南瓜全麦鱼排汉堡怎么做好吃
南瓜一直都是我的最爱,做面包喜欢加南瓜泥,烤出来颜色金黄,非常诱人😍😍昨天做红豆包时顺便做了两个汉堡胚,今天早上用巴沙鱼做了鱼排,刨了一点西葫芦丝,挤上番茄沙司,再加一个荷包蛋,完美😋😋用料南瓜全麦汉堡胚2个巴沙鱼一...
一次发酵用料全麦面粉50克水50克高筋面粉200克牛奶90-100克左右酵母4克盐3克黄油20克奶粉10克糖23克白芝麻适量全麦汉堡包胚的做法全麦粉加水混匀浸泡一晚除黄油外其它材料搅拌出厚膜,再加黄油,揉出薄而坚实的薄膜,倒出...
🍔有时候不想吃肉的汉堡,可是外面的素食汉堡大多是blackbean或者redkidneybean做的,想想豆腐应该不错夏天会很清爽🌞从汉堡胚开始认真的做一只可爱的汉堡全麦汉堡胚因为添加了老面,所以完全不输黄油汉堡🍞全素豆腐饼口感...
自己临时改了一个全麦汉堡胚的方子大家都说很好吃就是不做汉堡直接吃也🉑️赶紧记录下来免得忘记了做的时候带了一点点梦力B所以吸水比其他面粉好加牛奶的时候根据自己面粉吸水性酌情留20g本方可以三能汉堡胚11个没有汉...
我菜谱里南瓜全麦包只有一个,是100%全麦并且是南瓜量超级大,和面粉1:1的比例,所以成品比较粗糙,有很重的纤维感(,这次的南瓜全麦热狗包用了50%的全麦并且用了50%的南瓜,口感更松软更柔和,亲们可以根据自己的喜好选择配方这次我...
用料面包胚见之前蔓越莓面包的方子面团团大一点不加蔓越莓撒上芝麻鳕鱼片cheese番茄酱面粉淀粉复刻麦当劳麦香鱼汉堡🍔炸鱼汉堡香酥鱼排汉堡包的做法用之前蔓越莓面包的配方烤好汉堡胚中间切开加热鱼片用料酒黑胡椒腌...
🍔10cm左右汉堡胚/热狗胚6个✅冷藏水合法(见贴士)✅液体量需要根据南瓜泥湿度调整,一定要用甜糯水分少的南瓜✅25%全麦,不影响面包组织、体积,蓬松柔软。🍔牛肉汉堡的组成部分✅0.5cm厚度的肉饼。做得比较薄不仅仅是因为快...
迷你可爱的小汉堡,饱腹又健康的全麦版~用料面团高筋面粉200克全麦粉60克鸡蛋1个水120克盐3克酵母5克黄油20克糖25克牛肉饼牛肉搅碎生抽适量耗油适量黑胡椒适量鸡粉适量盐适量糖适量配菜芝士适量片番茄1个生菜1个全麦小...
喜欢自己做的有嚼劲的汉堡胚,比买的切片健康,每次多做几个冻起来,每天当早餐用料面粉400克(普通高筋和全麦1:1)酵母5克糖20克(可有可无)水200克油20克全麦汉堡胚的做法调料都放入,面包机和面并发面挡。刚好可以做这样的6个醒...
菜谱来自《栗原的日式家庭料理》,抱着试一试的态度做了一次,成品很有惊喜,如作者所说,比起牛肉汉堡排来更加美味多汁,当小吃当送饭菜都很不错!拿来做便当更是一流!用料鲑鱼300g洋葱100g黄油14g去皮土豆150g免治猪肉100g蛋液...
放了多多的南瓜泥,是很柔软的汉堡胚。用料高筋面粉250克奶粉10克白糖30克耐高糖酵母粉3克南瓜泥125克鸡蛋液50克水20克黄油25克盐3克南瓜汉堡胚的做法南瓜蒸熟后,取125克南瓜泥放凉之后用。除黄油和盐之外,将其他所有食...
奶香浓郁又金光灿灿的花朵汉堡坯,让你的汉堡与众不同✨✨✨当然,直接吃也是极好的😜用料南瓜泥88克高筋粉175克全麦粉75克奶粉20克鸡蛋液24克(半个鸡蛋)牛奶78克糖20克盐2克酵母粉3克法国🇫🇷黄油20克白芝麻适量奶香全麦...
