不放油的卤鸭肠怎么做好吃
以前经常在外面买卤鸭肠吃,不是太咸太甜就是不卫生,回家肚子就不舒服。今天自己下厨卤一个,并且无油配方哦!看着就有食欲,吃着还放心!墙裂推荐大家自己动手,你会爱上自己的厨艺!👍👍用料香叶2-3片鲜姜2片干辣椒2-3个花椒十几粒...
用料鸭翅两斤南乳两块南乳汁十五克生抽二十克老抽十五克白糖十二克蚝油十二克盐五克胡椒粉四克料酒三十克蒜头五瓣切片姜三十克切片不焯水不放油的南乳鸭翅的做法鸭翅清洗后放一边沥水,除鸭翅外的所有调料搅拌均匀,调成...
好久没吃鸭肉了,想念做鸭的日子。用料鸭肉1/4只西红柿1/2个葱2根姜3片蒜头2个香叶2片桂皮1小块八角2个花椒适量草果1个料酒耗油生抽盐适量不放油卤香炒鸭肉的做法1.鸭肉切块洗净控水;2.把鸭脂取出备用,炒鸭油用。准备配...
爸妈都不喜欢我外面买卤肉,说不卫生,想着那就自己做吧,没想到比外面买的好吃,哈…用料香叶5片桂皮3-4小块辣椒适量蒜头4粒姜5片冰糖5小块李锦记卤汁小瓶的半瓶酱油卤汁的一半耗油一勺水适量鸡肾我买20元的量鸭肠10元卤鸡...
不需要额外放油,靠五花肉自己的油脂做出来的销魂卤肉饭!原肥化原肉~用料带皮五花肉300克香菇5朵红洋葱半个红葱头可选鸡蛋随意小青菜随意香叶2片八角半个姜3片大蒜3瓣葱3根调料冰糖5-6颗老抽2勺生抽2勺料酒2勺不放油的销...
冬季担心长胖,又特别想吃,就做了这款简单低脂又好吃的卤鸡腿🍗,来🈵️足口福之欲。用料鸡腿6个生抽2勺老抽2勺料酒3勺糖少许蚝油1勺葱沫适量姜适量盐适量大蒜4瓣干辣椒2个黑胡椒适量不焯水不放油的卤鸡腿的做法准备6根鸡腿...
其实卤菜一点都不麻烦,也很快。冰箱里常备一些,是看电视的必备品。这个方子做出来的卤菜口味一点不输于周黑鸭。用料鸭翅5只鸭掌10只鸭脖3根藕一节百叶结10个素牛肉丸10个调料包花椒50粒桂皮1块草果1个香叶2片黑白胡椒...
鸡腿洗净,用盐和料酒腌制30至60分钟,放入冷水煮开,撇去浮沫,加入调料大火再次煮开,文火炖煮20—30分钟,鸡腿熟即可。写个菜谱备忘。用料鸡腿(新鲜或冰冻)4个八角2个花椒15粒原味酱油2—3勺蚝油1勺醋1勺白糖或冰糖2勺或1块生姜...
减脂期可以吃的鸡腿来了!用料鸡腿4只洋葱半个姜片葱半根生抽老抽蚝油白胡椒粉料酒蒜3瓣不放一滴油的卤鸡腿的做法鸡腿洗净,可以去皮,也可以不去(我吃的去了,孩子们吃的没去😂)划几刀,方便入味!加入所有调料,切两片姜,蒜末,一起腌...
被吃过的小伙伴问了N次的做法同方法还可以做懒人牛蛙、懒人鸡翅……过程方便简单,每次待客必点关键是不用放油放盐吃完主菜还能加汤做火锅底~我有时候还放了藕片土豆一起焖总之,随便发挥都好吃的一道菜~用料鸭半只姜适量...
在我还不会做菜的时候,做酱鸭在我看来简直就是难于上青天,长的就一副不是老师傅做不出来的样子。但是!我会做菜之后发现,它根本没难度。(或者说跟我做没难度。嘻嘻用料半片鸭1000克冰糖50克生抽100克老抽30克红曲粉1克黄酒...
周末人间小宝贝和地狱大魔王几个人来家里吃了四川火锅,双脚锅底竟然没吃过瘾!!??!!今天搞一份卤肉饭,尊重传统美食的传统做法,不放油,不放盐,健康美味,从我做起🤭🤭🤭!用料五花肉500克鹌鹑蛋15个豆干10块红葱头4个香葱3棵蒜6瓣生抽...
