不放水的油焖茄子怎么做好吃，不放水的油焖茄子家常做法

11-22 一直喜欢吃茄子，在外面吃感觉太油腻，还是自己做，比较健康。用料精品苋茄子一斤蒜头1个嫩姜3片小米椒2个冰糖10克生抽1勺老抽2勺食用油1两味好美快炒鲜调料3克不放水的油焖茄子的做法苋茄子去柄洗净，用手掰成一段段，浸泡在...

11-10 很喜欢吃软软的豆角茄子，但是网上的做法不是很喜欢。炸的有点上火还浪费油，也会油飞四溅；加水的话茄子就没有油炸的好吃，肿么办啊？。。。。昨天麻麻教了个方法，不用油炸，也能让豆角茄子如油炸般口感，我要好好记一下！用料豆角几...

11-08 用料白醋4勺盐2克料酒2勺白糖4勺葱0.5根姜3片不放番茄酱也红的油焖大虾的做法大虾（去沙包、虾线、去爪开背，需保持下头的完整）、葱姜切片、白醋（1:1加水）、料酒、白糖、芡汁热锅凉油放入大虾煎出红油，少放一点白醋水、放入...

油焖茄子（不加水）

09-09 我奶奶那学的油焖茄子，上海这块吃口偏甜所以糖放的比较多，看个人喜好可以加减糖量。茄子要选用细长条的那种。全程不加水用料茄子4个蒜（没有也可不加）2瓣生抽1.5-2铲糖适量味精一小勺油适量油焖茄子（不加水）的做法茄子买细...

不放油不放水的电饭煲焖排骨

09-07 千篇一律的炖排骨已经吃腻了，想尝试一下不放油不放水的电饭煲焖排骨，做法简单，新手零失误，大口吃肉的感觉爽得没话说。用料排骨适量生姜蒜适量洋葱适量青红椒适量黑胡椒适量花椒面适量蚝油适量生抽适量盐、味精适量胡萝卜...

不放一滴水的蒜香茄子🍆

05-31 用料茄子3个大蒜3瓣小米辣3颗盐2勺味精0.5勺不放一滴水的蒜香茄子🍆的做法油热下大蒜、小米辣、茄子翻炒。***茄子在切片后记住放入盐水中泡，防止变色。待每片茄子上都裹满油，放入盐，翻拌均匀，小火盖锅煮。***记住哟，这是...

不放油不放水电饭锅烤鸡

04-30 美食和爱，是通往幸福的捷径。色香味俱全的电饭锅烤鸡，制作快捷，深得孩子们喜爱。用料鸡肉半只姜几片生抽4勺酱油1勺蚝油2勺糖少许不放油不放水电饭锅烤鸡的做法鸡肉洗干净，加入调配料腌制半小时以上，放入电饭锅按下煮饭键，...

不加一滴水的油焖茄子

01-26 加水炖出来的茄子水水的，这样做比肉香😋用料茄子2个葱末2段姜末3片蒜末4瓣花椒一小捏生抽3勺糖1勺胡椒粉适量植物油适量不加一滴水的油焖茄子的做法选择长一点瘦一点的紫皮茄子，洗干净切成长条，切细一点更入味更软烂，喜欢...

不放水好吃到爆的酱茄子

07-12 我特别喜欢吃茄子，尤其是酱茄子，美中不足的是费大米饭。好多人觉得酱茄子费事，不如炖茄子土豆省事，添水让它自己咕嘟。可是为了满足味蕾，吃货是不怕费事的。用料茄子6个辣妹子3个太阳岛酱1.5袋大蒜3瓣香菜2根不放水好吃到...

不焯水不放油的蒜蓉茄子

12-07 用料茄子一个蒜五六瓣盐一勺生抽两勺白糖一勺不焯水不放油的蒜蓉茄子的做法第一步:准备茄子，切掉两头第二步:茄子从中间切开，并且改刀第三步:切蒜末第四步:在蒜末碗中，放两勺生抽，放一勺盐，放一勺糖第五步:茄子上锅蒸十分...

不放水不放油特制红烧肉

07-18 用料五花肉600克糖冰糖6粒老抽4勺+4勺盐适量姜6片小茴香20粒花椒10粒桂皮2块香叶4片八角1整个芦苇叶6-8片黄酒300ml小葱1根不放水不放油特制红烧肉的做法1.五花肉洗净后，用开水焖10分钟。切块，大小根据个人喜好。2.放入...

不焯水不放油的卤牛腱子

02-16 潜心减肥多年，无奈越减越胖。本月开始潜心钻研，怎么才能越吃越瘦。用料牛腱子1000g花椒20粒八角2个香叶2片大葱0.5根桂皮一小块姜5片盐3克糖20克老抽1汤勺蚝油0.2汤勺料酒1汤勺生抽0.5汤勺干辣椒3个不焯水不放油的卤牛...

