哥俩怎么做好吃
我的菜谱里没有用鸡爪,因为想要吃鸡翅的原汁原味~用料鸡翅14只虾10只油菜3棵火锅底料2勺老干妈1勺酱油适量五香粉适量韩国辣酱1勺“胖哥俩”鸡翅明虾煲(火锅底料版)的做法鸡翅大火焯水,捞浮沫在鸡翅两面都切几刀入味,然后加...
不用多说就是好吃😋用料鸡爪一斤胡萝卜半根水煮蛋4个葱姜蒜桂皮1块香叶2片老抽1勺干辣椒3个生抽1勺料酒1勺白砂糖2小勺卤味鸡爪🥘不差于~哥俩哟的做法鸡爪洗净剪掉指甲盖😉,放凉水锅里加热沸腾三四分钟焯水捞出,凉水过一...
🧚♀️这款肉蟹煲里面全是我自己喜欢吃的,所以名字就根据食材取的。🧚♂️大家可以按自己喜欢吃的准备食材。🌿在辅助材料里面也可以添加甜面酱、各种辣酱,只要你喜欢。用料荤类:鸡爪5只皮皮虾7/8只虾5/6只肥牛卷适量蔬...
疫情原因宅家太久了,冰箱里还有鸡爪和虾,做个鸡爪煲吧,第一次做,但是味道和胖哥俩几乎复制,分享给大家吧!我是家里有什么放什么,最好可以加入土豆,豆腐一起哈用料鸡爪12只盐适量姜5片洋葱1个豆瓣酱2勺桂皮一块八角1个蒜5瓣葱3...
用料鸡爪10只土豆个洋葱个豆瓣酱3勺料酒两勺勺姜片蚝油勺老抽勺生抽年糕干蘑菇金针菇香叶八角桂皮葱蒜翅中冰糖花椒干海椒胡椒粉黄皮美人椒自制胖哥俩鸡爪煲的做法1.葱切小段,姜蒜切片,洋葱切成小块备用;2.鸡爪切掉指甲,...
两个爱吃的人周末在家做出的美味鸡爪煲,在家也能吃胖哥俩,我俩基本烤肉,火锅,鸡爪煲,韩料都不用去饭店的人!!因为都会做!快来学学吧!注意此量较大,我俩饭量大😳汤汁拌米饭绝了啊啊啊,微微辣。大家根据个人喜好喜欢多加菜的加菜喜...
喜欢胖哥俩,疫情期间不方便出去次,所以自己在家做,我是肉食动物,🌽只是装饰,大家爱吃蔬菜可以放点土豆啥的,看自己喜欢,中餐发挥空间很大~用料排骨500克鸡爪500g牛蛙3只虾200g蚝油适量豆瓣酱适量生抽适量老抽适量淀粉适量干辣...
一直都很喜欢吃胖哥俩的肉蟹煲,无奈每次都要排队等好久,研究了一下做法,在家也可以吃到还原度超高的胖哥俩肉蟹煲~吃到筷子都不舍得放下来。螃蟹和虾炖在一起鲜味的香的不得了鸡爪煮到软糯易脱骨,一嗦肉就全下来了;汤汁浓...
在国内的时候就特别喜欢吃胖哥俩鸡爪煲,自己动手做也很好吃。用料鸡爪2斤土豆2个年糕100-200克洋葱1个蒜4-6瓣姜4片豆瓣酱3勺料酒1勺啤酒1-2罐冰糖15-20克老抽1勺老豆腐1盒切片花椒粒八角2个桂皮1块香叶2片生抽1勺完美...
用料肋排一斤半土豆1个年糕200克洋葱半个姜5片蒜4瓣香叶4片八角3个冰糖一小把生抽红烧酱油料酒完美复刻胖哥俩仔排煲的做法排骨浸泡半小时,泡出血水后冷水下锅,加料酒焯水,水开后捞出排骨冷水冲洗掉浮沫,倒料酒拌匀腌制片...
胖哥俩的肉蟹煲一直是我喜欢的菜,暑假有空,我也来学做一次。用料鸡爪10只土豆3个螃蟹5只藕1节洋葱1个年糕200克蚝油1勺葱姜蒜小米椒香叶草果八角花椒桂皮少许自制胖哥俩肉蟹煲的做法一斤鸡爪剪去指甲洗干净一分为二,放入...
随便一做居然做出了心心念念的胖哥俩的味道!!给自己留下配方怕忘了这里的量有点大,可以做三斤,大家可以自行减量或更换配料用料鸡爪500g鸡翅中1000g土豆一个姜6-8片葱3-4大根蚝油2勺老抽4勺生抽6勺料酒6勺蜂蜜4勺新奥尔良...
