私家烤香排怎么做好吃
这道排骨酱汁的调配有些特别,我是将西芹磨成蓉,和其他的调料混匀与排骨一起入味,烤出来的排骨味道特别,有一股子芹菜的香味,吃起来也不会像其他做法的排骨那么的油腻,喜欢。用料三分肥的排骨750g油西芹姜葱腐乳李锦记排骨酱...
很简单的一道菜,希望大家喜欢~~~~~用料鲈鱼或者鲟鱼,没有刺就好1条各种蔬菜,按你心情来,我用的莲藕,土豆,西芹,金针菇洋葱按你心情来,建议少一点,不然真的吃不完葱姜蒜按口味走红椒,线辣子,香菜少许,红椒,香菜就是为了摆盘的花椒,干...
鸡肉在肉类中,是蛋白质最高的肉类之一,属于高蛋白低脂肪的食品。有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。麻香鸡肉质嫩滑,麻香鲜辣!用料辣椒碎鸡腿3个芦笋若干白胡椒粉盐糖适量鱼露黑胡椒碎香油葱花蚝油料...
用料鸡中翅适量生抽适量辣椒粉适量白砂糖适量红曲粉适量盐适量葱姜蒜粉适量淀粉适量橄榄油适量蜂蜜+水适量居家烤鸡翅——私家配料的做法鸡翅冲洗干净,控干水分,用刀在翅膀里面划上两刀,放入所有调味料腌制一个晚上,这样...
享受周末时光~舌尖的诱惑😋😋自制烤羊排走起~用料羊排250g+500g(我买了两种形态的羊排)孜然粉、黑胡椒粉各2勺辣椒粉可根据口味酌情添加花椒粒或粉1勺椒盐2勺生抽2勺老抽1勺蚝油2勺料酒3勺大葱半根姜4片香菜2根食用盐少许...
冬天到了,正是鲫鱼最肥美的好时候。民谚有:“冬鲫鱼夏鲤鱼”之说。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和...
烤箱版蒜香小排,外酥里嫩,香气四溢,更健康而不输炸制版的蒜香小排。用料小排克姜4片蒜一头料酒1勺生抽2勺糖1勺橄榄油少量淀粉适量私房秘制蒜香小排(烤箱版)的做法小排(已切成小段)浸入冷水,搁置半小时。然后用水冲洗干净。沥...
用料排骨120克料酒1勺蒜6瓣洋葱1个蚝油生抽油蒜香烤排骨(家用烤箱版)的做法处理生排骨用面粉把排骨抓一下去脏,洗两遍,直到水不混浊。尽量挤干水分。洋葱切小块。加蚝油,生抽,料酒,醋,洋葱块,和排骨一起浸泡,找一个稍大一点的碗...
用料猪小排1000g白胡椒适量料酒少许蚝油2勺盐适量葱末,姜末适量面粉1小杯玉米淀粉1小杯番茄酱适量红糖适量红腐乳1块私家排骨的做法将猪小排切成小块,放在水中浸泡20分钟。倒出血水备用排骨中加入料酒,白胡椒,红腐乳,姜丝,...
私家烤鸡腿肉质酥烂用料主料鸡腿调料盐白糖少许,胡椒粉少许干香草洋葱半个姜末私家烤鸡腿的做法把鸡腿放入容器中放入调料拌匀用锡纸把放鸡腿的容器盖严。放入烤箱230度烤一个半小时小贴士特点咸香。...
肉食动物们的最爱!用料法式小羊排4块洋葱半个土豆1个孜然粉少许辣椒粉少许生抽少许料酒少许姜葱粉少许私房烤羊排的做法羊排洗净沥水,用料酒,生抽,孜然,辣椒粉,姜葱粉腌制两小时以上。1.洋葱,土豆切片平铺在烤盘上,腌好的羊排...
因为我家两个宝贝都爱吃烤鱼。用料蒜瓣姜片洋葱半个土豆个盐适量豆瓣酱适量香菜适量生抽适量料酒适量黑鱼1条私家烤鱼的做法放入料酒,蒜,配菜准备好。烤箱30分钟出箱啦!小贴士鱼烤时间长些,更好吃。...
综合各个版本的烤羊排,想着练练手,没想到居然意外的还挺好吃😋用料带骨羊排750克料酒1勺孜然粉3勺咖喱粉1勺花椒粒1勺小茴香1勺姜适量洋葱半个国光苹果1个蜂蜜1勺盐2勺香烤羊排,家庭烤箱版的做法羊排切拇指长短泡水清洗,...
