美的面包机馒头怎么做好吃
用料面粉克水克酵母克糖克美的面包机馒头的做法提前1个半小时,戴围裙,一次拿齐材料,量杯,量勺,水130ml,白糖克1/4大勺,中筋面粉克1+1/2杯,酵母克1小勺,用新鲜酵母先放水,白糖,摇匀,放面粉,中间放酵母,选面团发酵水200ml,白糖30g2+3/4...
腱鞘炎使手腕不能使劲,为了给家人吃到原材料放心的馒头,使用面包机尝试完成和面和揉面的需求。记录过程方便日常使用用料面粉400克水200克酵母5.5克糖15克面粉(排气用)80克面包机馒头的做法200毫升温水倒入面包桶,5.5克酵...
我用的是美的面包机,懒人最爱!无需和面。全麦面粉用的是红磨坊全麦面粉,家里找不到中筋面粉就用低筋面粉代替了。1:1的比例中和一下就是中筋面粉了。用料全麦粉100克低筋面粉100克酵母2克盐2克水100克无油无糖全麦馒头美...
这几天做面食做疯了。先做红糖馒头,后做牛奶馒头,宝爸说要吃白馒头。这个难得到小玉吗?哈哈哈哈,简单到爆!感谢有解放双手的面包机,轻松和面。分享是美德,小玉爱这个世界。疫情赶快结束吧!想吃麻辣烫,想吃火锅,想吃冒菜!用料面粉...
这是一个扎实的北方的馒头,越嚼越有麦香。配方参考小高姐的,我懒不想揉面,用了面包机。小高姐yyds!用料全麦面粉375克水+苏打水210克+10克酵母4克(1小勺)小苏打(或者碱面)2克(1/2小勺)中粉50克面包机碱面全麦馒头(养胃减脂馒头...
润唐馒头面包机做的一键式暄腾腾的750g的大馒头:水260mL,面粉3平杯,酵母1.5小勺(馒头机带的量杯量勺),原料倒入馒头桶,放馒头机内,水槽加八分满水,盖上密封盖、上盖,直接按启动键,2:25做好有提示音提示,取出开吃。用料面粉3杯水260...
做馒头其实水和面的比例是很灵活。我以前做都不需要看着菜谱,牛奶:酵母:面粉:糖=50:1:100:10,发酵到位就不会失败(糖量适合不喜甜的人),不过,牛奶的比例是可以增加的,这次500克粉放了290克牛奶。总体上,在合理范围内,液体越多越松...
家有面食控,而我最近不能吃蛋奶制品,材料基础,面包机揉面发酵,所以此方简单的不行不行的😉用料面粉400克水200克白糖30克酵母5克基础白馒头(美的面包机版)的做法所有材料加入面包桶,选择“面团发酵”,该干嘛干嘛去结束后再一...
以前觉得白馒头挺有难度的,也从来不敢动手,尝试了下,其实真的是蛮简单的~动手做起来~健康营养美味~用料水450克酵母10克盐3克面粉900克白糖60克白馒头(面包机揉面)的做法分别把水、糖、盐、面粉放入面包机按和面程序30分钟搅...
我是特别喜欢面食的广东人,这个玉米馒头是我做过后感觉比较成功的,是山东馒头的口感,有嚼劲的那种。所以要那种广东松软的馒头口感的就不适合。备注:面粉可以用普通面粉,也可以普通面粉和高筋面粉安2:1的比例混合。这两个...
整个过程完全不用手揉面团,简直省力完美,即便二发也不会发过头,蒸出的馒头丝丝微甜,发面再无失手一说!!包包子一样的配方。===================================================扫个小盲,大家不要见到泡打粉就如洪水猛兽,泡...
之前用250克面粉蒸馒头,个头太小,500g正好用料水250-260克糖适量盐一点普通面粉500克酵母5克面包机发面蒸包子馒头的做法面包机按照1对角放盐和糖2放温水3放面粉4面粉中间挖坑放入酵母。可以启动发动机发面功能了。1个半...
我用的是松下面包机来完成揉面和发酵。解决了南方冬天发不起来的问题。而且这样超级方便,省时省事,只需要花个五分钟整形一下就行了。其他时间该干嘛干嘛。用料面粉500克水270克酵母4克糖10克面包机做馒头的做法500G中...
