水浴桂花糖蛋糕怎么做好吃
试新烤箱,加加减减做出来的居然还不错,僅用来记份量用料玉米油50克桂花30克鸡蛋5个盐2克低筋面粉70克牛奶80克水浴桂花糖蛋糕的做法除了蛋清,盐,糖,全部混一起,搅拌均匀盐一次,糖分3次加入蛋白中,打发蛋白打发的蛋白3分1放进...
憋问我为什么用布丁瓶装,不是因为好看,不是因为方便,只是因为没有纸杯!!!然后脑子一热就装进去了,莫走后路,最后是一勺一勺挖出来吃掉的!只是糖桂花放太多都沉底了!装瓶时间太久太磨叽了!想想半年没有碰过烤箱都长苔藓了!!!参考是纸...
久久不动手做轻芝士,有点念想…有时候做一件事,真的需要时间、心情,特别是健康!自己做,为健康着想,就少放点糖吧,减糖后感觉甜度刚刚好耶~入口即化,冷热食都好吃。————此配方量为2个六寸用料奶油奶酪120克黄油30克鸡蛋3个...
2020年难忘的春节记忆,虽然因为疫情宅家,但也有了大学以后个老爸老妈在一起的最长相处时间,我觉得也是宝贵得的!所以动手做一点适合爸妈吃的清淡口味小食,也给家庭生活带来一点小乐趣(ღ˘⌣˘ღ)用料鸡蛋3个牛奶50克低筋...
芝麻真的是个宝……美容养颜!减少白发👩🦳!改善血液循环!有助身体排出毒素!促进新陈代谢……建议女生要多吃带有芝麻的美食!我们都要美美的哒🥰🥰用料玉米油140克低筋面粉155克熟黑芝麻粉(破壁机打成粉)30克牛奶130克砂糖1...
用料鸡蛋4个低筋面粉100ml全脂奶100ml橄榄油65ml糖适量柠檬几滴棉花糖口感的水浴蛋糕的做法蛋黄蛋清分离,油65ml,奶100ml,面粉100ml,糖只有一点点了这个看个人喜好。加入柠檬的蛋清分三次加糖打发后,与油、面粉、全脂奶、...
故事就是,打算继续消耗我冰箱里的酸奶库存……然后我比较懒,做的也不是很细致用料低筋面粉110克细砂糖50克蒙牛纯甄小蛮腰酸奶200克蛋黄6个蛋清6个黄油30克水浴蛋糕的做法将蛋清蛋白分离,分别放进两个不同的盆子里。我的...
一款不蹋不陷不开裂,不用倒扣的蛋糕,出炉即可脱模,入口化渣,如棉花般蓬松细腻而湿润的口感,带给人一种美美的享受!今天我来记录一下它的制作过程,顺便分享给大家!用料六寸:鸡蛋4个低筋面粉60克细砂糖60克牛奶50克玉米油40克食...
试过戚风蛋糕,古早蛋糕等,最终还是独爱酸奶蛋糕,打开烤箱的那瞬间,香味扑面而来,馋哭了隔壁家的小男孩,而最让我放不下的是口感湿润,入口绵柔,无法自拔(哈哈啊哈哈,夸张了夸张了……)用料鸡蛋2个(55克左右,太小的土鸡蛋用3个)低筋面...
6寸乳酪蛋糕模具。固底用料鸡蛋3个酸奶130克黄油30克柠檬汁几滴低筋面粉45克玉米淀粉20克宝宝无糖酸奶蛋糕(水浴法)的做法蛋黄蛋清分离,蛋清放冰箱冷冻室。蛋黄打散,和油、酸奶混合,加入低粉、玉米淀粉混合均匀蛋清取出,...
古早蛋糕为何意我特意查了一下结合我个人理解是指除了鸡蛋面粉牛奶油糖之外不加任何原材料添加剂做法原始造型中规中矩蛋香味浓郁的大块蛋糕关于味道要多啰嗦几句在晓婷爱烘焙的这款蛋糕作业里焙友们也提到感觉蛋味过...
经过成功失败再成功,终于要记下这个成功的配方蛋香浓郁,甜味刚好不是很甜用料鸡蛋12个细砂糖180克玉米油120克牛奶120克白糖140克柠檬汁几滴水浴古早蛋糕的做法油温起丝状,蛋白要湿性蛋白弯钩倒数第二层,铁盘防水架子一层...
