花菜牛筋怎么做好吃，花菜牛筋家常做法

05-17 用料牛筋300克花菜半个尖椒2个姜2片老妈特制香菇酱一勺干辣椒3个生抽1勺耗油1勺盐适量糖一点点蒜2瓣花菜牛筋的做法姜、蒜、干辣椒爆香加香菇酱，加入切片的熟牛筋加料酒煸炒。加入抄过水的有机花菜，盐(盐少一点或者不放...

04-17 一道菜满足了全家人的口味！有人不吃辣有人喜欢吃辣！为了省时间～一菜2煮的方法省事省时间又能满意2种口味！关键是还好吃！分享给大家用料材料牛筋腩250g或500g（选连肉带筋的牛腩）红萝卜1条（喜欢吃可以2条）土豆1个大葱半条蒜3～4瓣...

清蒸牛筋丸(蒸菜)

08-15 用料牛排楠半斤姜葱蒜少量盐少许生抽1勺五香粉1勺生粉4勺清蒸牛筋丸(蒸菜)的做法牛排楠洗干净。切小块。把肉剁碎(可加猪肉)，放盐+生抽+姜葱蒜末+五香粉+生粉，搅拌均匀，搓成丸子装盘。煲饭时放电饭煲一起蒸熟即可。...

酸菜牛蹄筋

09-03 可以作为减脂餐的一道菜用料牛筋250克盐3克酸菜500克水适量姜6片蒜2瓣酸菜牛蹄筋的做法一般大一点的市场或者专门卖牛肉的，都有牛蹄筋。我这里是60一斤牛蹄筋切块（根据自己喜爱）酸菜提前泡水，（有些酸菜放了药，这样可以泡除...

酱牛筋牛皮

05-29 用料熟牛筋克八角2个干辣椒适量生抽2勺糖1勺姜1片料酒2勺老抽1勺豆瓣酱1勺耗油少许冰糖少许桂皮1块酱牛筋牛皮的做法锅里放油，将大料，桂皮，干辣椒，姜，葱，蒜炒香。加冰糖，小火融化加牛筋牛皮入锅翻炒。加入生抽，老抽，豆瓣酱，料酒...

美容下酒菜—芹菜牛蹄筋

10-28 牛蹄筋富含胶原蛋白，软烂后有些腻，做成微麻辣解腻，加入芹菜又增加了清香气，很好的美容下酒菜。用料牛筋300克料酒勺花椒几粒酱油1勺醋1勺蒜6瓣芹菜2根美容下酒菜—芹菜牛蹄筋的做法牛蹄筋泡软放高压锅压烂切蒜姜热油放花...

牛筋油菜蛋花汤打卤的菠菜扯面/拉面

03-07 这面可以叫扯面也可以称拉面，纯手工，无色素，菠菜烫熟打成泥掺到面粉里制作而成的。营养、美味，老少咸宜😋用料面粉适量菠菜适量温水少许盐少许花生油少许牛筋油菜蛋花汤打卤的菠菜扯面/拉面的做法1⃣️菠菜洗净、烫熟（去草酸...

弹弹牛筋冻（牛筋三吃）

05-09 牛筋冻基本是按照小高姐的食谱做的，稍微有点改动，记录一下。因为一次做的比较多，可以分三份，做出三种不同吃法。用料牛筋2500克姜两块葱白两大段八角2个花椒1tp小茴香粒1tp丁香5粒料酒2tb盐2tb酱料生抽，醋，糖，蒜泥，香油，藤椒油...

牛腩牛板筋

09-04 在汕头这样的一个拥有超赞牛肉的城市～虽然在大街小巷都能吃上一碗香味诱人的牛货～但自己在家做岂不是更好？自己动手来一锅汤清味浓的牛货吧，满足一家人的胃～这汤可以直接吃或者做为火锅汤底，加入其他的牛丸，牛肚，马铃薯，红萝卜...

牛肉牛筋煲

03-15 用料材料：牛腩（肋条）牛筋姜蒜酱油糖沙茶酱酒调味比例：每一斤牛腩或牛筋可以2大匙酱油，1茶匙糖，2大匙沙茶酱，1碗酒，1碗水为参考。牛肉牛筋煲的做法图图...

牛筋烧牛腩

05-18 用料牛腩克牛筋克葱根姜片干辣椒个料酒勺蒜瓣牛筋烧牛腩的做法切好牛筋和牛肉冷水下锅煮清理好后，回锅烧，放入调料闷烧+辣椒，花椒等煮开后放入砂锅闷烧最后加胡萝卜，出锅...

酸菜牛筋煲

12-26 像牛筋这种食材，重口味烹制才符合它劲道的口感。我更喜欢酸菜风味的，即便做成辣的口味，也容易接受。用料熟牛筋酸菜姜片葱段干红辣椒花椒香菜酸菜牛筋煲的做法牛筋切成片；酸菜切成丝；干红辣椒去籽剪成圈；香菜切碎；起油锅煸香...