喜欢烤麸的包容,粗糙的外表饱含着浓浓的甜蜜用料烤花生适量烤麸六块木耳适量冰糖,蜂蜜,盐适量老抽,生抽适量葱,姜,花椒,大料,桂皮适量私家烤麸的做法做法烤麸、黑木耳、分别用冷水浸泡至泡发烤麸泡软后,用水洗干净,放在碗里反复...
喜欢吃鱼,并且喜欢吃烤鱼,更喜欢吃香辣豆豉的烤鱼。在烤鱼里加入的配菜当中,我喜欢吃的要数大饼了,其次喜欢吃里面的菜花,莴笋和红椒是为了点缀,放点藕清脆可口也很合适。用料大饼蒜蓉辣椒酱草鱼1条(约2斤)豆豉菜花莴笋红椒葱...
用料草母鸡半只白酒适量盐适量私家酒香鸡的做法鸡冷水煮开继续15分钟捞起沥干用盐抹在鸡上白酒盖盖子腌制一下切块再喷一次酒再盖子盖了焖一下2小时差不多可以吃了酒香扑鼻...
家里如果来了客人,不端出个夺人眼球的横菜怎么能行?平时做惯了红烧肉~炖牛腩之类的红肉,这一次换个风格咯!通常我们都是用具有果香的红酒来腌制鸡肉,但今天拿酒的时候看见了从德国运来的纯葡萄果汁,所以就改了下方子,结果果然...
大口吃肉,大口喝酒,是多少人的最爱,啃骨头也是人生美事,餐厅的蒜香排骨一直深受大众喜欢。这道硬菜并不难,在家也能自己做,基本零失败!今天在家做给蘑菇吃,小家伙相当喜欢!用料肋排2-3根蒜一整个,多一点也可以生粉适量胡椒面少...
这是一道麻辣菜,主要是排骨老嫩用料猪小排,西兰花5柈私家小排的做法猪小排,六根,改刀成十二块,,用盐,料酒,生抽,姜,腌制一小时,取八角,桂皮,香叶,白芷,茴香,辣椒,花椒,用水寝泡十分钟,用白糖炒糖色,放豆瓣酱,把大料放一起,炒香,加水,放高压锅...
这道菜的主料是巴沙鱼片,做法也简单,拍粉丶拖蛋液、裹面包糠,再入电饼铛煎烤,差不多5分钟即可。巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖鱼。现在北京超市卖的巴沙鱼片(也有写龙利鱼的),多半是从越南进口的,其越南音译为“卡巴沙”(c...
简单方便的做法,重口味。用料猪肋排盐,蚝油,孜然粉,辣椒粉大蒜,葱,姜,啤酒私房烤肋排的做法排骨用清水浸泡,换几回水,主要是把血水泡出去。大蒜切碎,把一半加点油炒熟后与生的混合。加适量上述调料腌制10分钟,孜然粉,辣椒粉,蒜先不...
用料羊排海盐黑胡椒橄榄油迷迭香私家烤羊排的做法用叉子在羊排表面戳戳戳,形成帮助入味的小孔。抹上海盐黑胡椒橄榄油按摩一会,放上迷迭香,用保鲜膜包好放冰箱冷藏腌制一小时以上。羊排放平底煎锅正反两面各煎半分钟,主要...
工作的时候一个同事私家配方做的五香蛋特别好吃,发誓自己给一次看看,从那以后就一发不可收拾就差没拿出去卖了😜用料鸡蛋10个花椒30粒八角3~4个草果1个桂皮3块糖两勺生抽1勺老抽1勺豆瓣酱4勺干辣椒3个(根据自己口味放)五香...
具有自我特色及烹饪逻辑的家常香辣排骨。小小的私房秘诀区分于一般的香辣做法。用料排骨蒜一格牛油火锅底料一小块郫县豆瓣酱半勺牛肉风味酱一勺酱油适量白糖(冰糖)少量蚝油少量啤酒半罐私房家常香辣排骨(排条、红烧肉、...
吃腻了西北风味的羊排,试试我调制带着西式的羊排吧用料羊排蒸鱼豉油味极鲜耗油孜然黑胡椒砂糖少量辣椒粉意式什香草料酒香菜葱私家羊排的做法准备好以上材料以上材料混合,比例根据羊排的多少而定,加入一点点糖是为了提鲜...
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超绵橙皮排包
拉条子自制拉面
每个蛋糕都是
戲食記魚肉香里
蘑菇蛋卷
胡萝卜烧牛腩
臭皮柑蜜
酱捆肘子
香炒豆渣菜
周六
苏子姜
母鸡下蛋
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鸡腿青椒烩饭
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六一儿童节纸杯蛋糕
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