大肠中度爱好者。卤味店买了盐水肥肠,干吃太油腻,买回家给它煸炒一下。用料彩椒3个盐水大肠适量大蒜几瓣洋葱1个一滴油也不放的干煸卤肥肠的做法大肠切好,小火把大肠里面的油脂煎出来。放入切好的大蒜。洋葱切丝放入锅中...
鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。鸭肠食疗作用对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。用料鸭肠1...
用料鸭腿2只盐、花椒粉、胡椒粉、五香粉、料酒好吃不油腻的鸭腿(不放一滴油)的做法鸭腿洗净,去毛(如果有的话)鸭腿肉的那面稍用刀划两下。依次抹上盐、花椒粉、胡椒粉(少许)、五香粉,倒少许料酒,最好用手抹匀整个鸭腿放冰箱腌...
偶尔总想吃点辣的,但又不能油,怎么办?自己做吧,外面卖的卤味都重口味还油价格上来说,自己买食材花不了啥钱,自己做还特别干净卫生,所以,别懒了想吃就自己做吧,省钱还不长肉用料鸭脖6根香叶4片老抽2勺八角3个生抽2勺姜4片干辣椒...
超级适合带饭的小伙伴们不用放一滴油就可以轻松做出好吃的家常卤鸭腿比外面做的干净还实在食材简单易操作、新手也不怕用料鸭腿4只葱姜蒜适量花椒八角香叶桂皮适量冰糖适量盐适量生抽2勺老抽1勺料酒1勺不用放油的香卤...
用料鸭翅只姜片生抽勺料酒冰糖蚝油不放辣椒香料的卤鸭翅的做法🌟热油,放两片姜,再下鸭翅🌟炒干水分后,加几颗冰糖,再加料酒、蚝油和酱油,翻炒几下🌟放刚好没过鸭翅的清水,大火煮开后,小火20分钟,最后大火收汁。...
洗鸭肠比较费手,10斤鸭肠洗净卤好就只有1.3斤!!!(自己吃买洗好的鸭肠比较省事)我家是做卤水盐焗生意的!起早贪黑,小孩都跟着我们忙这忙那的做事!累!!!用料鸭肠3000克老抽1勺花椒200粒姜10片香叶10片桂皮3块八角15个生抽2勺干辣椒5...
第一次做卤味,把自己的心得和要改进的地方放进菜单,方便下次浏览用料鸭肠一袋2斤老抽半勺生抽一勺蚝油半勺料酒两勺香叶,桂皮,八角各3.4片大料少许冰糖14个干辣椒6个花椒一小把生姜3片火锅底料一小块啤酒(家里没啤酒了,就...
用料鸭只猪肠鱼露老葱头猪肠卤鸭的做法猪肠洗干净,放姜,白醋,挥水备好老葱头,鱼露,爆炒香,放鸭,猪肠不停的翻,至鸭,猪肠金黄色加水煮,加点料酒差不多好了,加点蚝油味道扛扛的...
最近超想吃自己做起来用料鸭翅只鸭掌克葱根姜片干辣椒个香叶片老抽勺料酒勺花椒粒生抽勺八角个香叶片鸭肠克居必六黄酱一勺红糖克奶奶自己做的西瓜酱一勺醋一点点卤鸭翅、鸭爪、鸭肠的做法冷水下锅焯水放入姜、葱、料...
第一次做,没难度,就是调料的问题,不串味应该都好吃,哈哈用料鸭肠500克姜3片酱油1勺料酒1勺盐(可加可不加)克花椒10粒香叶2片桂皮1小块八角1个干辣椒1个葱白6根蚝油半勺白砂糖1勺辣椒面一点点jike蒜2瓣卤鸭肠的做法鸭肠清洗...
潜心减肥多年,无奈越减越胖。本月开始潜心钻研,怎么才能越吃越瘦。用料牛腱子1000g花椒20粒八角2个香叶2片大葱0.5根桂皮一小块姜5片盐3克糖20克老抽1汤勺蚝油0.2汤勺料酒1汤勺生抽0.5汤勺干辣椒3个不焯水不放油的卤牛...
卤完猪肘子觉得老汤不错,又卤的鸭肠,做的蛋炒饭,老公说米饭配辣鸭肠简直是绝配,好吃到哭~用料鸭肠2000克葱2根姜4片生抽120毫升老抽60毫升花椒40粒香叶2片八角3个干辣椒10个料酒20毫升海底捞清油底料半包桂皮1块甜面酱30毫...
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