用盐，酱油阎一下，跟梅菜一起倒入高压锅，电饭锅也行，放适量水，然后煲十五到二十分钟就可以出锅了。电饭锅过可以煲久...

比梅菜扣肉还好吃的，梅菜猪肉馅包子

06-09 用料梅干菜适量五花肉一斤半老抽少许生抽少许色拉油适量盐少许蚝油少许料酒少许比梅菜扣肉还好吃的，梅菜猪肉馅包子的做法买好的肉馅里倒入生抽，老抽，料酒，适量的色拉油，蚝油精盐和少许的鸡精搅拌梅菜菜用温水浸泡泡好的梅...

梅菜煲

07-05 每次到客家人的地方都会点上一份梅菜扣肉煲，那个味道会一直在你的舌尖缠绕，久久回味，但地道的梅菜扣肉做起来工序繁琐又花费时间，想想能不能把整个过程给浓缩起来，于是尝试几次过后感觉良好，梅菜跟五花肉都是入口即化，肥而不...

梅菜炒猪肉

08-27 客家咸菜用料猪肉250梅菜100花生油5姜5生粉10梅菜炒猪肉的做法猪肉切片，薄一点。猪肉加一点花生油，加生粉，手抓搅拌，腌制十分钟，备用。梅菜切成丝热锅，下油，姜末稍微爆一下，将腌制好的猪肉下锅翻炒，至七成熟。放入梅菜丝，与猪肉...

酸梅猪脚煲

12-20 用料猪脚一只白醋若干勺咸酸酶10颗红辣椒两只白糖150g酸梅猪脚煲的做法猪脚切块，过水洗干净，取砂锅（我这次用铸铁锅）将猪脚骨朝下摆好。酸酶捏碎，放入锅中，加水末过猪脚，慢火煲至稍烂。次加入白糖，将猪脚煮入味。再放入红辣椒...

电饭煲版：梅菜扣肉

06-30 做为一个活在高消费城市，拿着低收入的拖后腿群体，想吃一个扣肉得用煤气炉蒸一个小时，想想肉都疼，所以试了一下用电饭煲来试一下看怎么样，事实证明，电饭煲是万能的，竟可以不会浪费煤气，也不要看火，重点是省煤气费，所以这款电饭煲...

咸菜(梅菜)焖猪肉

04-27 明天就是母亲节了，想起妈妈自己腌的咸菜，味道甘甜外面买不到，以前住家里常常能吃到妈妈腌的咸菜，只是很简单的和三层肉一起焖，就已经很美味😋想起咸菜焖猪肉，顿时馋得不行。现在住得离妈妈比较远，不能经常吃到妈妈腌的咸菜。...

话梅猪脚煲

02-22 用料猪蹄500克姜，葱，料酒去腥三件套4片香叶2片八角2个冰糖适量话梅6颗姜片4片话梅猪脚煲的做法猪脚冷水下锅，加入去腥三件套，撇去浮沫！捞出沥干水分备用！锅内热油，倒入八角香叶姜片爆香！加入猪脚，再加入生抽，蚝油，片糖，话梅，料酒调...

酸菜猪肉煲

08-03 汤水也酸酸的好好喝，肉煲到软软的。小孩也喜欢用料酸菜2颗克姜2片猪肉克盐克酸菜猪肉煲的做法酸菜和肉，姜全部一起下去煲...

梅乾菜燒肉&梅菜扣肉“電飯煲版”(低油)

07-30 從小隨外公外婆居住在S城梅乾菜是江南一帶常用的烹飪原料兒時便開始不喜食豬肉更碰不得肥肉梅乾菜五花肉是我為數不多願意把肥肉部分挑去張口吃下的前段時間郵來的包裹裡有梅乾菜就打電話問了外婆該如何處理老人家慫...

梅菜蒸猪肉

09-26 用料猪肉N克梅菜N克白糖N克盐N克生抽N克麻油N克正经的花生油N克生粉N克料酒N克梅菜蒸猪肉的做法猪肉洗净，今次买错了，应该买半肥瘦五花肉！正常系切片的，我切成条了😂各种调味料一次过沟埋，捞晕😇梅菜三千，只取一瓢（甜梅菜系...

梅菜捂猪肉

10-01 家的味道用料梅干菜适量五花肉吃多少准备多少料酒适量糖冰糖白糖都可以适量生姜适量盐看需要放梅菜捂猪肉的做法将肉洗净冷水下锅放入姜片料酒待焯出白沫即可然后冷水洗去肉表面的浮沫将洗净的肉切块可以稍微大一点全...

