刀口辣椒油怎么做好吃，刀口辣椒油家常做法

刀口辣椒油

09-27 用料辣椒面勺永川豆豉菜籽油香料香叶八角小茴香桂皮山奈辅料60度以上的白酒半杯小酒杯，洋葱，老姜，大葱段。刀口辣椒油的做法净锅上火后注入少许底油，油五成热时下干红辣椒和永川豆豉小火炒制。炒到水分将干时下入香料同炒...

辣椒油（红油辣椒/油辣子）

02-10 #美食日记单纯记录给自己#以前做的都是家常简易版第一次尝试加香料版辣椒油补拍照片入镜的配料不齐全用料菜籽油550ml两种辣椒100g红花椒粉适量大葱1根洋葱半个香菜5根生姜适量八角5颗香叶3片桂皮1小块盐少许白芝麻适...

爽口辣椒酱

11-04 无意中吃过一口别人做的那味道停不下来的节奏问过后真的是一款超级简单的辣椒酱，而且没有油脂哦用料盐克肉厚的菜椒蒜蓉姜蓉爽口辣椒酱的做法蒜蓉，姜末，青辣椒剁碎，大概就是我图片的样子就可以了所有材料准备好，混在一起，注...

家庭必不可少之秘制刀口辣椒油

09-01 我是土生土长的川妹子，从小吃辣椒长大的。学会这个秘制辣椒油，平时用处多多，想吃的时候舀一勺那就两个字巴适。用料子弹头10g新一代20g灯笼椒40g二荆条30g芝麻100克花生碎50克生姜3片小葱白3根大蒜3瓣洋葱条适量菜籽油70...

川菜☞刀口辣椒版超辣酸菜鱼

01-03 做过很多版本酸菜鱼，觉得还是用最便宜的酸菜+自制刀口辣椒版的最爽口～喜欢吃辣的朋友可以尝试一下用料酸菜150克黑鱼1条盐适量淀粉3勺蛋白1个花椒若干粒姜若干片料酒2勺蒜若干瓣油适量葱3根小米辣50克朝天椒适量（喜欢辣...

水煮牛肉（刀口辣椒版）

05-04 总是想吃一些重口味的东西，比如最近非常火的水煮牛肉，全家人都是非常非常喜欢吃的，麻辣鲜香，油亮汤红，配上米饭简直好吃得停不下来！用料牛里脊500克青笋0.5根黄豆芽150克豆腐皮1张蘑菇300克白菜心1棵干辣椒30克干花椒20克郫...

小辣椒丨红油口水鸡

03-30 口水鸡川味经典，有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美誉。尝一口香辣鲜嫩，口水直流。跟口水鸡的第一次缘分在探鱼（这货绝不是广告），意外点了一次“成都棒棒鸡”，其实后来发现应该就是口水鸡了。湘菜和川菜的相比很少会是...

姜辣椒刀豆

05-02 今天本来是去菜市场买几个鸡蛋的，然后看到有卖刀豆，想到以前在别人家吃的腌制的刀豆就有点要留口水了，然后就买了刀豆仔姜红辣椒，第一次做，就按奶奶做姜辣椒的方法来做的，分量我就随意买的，辣椒吃辣可以多放点，这个剁辣椒煮面...

辣椒炒口蘑

05-30 微辣的口感更衬托出蘑菇的鲜美，超级下饭的快手菜！用料口蘑20个青辣椒（二荆条）2个小米椒2个蒜2瓣盐适量辣椒炒口蘑的做法蘑菇洗净，切片，泡水10分钟后滤水备用；大蒜切片、青辣椒和小米椒切小圈。热锅加油，小火等油热加辣椒、大...

水煮魚（自製川味辣油刀口辣椒）

06-07 用料鱸魚一條魚醃料米酒1勺鹽1茶匙胡椒1茶匙蛋白1个刀口辣椒乾辣椒適量花椒適量青花椒適量自製辣油二荊條辣椒粉100g混合辣椒粉100g香料香葉4-5片薑片一把蒜頭一把小茴香適量三奈3-4个八角2个花椒適量青花椒適量配料...

😋好吃的水煮牛肉～刀口辣椒和腌制牛肉是关键

03-16 这道菜列入了我家的宴客菜谱，做过无数次，现在总算能满足我的口味。这道菜好吃，腌制牛肉，蔬菜处理和刀口辣椒都很重要，即便我的这道菜口味不太合适你，但里面的细节也不容错过。用料牛肉250克蒜4瓣蒜泥3瓣生姜拇指大大葱一截...

口味辣椒酱

02-28 用料大蒜半头青杭椒2个红杭椒4个生姜一小块熟芝麻一把五香粉醋酱油耗油口味辣椒酱的做法所有材料切碎放入碗中起锅大火加少许油，把油烧至冒烟就可以关火了，把碗中食材取一半用油余温炒十秒。然后连油一起倒回。碗中加入...