网上有很多的棉花蛋糕教程,不过大部分都是直接烤。我综合了很多厨友的方子再进行适合自己的改进,向之前的厨友致敬,哈哈!水浴法制作,虽然时间久了点,但是成功率非常高,想跟大家分享^_^用料黄油/玉米油/植物油40克全蛋一个蛋...
最近做了无数次的蛋糕日清薄力粉太好用啦,很轻薄的口感,加了酸奶有吃芝士蛋糕的感觉大夏天非常适合冷藏后实用一定要用无味油哦模具:长方形吐司模具尺寸:长宽高28*11*5.8用料无味油60g鸡蛋5只低粉80g酸奶120g糖粉50g柠檬...
用蒸锅做了几次蒸蛋糕都失败,就想着用水浴法在烤箱里试一下,据说传闻没那么热气。参考了大家的方子,减了少许油糖盐,也成功了,湿润软滑,深受鹅子喜欢第一次就算成功了!用料牛奶70克低筋面粉88克砂糖60-65克玉米油60克鸡蛋5个...
前段时间特别爱喝安慕希酸奶,家里囤了两箱,今天拿来做酸奶蛋糕,正好。因为买的酸奶已经有糖了,所以我只放了15刻糖,方子是6寸蛋糕模具的量(不是满的),虽然表面干裂,但是因为水量够,倒扣降温的时候表面就湿润了,非常嫩,相对水浴法...
第二次尝试用料低筋面粉95克细砂糖60克牛奶70克鸡蛋5个玉米油65克巧克力酱15克花纹古早蛋糕(水浴)的做法1.称量所需物品,蛋清蛋黄分离.2.玉米油加热,倒入容器内.3.加入筛过的面粉,牛奶,蛋黄,砂糖,搅拌均.4.蛋清打发,分三次加入...
木糖醇奶黄流心馅制作网址:用料鸡蛋8只牛奶120克玉米油105克低筋面粉120克奶粉15克木糖醇(细砂糖)90克盐3克木糖醇咸蛋芝士爆浆水浴蛋糕的做法备料。分离的蛋黄。分离的蛋白。把玉米油放到微波炉丁2分钟,约75-80度。筛...
家里宝过敏,不能吃外边的蛋糕,是为了给宝解馋的,不是专业人士,肯定有不完美的地方,不喜勿喷用料鸡蛋6个砂糖70克玉米油76毫升柠檬汁或香草油几滴水60毫升水浴发蛋糕的做法准备好所需材料和工具把玉米油倒入锅里微微加热,晾...
孩子喜欢吃蛋糕!做了很多次这次的配方最满意!面粉太少太软孩子不喜欢!烤得太干口感也不够好!这次刚刚好!不喜欢太油腻玉米油用了50克!因为没有低筋面粉,我用的普通面粉也就是中筋面粉适合做包子的!建议用低筋面粉!用料鸡蛋5个...
做了很多次这次算蛮成功的,简单给大家说下做法,烤箱150度预热10分钟,调好蛋糊,放进烤箱150度烤30分钟,130度烤10分,上面的颜色每个烤箱脾气都不一样,看着加度或者减度,差不多的时候用牙签扎一下,不粘就是烤好了,粘的话温度调低...
烤盘底下放水,温度150°烤30分钟,然后调120°烤20分钟,每个人烤箱脾气不一样,大家根据自己的烤箱来调温度喔,我这样做出来的蛋糕很柔软,加了芝士,葡萄干。用料鸡蛋3个面粉50克芝士片2葡萄干适量醋几滴糖适量牛奶30克玉米油50...
用料低粉50g鸡蛋4个(1个全蛋,三个蛋清分离)炼奶50g细砂糖45g玉米油35g水浴棉花的做法量好的玉米油直接下锅,小火加热至沸腾关火,倒入筛好低粉,拌匀加入炼奶拌匀成为烫面糊,待用一个全蛋三个蛋黄打散,成蛋液烫面糊加入蛋液,搅拌...
用料低筋面粉克玉米油克细砂糖克鸡蛋个盐克柠檬汁滴牛奶克淡奶油水浴法蛋糕的做法12...
出这个菜谱只是记录下自己平时做蛋糕的用量。不做其他参考。不喜勿喷用料鸡蛋5个(50-60克左右)细砂糖(或木糖醇)20-30克油30克普通面粉(黑米粉,玉米粉,小米粉,黄豆粉都可以)80克水(或者牛奶)50-60克(看面糊情况而定)少油少糖版水浴...
