古早怎么做好吃，古早家常做法

12-07 用料红萝卜丝50g牛头牌红葱香酱5大匙大白菜300g泡发香菇50g葱段30g姜片20g古早味滷白菜的做法大白菜切大块后用沸水汆烫约30秒后捞起沥乾；泡发香菇切丝，备用热锅下少许油，小火爆香葱段、姜片、香菇丝、红萝卜丝，再放入作...

水浴法原味古早蛋糕 12蛋

12-12 用料鸡蛋12个低筋面粉200克牛奶130克玉米油140克细砂糖140克柠檬汁几滴水浴法原味古早蛋糕12蛋的做法材料备齐低筋面粉过筛，玉米油微波炉加热一分钟，两者混合均匀面糊里加入牛奶，搅拌均匀牛奶，油，面粉，三样东西搅拌好的状态...

红糖核桃枣糕/古早味

02-05 集美味，补血，补脑，，，于一身的红糖核桃枣糕让人欲罢不能,燥起来！！！用料去核红枣(干)100克红糖90克鸡蛋7个低筋面粉160克泡打粉10克蜂蜜25克玉米油125克核桃仁120克白芝麻若干红糖核桃枣糕/古早味的做法1：去核红枣用水泡发1小时...

柠香奶油奶酪古早蛋糕🍋

02-14 参考厨友'公主病er'的方子制作，根据自己口味稍作改进，很好吃记录一下用料奶油奶酪140克牛奶90克淡奶油20克鸡蛋8个玉米油80克黄油18克低筋粉+玉米淀粉110克+10克鲜柠檬擦皮屑1个细砂糖+玉米淀粉+盐65克+5克+2...

地瓜粉团（泉州人古早味）

10-22 用料地瓜粉100克米粉一小片生抽适量盐半勺鸡精半勺开水100克花生一把剩饭一大勺地瓜粉团（泉州人古早味）的做法炸好的花生加剩饭，加地瓜粉，加蒜叶，加盐加鸡精，加生抽搅拌一下加入100克开水（注意一定要是开水）用力搅拌，搅搅搅用...

8寸—拉花古早蛋糕

01-30 烤盘21.8*21.8*8用料鸡蛋8个牛奶100克玉米油85克细砂糖70克低筋面粉115克可可粉1克(拉花用)8寸—拉花古早蛋糕的做法玉米油加热至70-80°倒入过筛好的低筋面粉中搅拌均匀再倒入牛奶搅拌均匀再加入蛋黄搅拌顺滑备用蛋...

Duang~古早蛋糕

01-21 此配方来自tinrry甜悦老师（自己记录一下）制作一个边长约18cm（10英寸）正方体古早蛋糕Tips:冷藏密封保存，建议48小时内食用上下火150°中下层1小时(可➕10分钟）烤到40-45分钟左右去看一下，表面上色情况颜色过深要加盖锡纸噢！具...

巧克力古早味

12-27 买了两个迷你的古早模具，想着开个光！好久没吃巧克力古早了！做两个吧～哈哈😄用料低筋面粉65克可可粉15克玉米油60克牛奶50克鸡蛋5个细砂糖55克柠檬汁5滴巧克力古早味的做法准备好所需的材料低粉，可可粉混合均匀蛋白蛋黄分离...

古早味抹茶蛋糕🍰

01-24 用料玉米油50克低筋面粉80克抹茶10克牛奶85克蛋黄5个蛋白5个细砂糖70克盐2克古早味抹茶蛋糕🍰的做法面粉和抹茶粉过筛油加热至80度左右，倒入过筛好的粉类搅拌至无干粉加入牛奶，搅拌均匀将蛋白和蛋黄分离，蛋白一定要装到...

古早迷你小蛋糕（magimix玛捷斯版）

12-29 此处使用的是25连小蛋糕模具，可以根据各自烤箱尺寸搭配，3个蛋的量可能有盈余，可以在旁边烤两个小纸杯用料蛋白霜蛋清3个细砂糖30克柠檬汁几滴蛋黄糊蛋黄3个玉米油30克牛奶30克低粉30克玉米淀粉5克白芝麻适量古早迷你小蛋...

吉姆大师同款古早蛋糕（附保姆级打蛋白教程）

03-11 之前这里小四五线小城镇风靡一时的吉姆大师古早蛋糕，大家排长龙就是为吃这款，我也就好奇心去尝了一把，味道还不错。下厨房一查，方子多了去，其实就是一烫面蛋糕，跟戚风蛋糕差不多。难度不高，新手也可以试一下~我整理了一些做...

烤箱版锅巴—古早味

03-23 用料米饭油，盐，糖，咖喱粉，孜然粉烤箱版锅巴—古早味的做法调料准备好，味道随意看喜好，也可以做五香的或者麻辣的等米饭，最好是隔夜饭，如果本身米饭较硬，可以用料理机打碎，这样后面的操作会更容易，而且考出来更脆加入所有的调料，根...