用料高筋面粉克黄油克糖克酵母克盐克南瓜克鸡蛋个南瓜汉堡胚的做法1.除黄油外的原料加入厨师机的桶中,开1档搅拌。2.大约3分钟后成光滑的面团。3.揉成光滑面团后加入黄油再揉2分钟,换成3档,大约揉15分钟左右。4.完成揉面盖...
陪红酒和面包的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量南瓜(洗净,去种,切成一口大)450g牛肉末400g洋葱末100gA酱油2/3勺A白砂糖1.5勺A白芝麻1勺A盐,胡椒粉少许A玉米淀粉3勺披萨芝士适量白芝麻(烤过),黑胡...
今日早餐:全麦口味汉堡(夹馅:芝士、午餐肉、生菜、鸡蛋)牛奶香蕉该配方可做6个汉堡胚2018.09.06早餐用料高筋面粉(全麦)210克低粉60克酵母3克黄油30克奶粉22克细砂糖50克牛奶120克盐2克鸡蛋1个(50克左右)全麦汉堡(汉堡胚制作)的...
黑全麦汉堡胚爆发力杠杠滴,组织超级绵软,这个配方其实是我上次发的全麦吐司的配方做的汉堡胚。黑全麦吐司戳下面链接:用料中种面团(冷藏)黑全麦面包粉100克高筋面粉82克奶粉10克砂糖20克耐高糖酵母2克清水147克主面团(水合)...
这个是金大旺老师的方子,写在这里是以便自己和大家学习。这个方子我直接做了2份的量。改成70克左右每个,做了8个面包,糖用了这个方子一份的量。用料高筋面包粉112克全麦粉,市售带麸皮的也可以30克细砂糖24克盐2克奶粉16克...
“鱼排汉堡”这篇菜谱出自于漫画《王爷饿了》料理人:丘葵用料汉堡面包胚鱼排汉堡的做法将鱼排肉加盐鸡精料酒胡椒碎孜然粉腌制后裹上淀粉蛋液面包糠然后下锅炸熟在面包胚的中间加上鱼排生菜沙拉酱再用微波炉加热即可...
没有面包没有牛肉饼一样可以制作汉堡哦🧐用料全麦粉150克盐5克橄榄油5克番茄2片芝士片1片牛上脑100克生菜2片干酵母5克全麦汉堡🍔的做法放入全麦粉+盐+干酵母用筷子搅拌匀然后加入45度温水不停搅拌等面包略光滑即可如...
用料全麦粉300克鸡蛋1个白糖20克牛奶190毫升酵母3克玉米油20克芝麻大约5克盐3克生菜随意沙拉酱少许全麦汉堡的做法盆中放入全麦面粉,酵母,盐,白糖,牛奶分次加入,一直能揉成团。搅拌成絮状,加入玉米油。揉成面团。像搓衣服一...
很多小朋友都喜欢吃汉堡包,但是外面的汉堡包又多油,又不健康,那健康的汉堡,面包胚肯定要自己动手做呀,想做成圆形、方形都可以~考虑到很多宝宝在减肥,就把面包胚做成全麦的,中间再夹点自己喜欢的肉和蔬菜,看样子就很有食欲!一...
大家好我是洋洋,今天给大家带来一款南瓜汉堡包,从他的图片上你就能看出来有多么的诱惑人了吧.细腻的组织和绵软的口感的汉堡🍔金灿灿的南瓜汉堡搭配新鲜水果和生菜🍟再加上一片煎好的培根🔥抹上一层沙拉酱⭐️早餐吃上一...
用料高筋面粉170克燕麦粉60克酵母3克鸡蛋1个细砂糖20克黄油20克盐2克牛奶130克全麦汉堡坯的做法鸡蛋牛奶先放入面包机,然后倒入面粉类,糖和酵母对角线放揉面20分钟至有厚膜出现,加入盐和软化好的黄油再次启动面包机,揉面...
用料全麦波兰种200克高筋面粉400克牛奶250克糖25-30克盐5克鲜酵母10克黄油20克装饰全麦,黑芝麻汉堡胚全麦的做法揉面完事后可以另外加一些即食燕麦再揉1.2分钟。揉光滑,放冰箱冷藏发酵1晚上第二天发好分割滚圆,二发。175...
用料高筋面粉210克全麦粉40克干酵母(耐高糖)3克牛奶(冷藏)100克盐3克鸡蛋(冷藏)1个黄油30克细砂糖30克奶粉20克黑白芝麻适量全麦汉堡胚(创意牛排煎蛋汉堡)的做法首先切好黄油,提前软化,记住不是融化除黄油,芝麻以外所有材料混合...
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