热门标签
-
巨无霸肉松蛋黄饭团
老北京传统炒肝儿
糯米版的寿司
耗油杏鲍菇双花菜
純汁
焗面麻辣芝士泡面
年菜狮子头
一人食红烧肉
虾鸡煲鸡煲改良版
果酱轻乳酪蛋糕
芹菜香干炒鸡胸肉
这条街最靓的礼物
菜鸟版盐焗鸡爪
1P14
柳柳家滴卤鸭掌
芸豆牛肉粒包子
快速烫面饼
将心比心
脆拌黄瓜丁
番茄培根芝士挞
磨椰子粉
粉蒸面条菜蘸蒜泥
奶油霜如意
青红椒麻鸡
去湿热汤
甜拌
简单的烩饼丝
凉拌菠菜豆干冷菜
博多一幸舍
有味汤面
猪肉酸菜馅水饺
番茄汁爆大虾
豆干小鱼干
侦探
蛋挞第一次成功
金桔膏0失败做法
-
推荐阅读
- 9个月以上辅食三文鱼面条饼美味好吃的做法大全,9个月以上辅食三文鱼面条饼做法图解
- 铁板虾仁茄夹烹饪方法,正宗的铁板虾仁茄夹怎么做
- 虎皮蛋糕卷制作虎皮卷美味好吃的做法大全,虎皮蛋糕卷制作虎皮卷做法图解
- “金玉满堂”蒸南瓜美味好吃的做法大全,“金玉满堂”蒸南瓜做法图解
- 美味蒸茄盒美味好吃的做法大全,美味蒸茄盒做法图解 如何做美味蒸茄盒最美味
- 🍅茄汁鸡扒美味好吃的做法大全,🍅茄汁鸡扒做法图解 如何做🍅茄汁鸡扒最美味
- AUNEWMEATS|澳洲和牛M9小米龙牛排美味好吃的做法大全,AUNEWMEATS|澳洲和牛M9小米龙牛排做法图解
- 棋盘凉粉美味好吃的做法大全,棋盘凉粉做法图解 如何做棋盘凉粉最美味
- 红烧牛肉(正宗回族做法)―鸭梨1美味好吃的做法大全,红烧牛肉(正宗回族做法)―鸭梨1做法图解
- 椰奶玉米 会开火就行美味好吃的做法大全,椰奶玉米 会开火就行做法图解
- 松茸西红柿🍅鸡蛋汤美味好吃的做法大全,松茸西红柿🍅鸡蛋汤做法图解
- 美味的黄花菜拌金针菇做法,大厨教你技巧
- “丘比美食”土豆泥沙拉卷美味好吃的做法大全,“丘比美食”土豆泥沙拉卷做法图解
- 达子饭美味好吃的做法大全,达子饭做法图解 如何做达子饭最美味
- 广东靓汤蚝鼓花菇炖莲藕美味好吃的做法大全,广东靓汤蚝鼓花菇炖莲藕做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的桃花冰-冰块系列做法,大厨教你技巧
- 乐葵萨瓦林轻乳酪蛋糕美味好吃的做法大全,乐葵萨瓦林轻乳酪蛋糕做法图解
- 自制杏干杏脯 酸甜美味无添加美味好吃的做法大全,自制杏干杏脯 酸甜美味无添加做法图解
- 可以夹宇宙的荷叶夹美味好吃的做法大全,可以夹宇宙的荷叶夹做法图解
- 美味的炒螺蛳粉-日食记做法,大厨教你技巧
- 广式蒸凤爪美味好吃的做法大全,广式蒸凤爪做法图解 如何做广式蒸凤爪最美味
- 美味的鲜虾面饼披萨🍕做法,大厨教你技巧
- 美味的Zrou土豆馅饼做法,大厨教你技巧
- 家常粉丝金针菇焖花甲美味好吃的做法大全,家常粉丝金针菇焖花甲做法图解
- 日式盐水毛豆和五香花生美味好吃的做法大全,日式盐水毛豆和五香花生做法图解
- 美味的高芋芋的雪碧拌面做法,大厨教你技巧
- 有荤有素的酱肉包—馅料篇美味好吃的做法大全,有荤有素的酱肉包—馅料篇做法图解
- 美味的快手洋葱爆羊肉做法,大厨教你技巧
- 吃洪江血粑鸭,做超级学霸哦!易做又好吃的窍门
- 美味的大粒麻辣牛肉酱做法,大厨教你技巧