炒芽怎么做好吃，炒芽家常做法

猪肚冬笋炒芽菜

12-14 逢年过节的时候猪肚也肯定是家里少不了的菜老底子的烧法都是青椒、木耳、冬笋一起炒讲究吃的我早已经腻了这一惯的味道了今天我教大家一个不一样的烧法用料猪肚头2个姜5片蒜6瓣冬笋半颗芽菜5粒盐少许鸡精少许料酒少许...

豆卜鸡蛋炒芽菜

06-18 用料芽菜克盐克鸡蛋豆卜鸡蛋炒芽菜的做法青红椒姜片蒜片豆卜准备好芽菜洗干净磕四个鸡蛋加一点清水打散成鸡蛋液热锅放油放鸡蛋液鸡蛋快成型拿筷子🥢松动鸡蛋松动成这样就可以了装起来备用热锅放油放姜片蒜片放豆卜翻...

炒芽菜

08-13 自己从中超买的绿豆发的芽菜，健康又便宜用料芽菜克姜片辣椒葱醋酱油勺盐炒芽菜的做法鸡肉和姜一起炒到鸡肉里的水分出来加葱段和辣椒，炒香，再加入芽菜快熟的时候加一点醋和生抽，加点盐,出锅...

榨菜炒芽菜

12-30 最近特别爱吃的一款榨菜，因为它没有以往所接触到的榨菜那么的咸。味道比较鲜，而且配料表也是干干净净的。用料芽菜200g榨菜80g盐2g松茸粉3g姜片5g榨菜炒芽菜的做法黄豆芽洗干净滤干水。热锅少油，姜片和一包榨菜放入锅中...

0失败炒芽菜

12-26 这个就是连小朋友都能炒得好吃的家常菜。用料芽菜1包青椒1个肉沫适量蒜2瓣姜2片盐适量糖适量酱油适量0失败炒芽菜的做法把芽菜，青椒切成小段。肉沫用盐，一点糖，淀粉，一点油调味，加一点水去拌，不要多，肉能全吸收就得。腌30分...

蒜蓉炒芽菜

06-19 用料芽菜250克猪皮（或肉末）80克盐适量生抽适量蚝油适量蒜2粒蒜蓉炒芽菜的做法蒜蓉爆香后加入猪皮炒香放芽菜，炒至半透明时加入适量盐、生抽、蚝油，继续翻炒芽菜颜色变透明时加入香菜（个人口味，喜欢香葱的，放香葱更美味哦）继续...

炒芽菜馅

04-12 用料碎米芽菜80克葱半斤肉馅8两炒芽菜馅的做法锅内加油（肉瘦油多点），油辣了加肉馅，不用炒过久，不然要柴。加切细的葱花翻炒，待葱花焉了加碎米芽菜，翻炒均匀后尝味，如果不够咸加一点酱油，起锅Ok。...

豆瓣竹笋炒芽菜

12-22 这是一道纯纯的纯素菜，而且是一道做起来几乎不要任何调料的菜，但是却异常的鲜美下饭，靠的全是这几位超棒的成员~芽菜的咸鲜味起到了主要的调味作用，而蚕豆瓣和竹笋本身的鲜味更是锦上添花喜欢菜带点甜味的就准备少量糖，泡...

腊肉炒芽菜

02-04 用料芽菜500克腊肉1小块大蒜苗2根小芹菜2根姜片4片调味步骤2腊肉炒芽菜的做法准备食材：芽菜+腊肉+大蒜苗+小芹菜+姜片。把芽菜和腊肉切片；蒜苗和小芹菜切段。锅烧水，放入腊肉+料酒+姜片焯水，捞出沥干水分。锅热油，放入焯水...

黄豆炒芽菜

04-19 用料芽菜克盐克酱油勺黄豆300克芽菜1包豆瓣酱1勺青椒1根蒜3-4瓣黄豆炒芽菜的做法黄豆热水下锅焯水2-3分钟后捞出沥干水分备用锅烧热油，加入干辣椒蒜片炒出香味大火持续翻炒，期间加入2勺生抽1勺豆瓣酱少许盐翻炒上色后锅...

葱炒芽菜

05-13 用料芽菜（肥身款）适量（去根）盐1茶匙姜适量葱白适量葱炒芽菜的做法芽菜洗净，沥干，去根，热镬下油，再烧多会先下姜，顺序下葱白及葱段。加入芽菜，以大火炒，炒至5成熟。加入盐调味后把盐炒匀即可。小贴士**注意:要以大火快炒，盐后下。...

肉沫炒芽菜

01-25 多年前和我一个乐山的嫂子学过这个做法，肉沫炒芽菜巨好吃，可以拌饭、拌面、炒饭，万能主料：肉馅7两、宜宾碎米芽菜300克配料：花椒1把、姜1块、蒜5瓣、料酒2勺、老抽1-2勺，（如果喜欢吃辣，也可以放一些干辣椒和花椒一起下锅炒）这...

