蒜苗炒牛蛙怎么做好吃
最近猪瘟,湖南地区猪肉涨价,三伏季节也是牛蛙最实惠的时候,所以不时的给孩子弄一顿牛蛙吃!其中孩子最喜欢的还是这道蒜苗炒牛蛙!用料牛蛙2只辣椒4个料酒适量盐食量姜5片蒜末8瓣生抽1勺蒜苗5根紫苏适量蒜苗炒牛蛙的做法牛蛙...
蒜苗爆炒牛蛙,属于湘鄂菜一种,香辣可口,百吃不厌。用料牛蛙四只蒜苗三两姜切丝略多蒜切片少许干辣椒些许香叶三片料酒些许生抽,盐若干野山椒油少许香菜切末些许蒜苗爆炒牛蛙的做法冰冻牛蛙腿,解冻!加拿大没有新鲜牛蛙,所以只...
川味十足~色香味美!麻辣家常味型,色泽洪亮,麻辣,味浓,味厚,略带回甜,下饭!用料处理好的牛蛙8两青椒、泡姜、泡椒、大葱大蒜、花椒粒料酒、四川豆瓣、胡椒粉味精蒜烧牛蛙的做法处理好的牛蛙洗净用料酒腌制10分钟;调料:青椒,泡姜、...
主料:蒜苗1把、猪肉1块1)蒜苗去根、切寸段后洗净,猪肉切丝2)油热下肉丝炒熟,放入蒜苗,加入半勺盐、黄豆酱油1锅铲,翻炒后加入小半碗水,大概一个锅底多3)盖锅盖闷煮3分钟左右,到锅底基本没汤完成蒜苗要炒软才好吃,硬的火候不够会...
蒜苗炒肉,鲜嫩的蒜苗,新鲜的肉质,做法简单又好吃~喜欢的记得收藏起来🤗用料蒜苗适量里脊肉200克生抽2勺料酒2勺糖适量蚝油3勺淀粉2勺蒜苗炒肉的做法蒜切末,蒜苗择除老梗,洗净,切小段备用,里脊肉切肉丝,加料酒2勺、生抽2勺、淀...
爆炒牛蛙简单易做用料牛蛙2只料酒2勺酱油1勺盐克老抽1勺郫县豆瓣酱1勺洋葱半个花椒30粒小葱2根鸡精1勺炒牛蛙的做法食材:牛蛙3只煮沸水,放入牛蛙,焯水两分钟焯好水的牛蛙捞起备用青椒两个,洋葱半个,生姜小块洋葱,生姜,青椒,切...
用料蒜苗芹菜牛肉淀粉料酒姜丝花椒蒜苗、芹菜、炒牛肉的做法将蒜苗、芹菜洗净切寸长将牛肉洗净,切成丝,加入油、一点点食用小苏打,下锅前再将肉丝加入淀粉,少许料酒,以及姜丝、花椒在上面。锅中热油关火等约半分钟,放入胡豆...
牛蛙因蒜苔的清香更美味了用料牛蛙2只蒜苔1把料酒勺生抽勺糖克干辣椒个蒜苔牛蛙的做法牛蛙洗净斩断,沥干水分。锅中放油,花椒干辣椒,油热下牛蛙爆炒。料酒、生抽、糖、盐、下蒜苔,蒜苔断生即可。...
用料牛肉300克蚝油1勺酱油1勺蒜苗牛柳的做法1,牛柳先用1把淀粉和一勺酱油腌制一下;2,锅里倒油,倒入牛柳煸炒;3,如蒜苗,一同煸炒。4,如一勺蚝油,放入适量水。煸炒后出锅...
由于疫情无法出门,时间充裕,冰箱也囤着各种肉类,于是开始琢磨简单易学还特下饭的家常菜。今天这道牛肉炒蒜苗,是川味的,但是吃起来不辣,同样适合吃不了辣的小可爱☺️超级下饭🍚用料蒜苗三根牛肉500克红辣椒🌶1个姜5片料酒1勺...
程氏私房菜用料青蛙蒜苗辣椒大蒜生姜生抽盐鸡精料酒酱油蒜苗青蛙的做法热油爆炒辣椒、大蒜、生姜放青蛙、老抽、生抽和盐放蒜苗加水焖煮,青蛙体内有寄生虫要多煮一下。加鸡精准备起锅。小贴士青蛙的大腿要撇一下,把腿撇...
用料牛蛙2只大蒜10瓣料酒1汤匙老抽1茶匙盐1/2茶匙姜丝10克干红辣椒2根(微辣)花椒适量(不喜麻可省略)五香粉1/2茶匙白胡椒粉1/4茶匙八角2颗油10克淀粉10克水80克葱段1根蒜粒烧牛蛙的做法将牛蛙洗净剁块。放入盐,老抽,黄酒,淀...