芹菜炒牛筋

12-15 用料西芹牛筋姜蒜红辣椒生抽料酒八角芹菜炒牛筋的做法牛筋整条入高压锅加水、姜、1个八角、少许料酒，煮熟，压软即可捞出切小块儿，备用锅里放油烧热。下姜蒜爆香，牛筋入锅，稍稍加一点儿生抽，翻炒一会。将牛筋扒到锅子一边西...

焖牛腩牛筋

01-25 用料牛筋250克牛腩300克萝卜2根姜1大块片料酒3勺八角5个年份果皮适量冰糖随意克我用牛腩卤料包，用冰糖炒牛腩牛筋，再放到电饭煲20分钟，20分钟的开火关火，大概三个小时焖牛腩牛筋的做法冷水下锅，加入料酒，姜片牛腩牛筋牛腩面...

焖牛筋牛腩

01-18 用料牛腩克牛筋克蒜瓣姜片八角个冰糖克生抽勺陈皮焖牛筋牛腩的做法牛腩洗干净不要切和冷水一起放片姜中大火飞水（一定要冷水）水开用中小火煲五分钟飞好水用温水洗干净重新烧开一锅水关火牛腩切大块后放入关火的开水中拌...

香辣牛蹄筋〈牛板筋〉炒饭

05-20 老家把牛板筋就叫做牛蹄筋，不知道为什么，如果你也这么叫……我们可能是老乡^o^高中时候吉祥砂锅旁边忘记名字的面店，四块的牛肉炒面好好吃，凉拌冷面也很棒，三块一盘的牛蹄筋炒饭，总觉得板筋好少，自己炒放多了才发现锻炼牙口...

红烧牛肉+牛筋（半筋半肉）

06-19 用料牛筋250克牛腱子500g卤料包1包花椒二十几粒干辣椒5个姜大葱八角5个冰糖蚝油料酒老抽红烧牛肉+牛筋（半筋半肉）的做法带些筋的腱子肉洗干净切成条状，和牛筋一起水煮10分钟左右。捞起洗干净血沫，切成小方块。锅中加油，热...

板筋炒花菜

02-16 用料花菜半个猪板筋200克蚝油1勺生抽2勺姜2片红萝卜4-6片食用油少许老抽2滴生粉2勺板筋炒花菜的做法板筋切丝，加生粉，蚝油，生油腌制，花菜切小瓣。热油下姜片爆香加猪板筋炒到肉微卷捞起备用底油下菜花干煸下红萝卜继续煸...

牛筋冻

02-01 其实牛筋冻和肉皮冻制作方法是一样的，只不过牛筋比较省事儿，省去了刮油脂这一步。用料牛筋克八角个姜片糖克料酒勺花椒粒盐克生抽勺牛筋冻的做法蘸点蒜泥醋，绝绝子切面...

炖牛筋

12-24 用料牛筋500克萝卜切块适量魔芋1盒胡萝卜切块适量长葱青的部分1根生姜适量清酒100ml三温糖5大勺酱油2大勺水适量白味增适量赤味增适量炖牛筋的做法牛筋过水和材料葱姜清酒糖和酱油适量的水放入高压锅里煮熟后收干汤汁...

牛心菜面筋

11-30 用料牛心菜面筋牛心菜面筋的做法牛心菜掰叶泡水洗净，手撕成小片面筋戳洞泡冷水5-10分钟热油锅（油多点好吃），翻炒牛心菜，放入面筋翻炒，加一点水煮2分钟左右，待面筋变软变熟，放1汤匙生抽，翻炒入味均匀，出锅。...

春暖花开（茄汁牛筋丸）

02-13 用料牛筋丸半包番茄2个春暖花开（茄汁牛筋丸）的做法潮州女婿寄来的牛筋丸，用了半包番茄十字花刀，用开水烫一下去皮切块姜片，备用牛筋丸偏大，不容易入味想到了一个馊主意，切花热锅凉油，加入姜片，倒入番茄块，用锅铲压出茄汁，加少许...

牛筋牛腩煲

07-04 儿子特喜欢吃炖的软软糯糯的牛筋和牛肉。用料牛筋2根牛腩500g大葱1根干辣椒适量桂皮香叶八角适量姜片适量生抽老抽适量啤酒1罐糖适量洋葱1个牛筋牛腩煲的做法洋葱切小块，大葱切断，放盆子里备用。牛筋和牛肉切大块，开水里...

牛筋炖牛腩

01-02 天气越来越冷了。这样的日子里，让人想吃些暖身菜暖身汤。牛肉是冬日里的主打菜，牛腩炖牛筋更是美味无比。用料牛腩两斤牛筋1斤料酒酱油五香调味料葱或香菜姜蒜牛筋炖牛腩的做法将牛腩牛筋清洗干净，焯水备用将焯水过的牛...

香菜拌牛筋

01-05 用料牛筋八角桂皮葱段姜块酱油料酒香菜拌牛筋的做法牛筋飞水（就是冷水锅内下生的牛筋，等水滚开，续烧2分钟，用冷水冲洗血沫），沥干．另起干净的锅，放入牛筋加水刚好没过牛筋，把八角，桂皮，葱段，姜块，和酱油料酒适量通通加好，大火煮开后，...