🍞面包机自我介绍:我是“东菱小型面包机”,淘宝销量最高的那款,非常大众。基础功能基本都具备,但也没什么亮点😬为啥是做600克呢:是因为家里人少,吃不了那么多。做了几次,这个比例正好用掉“一包酵母粉”,且口感最好【抠门至...
只是记录一下自己做馒头的方子......以下是做12个85g馒头的量用料面团中筋面粉675g水338g糖10g酵母9g呛面中筋面粉适量呛面馒头(面包机版)的做法先把白糖10g放入338克的35-40度温水中搅拌溶解,然后再将发酵粉加入搅拌溶...
用料牛奶150克鸡蛋1个面粉400克酵母4克(冬天放了5克)盐4克赤砂糖糖克美的面包机特辑——牛奶鸡蛋馒头的做法按牛奶——蛋——面粉的顺序放入面包桶,选面粉的一个对角方向分别放入糖和盐,在面粉中间挖个小洞,放入酵母。放入...
简单快手,健康营养。消耗奶粉好助手。尽可能的避免人工,最大程度利用面包机,简化步骤,哈哈哈。如果使用牛奶/水/其他液体,只需把方子里的奶粉50克+水100克的总和直接置换为150克你要用的液体材料即可。不必过于拘泥,面粉吸水...
最简单的中式早餐还是从馒头,粥,配有朋友送来自己腌制好的雪菜!用料中筋面粉280克糖18克(大11/2)盐2.5克(小1/2)水140ml酵母2.8克(小1)馒头(松下面包机)的做法所有材料都秤好!首先让酵母充分溶于40ml温水中,100ml冷水与其它材料放...
对于南方长大的我是来北京以后才开始吃馒头的,慢慢也开始喜欢上这简单的主食。馒头虽然简单但制作起来总不是那么得心应手,和面对我来说就是头等大事,还好有面包机可以帮助我们和面,今天把我的心得记录下来:)用料面粉600G温...
馒头是学做面食最简单的入门,但做好馒头和做好蛋炒饭一样看着容易做好却要用心用料中筋面粉500克酵母5克(冬天用量)白糖15克食盐2克水250克(左右)馒头(面包机揉面)的做法酵母用温水化开,静置几分钟有气泡了慢慢加入面粉,加入糖...
这个量刚刚好,太多了吃不完。正好4个人一顿吃光。弄好的面可以包2个豆沙包,2个馒头,5个花卷。这样类型多。一次都出来了!用料面粉250克酵母3克温水120-140克糖2小勺盐1小勺面包机馒头花卷包子的做法面包机里对角放糖和盐,放...
几年前买的面包机,发现做出来的面包太硬了,实在是不好吃,就一直闲置,这次疫情搬出来用用,发现和面发面功能太棒了,再也不愁做面食了😀请教了一下内行人,要想做出来的包子、馒头像外面店里的一样松软,需要加点泡打粉、白糖,所以...
用松下面包机做出的懒人馒头用料中筋面粉200g牛奶100g酵母2.5g塔塔粉1gVivi面包机馒头的做法把原材料混合放入面包机选择18开始和面(其他面包机只要选择披萨或者馒头面团功能一样)时间约45分钟面包机停止工作后,静置40分...
用松下面包机MT1000和面做馒头/包子皮,解决揉面手酸,面包机和面,面团黏在面包桶上的问题,记录供自用,方便以后查阅。用料高筋面粉(恒丰河套)244克水160克奶粉6克(如不加,可替换为6克面粉)白糖18g干酵母(红白袋装安琪)2.8克盐2.5克...
用料面粉3满杯(赠送的小量杯)水350ml酵母3-5克糖1勺(赠送的量勺小头的那头)盐2克ACA面包机做馒头的做法先把250ml左右的温水(和手差不多的温度)倒入面包机对角一角放盐一角放糖然后把面粉均匀的倒在水上面,把水面全部盖住...
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下饭菜生炒鸡块
柠檬酸汤鱼片
超简单省时的拌面
不用油炸的薯条
豆沙饭团茶巾绞
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时令的蚕豆炒韭菜
超级冰激凌
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青菜的储存
崞阳麻叶
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