踢馆胖哥俩的肉蟹煲

我这边不好买螃蟹，用的开背虾代替。

最重要的是这个酱汁比例✔
韩式辣酱:黄豆酱:甜面酱=2:3:3
（可以调好一碗，根据咸淡往锅里加）

具体做法是:
姜蒜煸炒虾头虾身（有螃蟹的加蟹脚），虾身捞出来后下卤过的鸡脚翻炒，然后加酱料加水，放冰糖、干辣椒、花椒适量，选自己喜欢的小菜闷煮（建议水果玉米、土豆、年糕、金针菇），起锅前放虾，根据自己口味放小米辣。

用料  

踢馆胖哥俩的肉蟹煲的做法  

1. 调酱汁真的很方便，按照这个比例不用再放其他的酱油和盐了

2. 第一次做的时候鸡爪太烂了点，虾买少了