梅菜猪肉包

08-09 上次吃剩的梅菜五花肉，今天重新利用，切碎了做包子馅。用料梅菜猪肉250克中筋面粉500克盐5克糖15克水250克色拉油15克酵母5克梅菜猪肉包的做法隔夜剩菜梅菜五花肉切碎面粉揉成光滑的面团包包子继续包，好丑。醒发30分钟后...

菜干煲猪肉

04-03 用料猪肉适量菜干适量盐适量克菜干煲猪肉的做法菜干泡一个钟菜干切好放进锅里，炒出香味猪肉洗干净，切好猪肉放进锅里，加点盐，和菜干一起炒一会加水，没过食材小火煮半个钟收汁出锅...

话梅煲猪脚

09-27 猪脚切成一块一块的，然后过水煮一道，把水倒掉，再洗洗泡泡第二次过水煮，这时水刚刚好盖过猪脚即可，然后直接放生抽、老抽、葱姜、4-5个话梅、一大块冰糖和一瓶盖子料酒，先大火煮开再小火慢炖，直至锅里没水。建议每隔20分钟看...

咸菜猪肉煲

06-18 客家之乡梅州丰顺人的最爱与特色😊👍用料咸菜2棵五花肉350克豆腐2块姜2片咸菜猪肉煲的做法准备切好的咸菜，猪肉，豆腐和姜片先把猪肉煎出油变色，然后放姜片和咸菜一起翻炒…翻炒几下转砂锅，放豆腐，放多点水（水位和菜肉差不多...

梅菜煲猪脚

02-27 某天我说吃猪脚，老妈说拿来煲梅菜，所以有了它。用料梅干菜半包猪蹄1只酱油些许梅菜煲猪脚的做法将猪蹄洗净灼水后过水上锅。。。在猪脚灼水的过程中，洗净梅菜干，切碎，备用猪脚煮开后放梅菜下去，盖上锅盖，焖5分钟。然后调至中...

肉包子（梅菜猪肉馅）

01-27 一发用料（面团）面粉500克水280克酵母5克泡打粉5克盐5克糖10克（肉馅）肉碎250克水（加在肉碎拌匀）50-100克生粉一匙羹油、盐、糖、酱油、根据自己口味适量肉包子（梅菜猪肉馅）的做法面粉的材料全部拌匀，揉成团（揉到没干粉就可以了）盖...

梅菜炆猪肉

12-29 创建菜谱必须要菜谱封面，无奈，封面照片只能从网上找，绝对无心抄袭，（因为我做的还要好看些~哈哈）待我下次做出实物出来再换封面吧正宗港菜用料梅菜丁甜：咸=4:1五花肉皮烧一下用刀刮一刮老抽生抽冰糖麻油白糖梅菜炆猪肉的做法...

梅菜焖猪肉

08-14 这是妈妈的拿手菜，我跟着祖传秘方学着做，出来就是古早味，很下饭用料梅头肉800克惠州梅菜200克蒜3瓣生抽随意勺老抽随意勺花雕酒随意勺糖随意克梅菜焖猪肉的做法梅头肉将肥瘦分开，切块备用惠州梅菜撕开，每片都用清水冲洗干...

梅菜猪肉

05-23 用料梅干菜一扎猪肉一条梅菜猪肉的做法洗干净一起剁碎放盘里蒸...

梅菜煲猪肉

04-10 本菜谱只做为方便自己哈，任何问题我也无解，毕竟煮得多了，就知道了用料五花肉500克姜尽量多盐适量梅干菜200可生抽适量独蒜两个米酒适量梅菜煲猪肉的做法梅菜干泡水，猪肉尽量挑五花肉，带皮最好，切块，煎出油，类似焦黄吧姜尽量多...

猪肉白菜煲

04-06 用料白菜适量片猪肉少量克盐一点克猪肉白菜煲的做法准备好猪肉金针菇豆腐渣看个人喜好加入白菜适量手撕锅擦干烧热加少许油加入姜片加入姜片加入猪肉翻炒一下加入温水焖煮十分钟最后加入其他材料煮熟就好啦小贴士在这...

梅菜茄子煲

10-27 之前不喜茄子是因为茄子吸油，所以外面餐厅做的茄子总会太腻。很多朋友都说自己做茄子也要放很多油才能好吃，但听了我的方法后，油放少了茄子反而更好吃了。用料茄子一根猪肉200g梅干菜100g大蒜4-6粒香葱1根料酒适量老抽适...

蒸猪肉梅菜干

12-23 夏已尽，秋已至！今天立秋，做了猪肉梅菜干，大人小孩都很喜欢吃，因为很下饭。很家常的一道菜，做法很简单。用料梅干菜少许五花肉250克酱油一勺料酒半勺盐适量生抽一勺油适量老抽半小勺生粉适量蒸猪肉梅菜干的做法这是今天要用...