腊肠炒芽菜

11-07 用料香肠根腊肠炒芽菜的做法芽菜摘洗干净腊肠2根蒸一下去外面那层皮然后切片再蒸几分钟大蒜姜丝青红椒粒准备好热锅放油放配料进去爆炒一下再放蒸了的腊肠放芽菜加适量盐鸡粉白胡椒粉再加点蚝油翻炒装盘撒点葱花很美...

辣椒XO酱炒芽菜

04-22 快手菜！家常菜！用料XO酱1勺青辣椒2个小红辣椒1个芽菜随量盐少许糖少许辣椒XO酱炒芽菜的做法切辣椒备用洗净芽菜哈哈，XO酱少许备用先把辣椒炒香辣椒炒香后盛起来备用炒芽菜，放少许盐，糖调味，XO酱味重，盐糖可少放倒入辣椒，放点X...

素炒芽菜

03-10 想要减肥，又不想盐水白灼那么单调，这款是个不错的选择喲！用料豆芽一篮小米椒半颗蒜米3瓣盐适量酱油适量蚝油适量花生油适量白糖适量素炒芽菜的做法烧红锅，倒入花生油，放蒜米和小米椒爆香。个人吃得不太辣，就放了半颗小米椒...

西兰炒芽菜

08-23 芽菜是来四川才吃到的一种腌菜，西兰花的功效自不必说，只说这两样菜加起来就是下饭能手。前几日看丰子恺先生写他父亲食蟹，一只蟹能吃三碗饭，以前的人吃菜做事都是节省的，到了现在。。。选择多的话，不如从简为妙。用料西兰花...

小鲜肉炒芽菜

08-20 鲜辣香超好吃！用料芽菜一包小鲜肉（里脊肉）100克大蒜头3颗小红椒3个小鲜肉炒芽菜的做法芽菜袋装有点咸，浸泡少许，洗一下，撩干！小鲜肉加老抽腌制上色。大蒜头拍碎切粒，小红椒最好是新鲜的，本次懒得再跑菜场就干辣椒凑活了！小红椒...

蔥炒芽菜

04-29 用料綠豆芽蔥薑蔥炒芽菜的做法綠豆芽洗淨瀝乾水份。蔥切段。薑切絲。熱油鍋後先大火爆香薑絲，後放蔥段，待爆出香味後倒入芽菜繼續大火不斷翻炒1分鐘左右，放鹽調味，關火。小贴士芽菜容易出水所以做這道菜一定要大火和快收...

炒姜芽

12-12 被菜市攤主力推的姜芽，買回家試試，確實爽口而且不辣。用料梅花肉小米辣椒姜芽蟹味菇炒姜芽的做法肉切片，蟹味菇和姜芽洗淨，小米辣椒切斜片。熱鍋下油，先炒肉，烹料酒，再把蟹味菇和姜芽放入翻炒片刻，放鹽和生抽，出鍋前扔入小米辣...

炒豆芽&豆芽炒虾仁

12-03 小诀窍1、为了食欲可事先有空摘掉豆芽根部。2、豆芽翻炒之后放韭菜段和胡萝卜丝，可以防止颜色暗淡。用料豆芽虾仁炒豆芽&豆芽炒虾仁的做法豆芽炒虾仁：豆芽500g、大虾仁10个、蒜末炒豆芽：豆芽500g、韭菜段少许、胡萝...

炒椿芽

06-07 用料香椿一把鹅蛋2个盐适量花椒粉适量炒椿芽的做法椿芽洗净沥干水椿芽切碎，加蛋，花椒粉，一点点盐热油了之后加调好的椿芽，炒啊炒，盐味不够再加很好吃，还没照照片就吃光了...

炒麦芽

02-23 翻了下下厨房没有找到炒麦芽的教程，就自己发了麦芽炒了发上来，大家看看用料小麦种子适量炒麦芽的做法种子泡水一晚上，下面放一块布，可以保湿，一天基本洒三次水就可以泡多了，分一半打算做麦芽糖，让它继续发芽，还有一半拿去太阳...

炒银芽

04-04 阿爷厨房用料绿豆芽克姜片葱段炒银芽的做法绿豆芽有两种，一种是肥的短短脆脆，一种是瘦瘦的，选肥的那种，一掐就断的那种。摘掉末端芽菜要沥干水，最好吹干锅烧到很热炒姜片和葱白炒一会儿再放入末端的葱段。锅的火候需要很大...

炒豆芽

07-09 用料豆芽1把炒豆芽的做法干锅放入豆芽，把水炒干油，蒜，花椒，加豆芽，翻炒一会儿，加酱油，起锅...

炒芽白

03-29 用料芽白7-8片猪油少许炒芽白的做法芽白掰成片洗净备用（老爹特意强调用手掰着好吃我问为什么他说心理作用：)）猪油烧热放芽白翻炒炒匀了盖锅盖焖熟（看见锅盖起水珠了就行）放盐一勺翻炒出锅小贴士锅盖起了就不要再焖了不然就...