碱性怎么做好吃，碱性家常做法

08-07 磁化弱碱性水此水具为原矿土原生态水杯，五分钟普通水变成小分子团水，十分钟普通水变成弱碱性水。长期饮用火山泥健康水不但有助于中和烟酒、鱼肉产生的酸性废物、消脂排毒、改善酸性体质、延缓衰老，而且还对痛风、便秘、...

06-15 果酱泡水，奶油打发代糖都没有问题，超级香甜好吃。用料枫糖粉50g柠檬汁10g芒果泥200g天然香草荚一支枫糖芒果果酱（世界唯一的碱性糖，孩子健康的饮品。）的做法芒果去皮切块料理机打泥芒果泥200g，枫糖50g入锅。开小火慢熬枫糖...

7点早餐｜来自海洋的碱性食物，清血养肝、排毒祛脂

05-26 7点早餐·第19期珊瑚草含有丰富的海洋酵素（酶）、胶质、天然水溶性膳食纤维和矿物质铁、钠、磷、镁、钾等生命中不可缺乏的元素，是一种极佳的海洋营养品。可清血养肝、排毒祛脂，防止脂肪及胆固醇累积。加入饮品或甜品中可...

碱性体质～黄豆薏米红豆豆浆（其实我就是在乱炖）

04-30 都说把身体调成碱性体质可以生男孩，然后我豆制品是碱性的，所以我决定每天都各种豆豆们煮豆浆喝。为了不长胖，我不加糖用料黄豆克红豆克薏米克碱性体质～黄豆薏米红豆豆浆（其实我就是在乱炖）的做法呐～如图所示，黄豆红豆薏米，洗干...

碱性神仙水

12-22 用料百香果一斤黄柠檬三个香水柠檬两个金桔半斤冰糖依口味酌情蜂蜜🍯依口味酌情碱性神仙水的做法备料百香果取果肉金桔切半黄柠檬切片香水柠檬切片冰糖和蜂蜜依个人口味而定腌制两小时以上，让冰糖完全融化分装冷冻这个...

5种天然碱性食物能降酸

12-07 高尿酸血症一旦发生临床症状，身体会事先出现4种“信号” 1多在午夜或清晨突然关节剧痛2.关节红肿热痛3.尿酸值明显升高4.体重明显下降用料马齿觅10g丁香5粒山药10g茯苓30克甘草15克沙棘15克5种天然碱性食物能降酸的做...

低卡拌鸡蛋减脂餐体重管理碱性食物

01-02 控制体重吃什么用料鸡蛋酱油，麻油香菜，小米辣，洋葱丝低卡拌鸡蛋减脂餐体重管理碱性食物的做法低卡拌鸡蛋煮熟的鸡蛋里加入酱油和麻油，解锁鸡蛋的神仙吃法捣碎，但不要太碎，加入香菜，小米辣，洋葱丝，拌匀，装入漂亮的容器，这就是最好...

蜜豆碱水包/碱水球

12-03 用料👇面粉方案1T55400g高筋粉100g👇面粉方案2中筋粉150g高筋粉350g👇其他干酵母3克【冬天】常温水/【夏天】冰水约270克细砂糖（可以不放）20克盐10克黄油35克蜜红小豆适量👇碱水烘焙碱30克常温水1000克👇其他物品烘焙手...

碱粽

06-03 用料糯米5000克食用碱（小苏打）5勺新鲜粽叶1000克粽绳100～120条碱粽的做法糯米糯米均匀搅拌食用碱，2斤米1汤勺小苏打，每次可以拌2斤，20个碱粽左右刚好可以使用24寸高压锅一次性搞定粽绳粽叶实用碱装米绑棕绳之前的的这模样技...

全麦碱水面包brezel🥨（碱水棒和碱水球）

02-15 这个方子是改自阿茜的碱水面包🥨吃过很多家的碱水面包有各家手作的有实体店的碱水的味道真让人沉迷呀闻着香吃着香又有嚼劲吃完之后手指上都是香香的小时候吃过一款进口的脆条饼干带盐粒的就是碱水的味道所以一直念念...

德国碱水面包/红豆碱水棒/咸蛋黄肉松碱水包

03-21 之前做过一回碱水包，不懂什么原因烤出来的表面凹凸不平，而且发酵了一下吃起来也比较软。这次就换了一种配方做面团，黄油换成玉米油，不加糖，面团和好后也不发酵了，做出来的很有韧劲，跟外面卖的一样，喜欢极了。用料面团：水320g玉...

碱性发粿（尿酸高、胃酸多者适食）

06-07 发粿是我们过年必备的吉祥食物，它寓意着家庭整年的平安、财丁兴旺。市面上有发粿粉可购买，但其添加剂不明，吃着也不放心。所以根据碳酸氢钠的碱性，制作了一种让大人、小朋友吃之放心的发粿。用料水一碗半（4.5寸饭碗）糖6两碳...

碱水结碱水小丸子红豆碱水棍

01-11 碱水包扎实有嚼劲的口感咸咸的海盐味操作简单不需要发酵确定不来做一下嘛用料高筋粉250g水130克酵母3克盐4克黄油10克碱水烘焙碱15克水500克碱水结碱水小丸子红豆碱水棍的做法准备好材料做碱水包比较简单不需要出膜成...