烫面戚风水浴法（古早蛋糕）

03-02 用料蛋黄5个蛋清5个鸡蛋1个玉米油50克牛奶75克盐1.5克细砂糖80克面粉50克烫面戚风水浴法（古早蛋糕）的做法油和牛奶加入10克砂糖，盐加热。放凉至70℃时放入过筛面粉，打蛋器z字搅拌均匀细腻。放冰箱冷藏无水无油深盆，抹上白...

阿嬤古早葱油煎饼

01-11 用料(材料)中筋面粉300克葱2支A盐1/2茶匙A糖1/2茶匙A猪油1/2茶匙A水170克B黑胡椒粒1/2茶匙B盐1/2茶匙阿嬤古早葱油煎饼的做法将面粉倒入工作台上围成个小圈，再把调味料A倒入混合拌匀揉搓，拌打成面团待面团拌打至光滑时...

抖臂古早蛋糕

03-02 古早蛋糕儿时的味道用料鸡蛋10个细砂糖100克低筋面粉185克牛奶110克玉米油130克盐2克抖臂古早蛋糕的做法低粉筛好备用蛋黄蛋清分离备用中火加热玉米油我直接放在摩飞锅上了用电磁炉的话低温吧加热到有纹理出现看到纹...

美味古早味

12-12 疫情买不到古早味，自己在家可以做，以后可以告别蛋糕店了，自己做更美味用料低筋面粉50克鸡蛋3个牛奶40克糖40克玉米油40克柠檬汁5滴美味古早味的做法将需要的材料依次称量好，摆放好，这样做起来时不至于手忙脚乱。首先将低筋...

古早乌米饭团

09-17 童年里乌米饭团甜甜味道，想家。用料糯米100G乌叶水以盖过糯米的量黄豆粉/红糖若干（看个人喜好）古早乌米饭团的做法采乌叶，妈妈的身影。机器打汁浸糯米8小时，和平时的煮饭一样煮乌饭。捏饭团。饭团里面放红糖马上成型。滚上...

绝对不能错过的芝士古早味蛋糕

12-27 在做这款蛋糕前对古早蛋糕一直无感为了消耗冰箱仅剩的几片芝士就倒腾了一下真的很惊艳配方中的盐真的超级点睛芝士夹心的蛋糕体软duangduang再配上蛋糕表面烤得有点脆脆的芝士粉无论是口感还是味道，简直一绝！！！做起来其实...

双重芝士古早蛋糕🍞☘️

02-19 用料鸡蛋5个奶油奶酪125克牛奶60克低筋面粉80克细砂糖75克食用油60克香草精适量柠檬汁适量芝士片3片双重芝士古早蛋糕🍞☘️的做法用热水隔热融化奶油奶酪。热油加入低筋面粉搅拌均匀，倒入牛奶，分3次加入蛋黄搅拌均匀后加...

爆头开花の古早蛋糕

12-08 最新消息！想不爆头而且用6寸圆模就减少用料！减到三个蛋🥚(其余配料也要乘以0.75哈)不知道为啥我的古早逢烤必爆，温度已经很注意了，蛋白也没打过，烤盘也放最下面了，宝宝心里苦，爆就爆吧。你们要是有按照方子做没爆头的一定要...

古早味蛋饺

03-25 男盆友想学做菜，没机会一步步教，只能写个菜谱，让他有时间的时候慢慢看。以后每个周末都会坚持更新一篇，把自己的私房菜和大家分享。也会把这个记录的过程当做一个坐标，看一份爱情，要经历多少时间和烟火，才能修成正果。用料鸡...

消耗蛋清的轻乳酪口感古早蛋糕

12-22 家里老孩每周大约消耗20根雪糕，需要中等大小的鸡蛋的六七个蛋黄，剩下的蛋清想了各种消耗办法。这个古早蛋糕是比较受欢迎的一款。用料蛋白8个（中等大小鸡蛋）蛋黄2个牛奶50克植物油50克低筋粉100克柠檬汁几滴白砂糖50克消...

古早蛋糕，一次成功，超详细步骤

01-20 第一次尝试古早蛋糕，一次成功，真的好好吃用料鸡蛋8个玉米油95克牛奶90克低筋面粉120克白糖90克盐1克柠檬汁几滴古早蛋糕，一次成功，超详细步骤的做法准备好所有食材把油倒入锅中，打开电磁炉加热至微微冒小气泡关火把过好筛...

‼️原来古早蛋糕这么简单，学会这几点你也能第一次就成功

02-25 这是一款口感非常细腻湿润，入口即化的原味古早蛋糕-‼️配方可做1个6寸圆形蛋糕-用料低筋面粉50克鸡蛋(60g/个)3个玉米油40克白糖45克牛奶40克柠檬汁3克‼️原来古早蛋糕这么简单，学会这几点你也能第一次就成功的做法提前将...

台式古早味油飯

11-02 用料五花豬肉薑蔴油乾香菇糯米蝦米台式古早味油飯的做法五花豬肉切絲、薑切片用蔴油炒。乾香菇與蝦米泡軟後切成條狀後炒。泡水兩小時後的糯米入鍋炒20分鐘。加入之前的配料同炒用泡過香菇與蝦米的水倒入鍋中燜煮到水...