刀口辣椒爆炒牛肉

03-21 “刀口辣椒”是制作“水煮类”菜品必备的一组配料，辣椒花椒经小火焙制散发出糊辣味，首先取其香，其次取其辣。刀口辣椒用在爆炒的菜品上，能使菜品富于层次，起到锦上添花的妙用。用料牛肉300克干辣椒10个花椒30粒葱姜蒜适量...

可口辣椒油

01-21 闲来无事想做辣椒油用料盐1大勺克白糖2勺香菜2根花椒10粒大葱1根香叶3片八角3个白芝麻适量洋葱1个蒜8瓣姜片5片胡椒粉适量花生适量辣椒面300克看自己个人可口辣椒油的做法辣椒面看自己300克左右倒上盐适量白糖适量胡...

糖醋口味油面筋辣椒

11-22 用料油面筋随意，比其他材料多就可以，看自己口味糖醋汁盐四克左右，醋三勺，糖一勺，味精少许，加五小勺水，调成汁备用鸡蛋三个尖椒两个蒜三瓣番茄酱一勺半糖醋口味油面筋辣椒的做法我是自己做的油面筋，炸熟辣椒切粗丝，鸡蛋炒熟备用...

爽口辣椒

11-13 哈哈哈哈哈超爽口。但是…不能吃辣就别尝试o。用料长条辣椒，耗油，米醋爽口辣椒的做法用水果刀把辣椒四对半。当然干净的剪刀也是可以的。辣椒根部不用切断。爆炒直至变色再倒入较多耗油。…（千万别放盐）一分钟翻炒起锅再...

辣椒腌刀豆

08-22 小时候爷爷总会做这种辣椒腌刀豆记忆中什么味道已经忘了爷爷已经去了几年了这个只是我按网上做辣椒的方式凭自己感觉做的，这是做第二次了第一次没做多少，不敢做多了怕不好吃这个第二天就可以吃了，反正我们是第二天就吃了...

刀口辣椒（水煮灵魂配料）

12-27 刀口辣椒是川菜的经典调味料，也叫刀口海椒，有刀口辣椒、刀口辣椒面和刀口辣椒油之分。刀口辣椒的做法可以用一句话概括，就是把干红辣椒炒干之后再手工剁碎。但要做出香辣美味的刀口辣椒也是有讲究的，各家的做法也都有独到...

辣椒刀豆

09-08 田园生活：亲手摘下几个刀豆🌶️，（旁边飞舞的🐝挑逗着我的小心脏）。晒干水分，拌入几颗大蒜子，些许盐，一勺山茶油，扎实的凑满一瓶。用料刀豆4根大蒜10瓣盐些许🌶️6个山茶油一勺辣椒刀豆的做法乡下菜园新鲜刀豆洗净晒干水分鲜椒、大...

超火辣的水煮肉片（刀口辣椒做法）

03-05 不知道上次那个水煮鱼大家有没有试试但我忍不住又做了水煮肉片做法是有点相似但不一样的嗷尤其是表面有一层刀口辣椒灰常带劲儿！另外虽然配料很多但做起来一点也不麻烦属于可以一个菜代替一桌菜的那种菜肉都在一道料理...

刀口辣椒

05-07 【材料】干辣椒花椒植物油【制作方法】油锅、干辣椒、花椒小火炒香，出锅，凉后切碎。用料油克刀口辣椒的做法1⃣️2⃣️3⃣️4⃣️做的蘸水。...

水煮肉片的灵魂就是刀口辣椒🌶️

04-19 用料里脊500克干辣椒30个鸡蛋1个淀粉1勺豆瓣酱1勺料酒1勺酱油1勺豆芽1把姜3片葱花20克火锅底料一小块盐两勺蒜10瓣白糖一勺胡椒粉一勺克水煮肉片的灵魂就是刀口辣椒🌶️的做法照做即可刀口辣椒🌶️火锅底料不能太多哦记得...

剁辣椒刀豆

02-14 湖南长沙，剁辣椒可谓是无所不能的搭配，今天分享一道超级夏日冷菜！用料刀豆10根大蒜20瓣盐3勺香麻油2勺剁辣椒刀豆的做法材料：夏季新鲜刀豆，自制剁辣椒，大蒜，麻油做法：1.新鲜刀豆十根洗干净，切小片，放3小勺盐，搅拌放碗里密封，盐能...

油淋辣椒（香辣适口，下饭利器）

08-24 湖南人最家常的一道小菜可以用大红椒也可以用大青椒味道微辣适口，椒香浓郁制作方法和所用材料也是非常简单、易得用料大红椒豆豉蒜油淋辣椒（香辣适口，下饭利器）的做法材料集合湖南浏阳豆豉香味浓郁，但是水分少比较干。我这...

水煮肉片含刀口辣椒

04-13 刀口辣椒泼上了油香死了！用料里脊150克蒜2瓣姜3片盐一勺干辣椒1小把花椒1小把豆瓣酱1勺料酒1勺生抽2勺淀粉2勺豆芽1把莴笋1根蒜苗5根水煮肉片含刀口辣椒的做法准备食材，可换成你喜欢的蔬菜锅里一点点油，润锅锅热倒入干辣...