瘦肉炒笋干怎么做好吃，瘦肉炒笋干家常做法

10-30 用料猪肉500葱两根笋干500蒜适量油，盐适量瘦肉炒笋干的做法放笋炒...

04-20 干笋是四川闺蜜爸妈自家做的，腊肉是江西姐妹姑妈送来的。都是传统菜😋用料干笋克腊肉块蒜瓣盐克生抽勺料酒勺干辣椒个老抽勺鸡精勺干笋炒腊肉的做法干笋用温水泡发，根据笋干的程度。晒得很干的春笋建议泡48小时，中途多换...

10-13 用料青椒1个红椒1个瘦肉100克笋干100克青红辣椒瘦肉炒笋干的做法瘦肉切片，青红辣椒切丝！笋干切一厘米大小冷锅热油！放入瘦肉翻炒至变色，倒入青红椒继续翻炒一分钟，再倒入笋干翻炒一分钟，倒入半碗水，放点盐生抽，翻炒两分钟即可...

莴笋干炒肉

12-29 用料莴笋干30克肉80克蒜瓣3瓣盐1克蚝油1小勺胡椒粉0.5克辣椒干少许莴笋干炒肉的做法肉切片，加入少许辣椒干，蚝油和胡椒粉，另外加入少许油！抓拌均匀！提前泡好的莴笋干，切成一小段，备用！蒜瓣炒香后，加入肉片，翻炒出油！倒入莴笋杆继...

笋干炒牛肉

09-08 用料笋干克牛肉克笋干炒牛肉的做法12345小贴士笋干丝冷水下锅烧开后再煮一会去掉酸涩味牛肉条或者猪肉条腌好后下油锅炒熟出锅干净锅入油入笋干丝炒至表面微微起皱倒入牛肉条，倒入酱油，糖，炒匀入味出锅撒香菜，撒芝麻...

干笋子炒肉

10-06 用料干竹笋适量里脊肉适量姜蒜适量小葱2根糟辣椒(贵州特有，没有可用红泡椒剁碎代替)适量盐少许蚝油少许酱油少许猪油少许干笋子炒肉的做法1，干笋子提前用冷水泡发一天切片姜蒜切片葱切节里脊肉切片2，锅上火加水烧开下入...

笋干炒熏肉

12-22 用料笋干适量熏肉1块辣椒适量蒜2瓣料酒1汤勺生抽1汤勺盐适量笋干炒熏肉的做法笋干提前一个晚上泡好（24小时），然后再放入锅中加水煮，水开后再煮3-5分钟，捞出沥干水份备用；腊肉解冻后切块；切好辣椒、蒜。锅中热油，加入熏染翻炒...

瘦肉炒莴笋

01-07 用料莴笋根猪肉克盐克淀粉勺味精瘦肉炒莴笋的做法瘦肉红薯粉放点盐拌均匀，放点油不要放太多有肥肉的话，炒一下，辣椒莴笋蒜头放下锅炒一会儿，然后放盐，味精，放点水等会儿就起锅了。...

笋干炒腊肉

10-20 泡发了的笋干新鲜饱满，均摊在腊肉间，姿态优美，猛增食欲！用料笋干250克腊肉150克韭菜1小把蒜3瓣干辣椒10个生抽15克料酒15克盐适量笋干炒腊肉的做法笋干提前用温水泡软。泡好的笋干切成小段，放入沸水中煮3分钟，捞出来沥干水...

干笋丝炒肉

12-29 用料干笋丝克猪肉克盐克酱油鸡精姜蒜干笋丝炒肉的做法干笋丝提前浸泡约12小时，清洗两遍，控干水备用猪肉(我选择前腿或者梅花肉比较嫩)切片，用少于盐腌制十分钟热油加入蒜末姜丝，下猪肉炒至完全变色，加入笋丝拌炒，适量倒入点...

竹笋炒瘦肉

11-19 用料泡山椒竹笋（超巿里买的）两小包瘦肉150克青、红辣椒、青蒜适量生抽、盐、油水淀粉竹笋炒瘦肉的做法青、红辣椒、青蒜洗净、切片。瘦肉洗净切片、放少量盐、放生抽、水淀粉抓匀、放少量油拌匀。（容易炒散）锅置火上、倒...

腊肉炒笋干

08-08 对烟熏制品毫无抵抗力，像腊肉腊肠腊鱼什么的最爱了，怎么做都香。笋干是奶奶做的，去土里拔出来，切好晒干然后给我们吃，要很多才能晒出一点，挺不容易的，我拿了点，然后今天炒腊肉来吃。用料腊肉1块笋干100克青椒1个盐10克酱油1勺...

干笋炒腊肉

02-15 时令新鲜笋不好保存，就有了干笋这个产物。配上家乡的腊肉，简直不要太美味。用料腊肉块笋干克生抽适量蒜瓣3块干笋炒腊肉的做法腊肉1块。在这里我要多说一句，老妈做的腊肉是世界上最好吃的腊肉😋切薄片备用泡好的笋干切条...