很喜欢吃胖哥俩鸡爪煲,没想到自己也能做,味道都差不多,感觉不用花很多钱也可以自己做了。用料鸡爪8只蒜5瓣生姜1个豆瓣酱2勺葱花10克香菜4根胖哥俩鸡爪煲的做法鸡爪切掉手指甲,用水煮五分钟左右,颜色变黄即可。放入凉水中...
用料鸡爪10只鸡翅中10个蒜5瓣姜4片红油豆瓣1勺甜酱油2勺/3勺老抽1勺料酒3勺冰糖适量八角半个香叶1片香菜,白芝麻适量花椒,干辣椒适量完胜胖哥俩的鸡爪煲的做法西芹,腐竹,金针菇,香菇,杏鲍菇。滚一滚,捞出垫底。鸡爪(剪了指甲),...
😄每年最爱当然是我老家的香格里拉松茸,目前最好的松茸,有独特的虎皮纹,抗癌含量最高的纹,松茸的鲜是味精的40几倍,只需要一点盐就好,如果你没有吃过松茸,就不能算完美人生哈哈,今年松茸季已经开始一个月了,表哥一直给寄过来,唉...
从小海鲜过敏的我,终有一天也会有机会吃各类海鲜没别的意思,就想吃个够‼️双十一抢的螃蟹、虾、鸡爪、鸡翅成本不到一百块做出满满一大锅‼️妥妥四人份‼️赶紧动手❗️撸起来‼️用料蟹5只虾25只鸡爪12只鸡中翅8个玉米1根豆芽2...
胖哥俩爆雷之后老公就不让我再点胖哥俩了,但实在馋牛排煲,就自己在家想象着做了,味道虽然不那么像,但还是!特别好吃!用料牛仔骨1000克土豆1个胡萝卜1根千页豆腐1块黄豆酱3勺(伪复刻)胖哥俩牛排煲的做法牛仔骨切成小片,用少许盐...
第一次吃胖哥俩牛蛙煲是在一个加班后的晚上,饥肠辘辘的我吃的那叫一个香。但节俭如我(存钱买车买房#自豪脸)又爱吃如我,因此有了这款家庭版牛蛙鸡爪煲,好吃又省钱~用料牛蛙(大)3只鸡爪8只土豆(中)2个粘糕(条状)适量五花肉50克八角...
我这边不好买螃蟹,用的开背虾代替。最重要的是这个酱汁比例✔韩式辣酱:黄豆酱:甜面酱=2:3:3(可以调好一碗,根据咸淡往锅里加)具体做法是:姜蒜煸炒虾头虾身(有螃蟹的加蟹脚),虾身捞出来后下卤过的鸡脚翻炒,然后加酱料加水,放冰...
疫情后因为汕头没有胖哥俩,所以回来广州之后一直想吃,但是因为时间太晚的问题,去吃了探蟹,味道比胖哥俩略输较多,所以就想吃胖哥俩嗦鸡爪,所以就试着做了这一盘。因为时间不够,所以我时间缩短了25分钟,你们炖的时候记得最好40...
研究了多个菜谱,总结出来的简单易弄的菜谱用料鸡爪只鸡翅个土豆个脆皮肠金针菇姜片蒜瓣葱香叶3片桂皮块八角2-3个花椒一小撮干辣椒看吃多辣豆瓣酱糖克盐克老抽勺生抽勺家庭版胖哥俩鸡煲的做法鸡爪鸡翅清洗干净,鸡爪逐个...
爱吃胖哥俩肉蟹煲,蟹子太瘦不经吃,独爱炖的软烂浓郁的爪爪,参考了几个炖鸡爪煲的配方,做出来想要的味道,鸡爪子很好炖软,试试叭,我家的口味不怎么吃辣,这是微辣版本,能吃辣的炖煮的时候丢几颗干辣椒就可以了哦。用料鸡爪10只豆...
疫情在家多日好久没吃过牛蛙煲,肉蟹煲,牛排煲……各种煲了。刚好定了一份牛蛙做个牛蛙煲好了~如果用螃蟹做的就把最后一步的牛蛙换成蟹就可以了。还原度在95%以上吧。底料可以选择其他牌子的麻辣香锅代替。用料牛蛙3只大...
参考几个复刻肉蟹煲的菜谱,稍作调整后找到了非常合家人口味的做法,不额外放盐放糖哦~用料鸡爪10只排骨10块虾10只小八爪鱼5只玉米1根土豆1个胡萝卜半根蒜1头香叶2片八角2个干辣椒1个郫县豆瓣酱2勺生抽2勺海天黄豆酱2勺蚝...
210724-7-8(补)C1胖哥俩肉蟹煲:主要材料:青蟹半斤多一个共2个,大虾4个,鸡爪一斤,土豆半斤,年糕半斤,红番茄两个切厚片。调料:八角2个,香叶5片,草果2个,桂皮指甲那么大一块,冰糖6颗,蒜10瓣不要切。鸡爪先焯水,冷水下锅,加姜葱料酒。焯水...
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