这两年流行吃牛蛙。干锅的,火锅的,石锅的,铁板的……口味也是丰富多彩。香辣,紫苏,泡椒,蒜香,番茄……全家最爱吃的,莫过于某专门做蛙的一家店的蒜香美蛙。今天去盒马,看到新鲜宰杀清洗好的牛蛙,琢磨着在家试着做一下,结果评价很...
食品简介腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。用料烟熏猪肉、牛肉都ok一块蒜苗、蒜薹也都ok一般香蒜三四根就可以了。干辣...
下酒小菜,简单又好吃,建议把蒜苗炒的熟一点,这样吃起来带有甜味用料蒜苗250克香干1块肥五花肉100克生抽15克味精5克盐3克料酒5克蒜苗小炒的做法五花肉切片,蒜苗切段,香干切条锅中入少许油,肥肉下锅煸炒出油下蒜苗翻炒至断生...
有没有人跟我一样去菜市场逛半天不知道买啥的?有没有吃腻了猪肉又不想吃鱼,逛了半天只买了个青菜的?换换新口味来个爆炒牛蛙吧用料牛蛙2只(根据自家的量买)料酒2勺盐适量姜适量生抽3勺左右大蒜5-6瓣胡椒粉少许蒜苗2根蒜心...
用料蒜苗卤牛腱肉蚝油生抽鸡精盐油蒜苗牛肉的做法新鲜蒜苗若干切小段备用牛肉切成条热锅中倒入油,待油热之后倒入蒜苗翻炒一会儿,再倒入切好的牛肉,加一点料酒,生抽和蚝油,再放鸡精和少许盐出锅小贴士牛肉是熟食,稍微炒一下...
家人吃了意犹未尽的蒜香牛蛙!今天在做牛蛙顺手把菜谱写上,供小吃货们参考下。用料牛蛙2只青辣椒2个大蒜1个小米椒4个红椒1个姜片若干料酒若干食用盐若干花椒30粒食用油少量蒜香牛蛙的做法买杀好的牛蛙,清洗干净,放盐、姜...
一人食的减脂餐用料牛肉100克蒜苗6根料酒1勺蒜1瓣生抽2勺淀粉1勺蒜苗炒牛肉(减脂)的做法牛肉加入料酒、淀粉、食用油,搅拌均匀蒜苗切成一段段锅烧热,放入油,加入牛肉,翻炒放入切好的蒜苗,翻炒加入少许水,放入生抽放入少许胡椒...
用料蒜苗250g牛肉一小块生姜2片蒜瓣2瓣生抽适量酱油几滴盐适量蚝油少量葱花蒜苗炒牛肉的做法牛肉洗净切丝,放入生姜丝,蒜瓣,盐,蒜瓣腌制半个小时。蒜苗切段。油热下牛肉。翻炒至牛肉变色。加入蒜苗。大火翻炒。可以再加点...
用料蒜苗一下把熟鸭肫2个胡萝卜半根荸荠3-4个炒蒜苗的做法蒜苗切小段焯水,胡萝卜切丁,荸荠切片,鸭肫切片。热锅冷油,先下胡萝卜翻炒,再下蒜苗,荸荠翻炒,最后放鸭肫,倒适量生抽,加盐翻炒,出锅。小贴士鸭肫用生的可以,不过要切片焯...
炒起来不会水水的都是汁的虾用料蒜苗1根虾半斤生抽适量料酒少许姜2片耗油少许蒜苗炒虾的做法蒜苗的头切快,叶子切段虾去头洗干净沥干水分炒之前放一勺淀粉抓一下(这是炒起来不会水水的关键),姜切片锅里放油下姜片跟蒜头炒...
到菜场买牛肚,5.6片12元5角,买多了,不是心意中的牛肚,买回来切丝,洗干净,放水里绰一下,放料酒,油煮熟放蒜放牛肚炒放蒜苗炒,蒜苗炒会出水,然后小碗放半碗水稍微煮一会儿用料大蒜2瓣蒜苗牛肚的做法没有...
湖南人在外地想家必备家乡菜。用料蒜苗10根牛里脊300g小米椒4颗蒜末4瓣豆瓣酱一勺孜然粉半勺蚝油1/3勺料酒1/3勺盐适量酱油1/3勺蒜苗炒牛肉(湘菜)的做法牛肉切丝后拌入做好了的酱汁(料酒、盐、酱油、蚝油拌匀)腌制10-15分...
用料牛肉克蒜苗根生抽勺淀粉勺料酒勺蒜苗粉丝炒牛肉的做法牛肉腌制15分钟然后热水煮熟,后过一遍水蒜苗切段,粉丝泡水小米椒大蒜炒香放入牛肉炒一会再放蒜苗前加入一勺盐生抽醋然后加入半碗水。倒入蒜苗然后炒...
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