干笋炒肉

05-17 朋友寄给我一些干笋，实际上这个我也没做过，怕踩雷用了重口味调料。味道不错用料笋干没称，是那种小笋有个七八根青椒几个五花肉250克姜三片大蒜3瓣干辣椒，几个葱半根干笋炒肉的做法准备材料，笋子泡发，肉切片（用的煮过的肉）配菜...

莴笋炒瘦肉

08-28 妈妈的味道，记住了，下次就可以做给妈妈吃了用料莴笋1根盐适量瘦肉300g红辣椒2个豆豉5g青辣椒1个蒜头2瓣酱油，醋适量莴笋炒瘦肉的做法莴笋切片，瘦肉切片腌制一下，准备好蒜头，青椒辣椒国内热油，放入瘦肉煎炒至变色，加入蒜头豆豉...

干竹笋炒肉

12-12 晒干的野竹笋，比新鲜的还要好吃，加点肉片简单一炒，香润下饭，家人超爱吃，每次都能吃个精光。有时候懒得出门买菜，泡上一些干竹笋就能炒一个菜。用料干笋一小把火腿肉适量干香菇5个蒜米5瓣葱花适量青椒2个红辣椒1个生抽3勺油...

笋干炒肉

05-22 靠正吃山，笋干都是婆婆去年清明挖出用笋尖晒干的，这边我重点讲炸肉的做法用料笋干适量炸肉两块盐适量生抽2勺料酒1勺（以上配菜材料）五花肉5斤（以下炸肉原料）白酒适量笋干炒肉的做法买5斤的五花肉洗净切条状条状不要太长太大...

笋干炒牛肉

08-02 泡软的笋干才容易入味，嚼起来口感才好，劲脆劲脆的。虽然没了脆嫩的鲜汁，但笋子本身的味道会更突出，回味起来的后味也更浓。牛肉用淀粉抓匀腌上半小时，把水分全部锁住，大火爆炒，下锅划散了看到变色立马加剁椒、笋干炒匀，出锅前...

芦笋炒瘦肉

02-02 用料芦笋8根瘦肉200克盐20克生粉20克油20克蒜米2瓣芦笋炒瘦肉的做法挑一把芦笋，把皮刮掉，清洗干净后，切条状备用。瘦肉切块，放生粉、油、生抽腌半个小时油锅烧热，加入蒜米，蒜米变黄后加瘦肉，翻炒均匀后加入芦笋。洒点水，放点...

笋干小炒肉

09-25 香脆的笋干，白嫩的小炒肉。土香土色。用料笋干250猪肉500笋干小炒肉的做法猪肉整块放沸水里煮20分钟，猪皮能被筷子插进去，就可以了，捞出，待凉后，切片。笋干泡水20分钟，切片，比肉片小些。待水沸后，放入切好的笋干，煮15分钟。捞起...

牛肉炒笋干

05-24 疫情期间，在老家闲来无事，上山拔野生的小竹笋，剥皮过水晒干变成了野生小竹笋干，今日灵机一动，用牛排切丝炒个自己倒腾的笋干吃吃也不错啊，哈哈，开动。用料牛肉100克笋干200克酱油1勺料酒1勺盐少许油少许青椒2个大蒜子2瓣辣椒...

高笋炒瘦肉

11-12 用料高笋瘦肉鸡精盐油高笋炒瘦肉的做法高笋削丝油锅烧热后，爆炒瘦肉丝，然后添起来继续下油，烧热后，下高笋丝，爆炒后加入肉丝，加入调料略炒下起锅。...

笋干炒腊肉

06-02 用料笋干克腊肉块姜蒜蒜苗葱花生抽盐克料酒勺笋干炒腊肉的做法笋干提前温水泡发一晚，开水中煮3分钟，捞出切斜片备用，腊肉上锅蒸熟，切片备用，准备好姜末、蒜末、干辣椒段、葱花、青蒜苗备用。热锅冷油，下入葱花、姜末、蒜末...

瘦肉炒豆干

08-31 用料豆干3块瘦肉200油少许蒜3瓣盐少许青椒1个洋葱1个姜3片耗油少许瘦肉炒豆干的做法瘦肉切丝，然后加入少许料酒，少许油地瓜粉腌制，这样可以肉更嫩腌制好放在一旁准备配料姜丝还有大蒜青椒切丝备用洋葱切丝备用豆干切丝备...

瘦肉炒笋

09-23 今天弟媳去挖了十几个的笋老爸自己种的老父亲切好煮好叫妹妹拿来父母健健康康的是我们做子女最大的福气也祝天下的父母幸福安康用料笋2个瘦肉200克左右大葱1段生抽1勺盐适量胡椒粉适量味精适量料酒适量地瓜粉适量油适...