不放一滴水的云南油焖鸡～

11-27 看绵羊料理的方子做的～之前没有吃过但做出来土豆泥真的太香了！！！用料姜搓成姜泥榨汁用大蒜三四五瓣都行生抽适量蚝油一勺黑胡椒一勺盐适量料酒一勺生粉一勺红皮土豆三个小米椒8个琵琶腿四只油要用很多～不放一滴水的云南油...

简单的黄焖鸡制作（焯水不放油）

06-10 记录一下，做法肯定不正宗，但是简单好吃就行，😊，外面卖的没有几块肉，自己做可以敞开肚皮吃。用料鸡腿两只香菇六朵土豆一或两个姜片六片青椒两三个黄豆酱两勺白糖一勺味极鲜两勺白酒两勺简单的黄焖鸡制作（焯水不放油）的做法把...

红薯糯米团子~不放水不用油

11-09 红薯糯米团子，软糯香甜，用料和制作方法简单，不加水，不用油炸，也可以吃的健康美味。一起Get香软的红薯小甜品！用料红薯3个约150克糯米粉100克甘汁园双碳白砂糖10克熟芝麻50克红薯糯米团子~不放水不用油的做法准备好食材，红薯...

红焖肘子（不放油不炒糖色）

05-06 年夜饭怎么能少了肘子这道老少皆宜的大菜，不光颜色喜庆，吃起来也特别过瘾😄。红焖肘子这道菜在我们这的宴席上地位挺高的😄婚宴，寿宴都会点这个菜。肘子好不好吃最重要的是要入味，平常老太太会在肘子上横竖划几道，这样炖的...

不放油的茄子炖土豆

01-25 用料茄子半个土豆一个生抽两勺耗油一勺不放油的茄子炖土豆的做法土豆茄子切小块，放在碗里用微波炉高火叮8mins。叮好的茄子和土豆放到锅里，加水没过。加生抽和蚝油，大火收汁。做完了，加了面条就是拌面，和米饭一起也可以。...

不放水的豆角炒茄子

08-31 用料茄子1个大蒜3瓣生抽1勺盐15克老抽豆角不放水的豆角炒茄子的做法把切好的茄子放入锅中，用小火油炸，直到茄子表面软为止再放入豆角，放准备好的材料，少许老抽，直到豆角微软许可小贴士豆角不需要太软，脆脆的就好...

不放味精鸡精，好吃到流口水的油焖茄子

10-17 非常简单的一道即下酒又下饭的快手菜用料茄子5个生抽25克老抽3克白糖10克清油50克料酒10克姜3片蒜子2瓣不放味精鸡精，好吃到流口水的油焖茄子的做法茄子洗净掰断锅中倒油可以多一点，下姜粒，蒜粒爆香下去茄子翻炒茄子有些...

茄汁牛腩不加一滴水，不放油，只放一味调料盐

04-24 五月大量小番茄上市的季节，当水果吃酸甜度刚好，天热总想吃些爽口好料理的菜菜，今天就分享这道独创方法，当浇头，当汤喝，配面包，随意搭配，营养低热量用料小番茄2斤牛腩500克盐6g姜片5片蒜头3个料酒20g茄汁牛腩不加一滴水，不放油，...

不放一滴水的油炸红烧焖排骨

08-15 用料姜切丝生抽3勺老抽1勺料酒3勺葱花少许蚝油1勺鸡蛋2个个淀粉适量排骨500-1000克芋头250g糖少许孜然粉/胡椒粉小许不放一滴水的油炸红烧焖排骨的做法1.加入适量的面粉至生排骨中，用手揉搓之后，用水冲洗。2.将两个鸡蛋...

电饭煲焖排骨（不用放油不用放水）

08-22 用料排骨一大条生抽3勺盐1克姜10片生粉2勺电饭煲焖排骨（不用放油不用放水）的做法生粉备用生抽备用生姜备用把排骨洗干净备用放2勺平时喝汤的勺子生粉、放1克的盐搅拌均匀，腌2个小时用清水过一下备用电饭煲洗干净，（注：不用放...

豆角焖面（不绰水不放油的快手版）

12-08 豆角焖面，家常美味，想要做成功也很简单，分享自己的做法用料面粉130克水60克五花肉200克龙豆200克洋葱半个姜三片蒜三瓣豆角焖面（不绰水不放油的快手版）的做法五花肉是昨晚买的，用老抽料酒提前腌了，不腌也可以，切成0.5cm的条状...

不放油的茄子回锅肉

12-16 我听了一个四川编剧的播客学的，亲测好吃，不好吃可以把我做成回锅肉用料猪五花1斤长茄子2根螺丝椒3根生抽1勺盐1克黑胡椒2克白胡椒2克甜酒酿1勺蚝油1勺不放油的茄子回锅肉的做法猪五花肉切片，用白胡椒黑胡椒腌制一会儿，不...

不焯水不放油的红烧猪肘子

02-15 这道猪肘子厨房小白也能快速掌握用料猪脚包1500g老酒250克生抽120克老抽50克桂皮10克八角5克啤酒（易拉罐）1瓶冰糖20克不焯水不放油的红烧猪肘子的做法买来的猪脚包蹄子砍成四块脚包不需要切开用水泡四十分钟（水里加环保...