【小美】碱水球碱水棍碱水的一切

07-30 喜欢碱水面包，之前对于泡碱水有点恐惧，所以基本上都是出去买碱水面包，现在发现只要做好防护做起来真的还不错挺方便，重点是自己做想吃啥做啥呗，还可以控热量！方子参考了下厨房很多大神的配方，记录下自己做的碱水的一切，方便自...

碱水面包（食用碱或烘焙碱）

06-21 前几日在皇家美孚买了几个碱水面包，儿子吃了说挺好吃，碱水面包可以减肥，那我就说了，下厨房有很多做的我可以跟着做呀，买的太贵，呵呵。经过我俩一再会议决定，由我来完成这项任务。听说碱水面包是粗心做成的，那就是不用多说，我这...

碱水系列|碱水棒|芝士/红豆欧碱水球

06-02 有段时间，超级迷Cycle的碱水系列面包特别是碱水棒，特别好吃还特意跑绍兴探店身在厦门的我每次想吃去网店下单也要好几天以后才能吃到所以自己会做多好啊泡过碱水的面包特别适合喝酒人士能调节身体的酸碱平衡度碱水面包...

碱水我的爱----碱水包

11-29 很喜欢碱水包，口感微咸有嚼劲，回味中带着碱水浸泡后特有的香和麦粉的甜，真是隔一段时间不吃就很馋。今天整理了一下我习惯的做法，比较好操作，感兴趣的朋友可以试一试~用料T65700g干酵母7g海盐11.5g蜂蜜11g椰子油22g冰牛奶3...

德国碱水面包•红豆碱水棍&碱水球

05-20 🥨|德国Brezel•红豆碱水棍&碱水球的初尝试•无糖无油适合减肥吃•吃一口就爱上越嚼越香很有嚼劲儿•下次试试碱水结中国结等形状有难度有挑战性的•推荐推荐推荐✔️减肥的集美们动起来！超简单！不需要二次发酵！也不需...

老面馒头（无碱，一次性发酵）

04-17 用料老面引子中筋面粉100克安琪酵母1克+1克盐克水100克主面团材料克中筋面粉400克酵母3克牛奶粉50克幼砂糖50克老面馒头（无碱，一次性发酵）的做法将引子的材料，搅拌均匀，用保鲜膜盖住，先发酵至两倍大，放入冰箱冷藏，十六小时后...

【百变碱水包】原味碱圈&乳酪碱球&香肠碱棒&欧芹麦穗

03-16 百变的碱水包。我自己本身很喜欢碱水面包，在北京最喜欢的碱水面包是凯宾斯基酒店的，但是离家太远啦。现在万能的电商买烘焙碱很容易，于是就开始自己在家做碱水面包啦。这次又新做了几个花样碱水包，有传统的原味碱圈、乳酪...

无糖低油全麦碱水结/碱水棒/紫薯肉松碱水球/红豆碱水面包【椰子油版】

06-06 之前做过一次，表面都是泡泡上色也丑，看了很多帖子总结了一些方法，以后有新的问题都会更新在这里，给自己一个记录。碱水面包表皮不起泡的关键：整形好一个立即冷藏，再做下一个，所有面团弄好后定时1.5h冷藏定型，不要盖保鲜膜用料...

【碱水包】碱水制作之烘焙碱的廉价获得方法

08-07 第一次接触碱水包的时候，发现要用到【烘焙碱】这个东西。淘宝最常见的烘焙碱产品，就是焙烤林的，而且没有其他同类产品。均价大概人民币100块/1公斤。按一次使用40克来算，1KG烘焙碱大概可以做25次的碱水包。excuseme，25次？我...

碱水家族♥抹茶奶酥红豆碱水棒♥黑芝麻坚果碱水棒♥肉松奶酪碱水球♥紫薯碱水球♥普蕾结

07-21 天天听说碱水结，从没有尝过，那天淘宝买一次。真心好吃，就是有点贵，自己研究一下。真好吃，各种克数都写好放着，以后方便用，第一次做记录一下。方便以后做。用烘培碱，去淘宝买分装。乖，听话不要乱用用料高筋面粉400/300/180克粗...

碱水包碱水棍碱水结🥨

03-15 1.面粉+水混合均匀，大夏天的扔冰箱水合随便多久。拿出来之后倒入酵母水揉匀，把盐、黄油先后揉进去2.均匀分成30g/10个（牛肉丸），60g/6个（碱水棍），放入冰箱冷藏松弛20min，同时花椒+油炸一下牛肉丸，然后整形3.冷冻30min4.上火220，下...

碱圈

12-29 用料高筋粉200克酵母2克黄油10克水100克4%碱水500毫升粗盐适量碱圈的做法高筋粉、干酵母加入厨师机，1档4分钟，逐步加水，成团后加入黄油揉至光滑。面团取出滚圆，25度松弛15分钟后，适当分份。揉成小长条，松弛10分钟。揉长塑形...