双菇溜肉片怎么做好吃
用料口蘑草菇猪肉水淀粉葱花姜末盐料酒味精胡椒粉酱油高汤双菇溜肉片的做法将口蘑和草菇切片后飞水,猪肉顶刀切片,用盐、料酒、胡椒粉打底味,用水淀粉上浆炒锅上火,放适当底油烧至3成热将肉片下入划散取出原锅留少许底油,...
随着温度逐渐升高,饮食也应该随着脱下的厚厚外衣一起褪去浓重的味道,还原本真。一道平淡的木耳溜肉片值得品尝。用料木耳适量水淀粉适量大葱少量猪肉200克姜两片青椒1根木耳溜肉片的做法干木耳冷水泡发,木耳量和肉的量差...
这里双菇用的是平菇和香菇用料香菇适量平菇适量青椒一个肉片适量葱、蒜、干辣椒适量双菇炒肉片的做法猪肉洗净切薄片,放入姜片、料酒、生抽,腌十五分钟。腌肉的时候准备其他食材。香菇切两半备用(我用的的是提前泡发的干...
第一次尝试在做肉片溜豆腐的时候加了一小把韭菜提味儿,味道很不错,得到了家人全部吃光光的行动表扬😋用料豆腐1块猪肉100克韭菜1小把盐3克水淀粉少许蚝油1勺生抽1勺葱花少许姜末少许红辣椒少许清水或高汤适量料酒1勺肉...
对于家里有爱吃肉肉的娃,对付他最快手的一道肉菜,你也可以试试哦!用料青椒两个猪肉300克生抽半勺料酒半勺蚝油半勺盐适量葱姜蒜适量辣椒溜肉片的做法瘦肉切片,注意不要顺着猪肉丝向切,要横切断丝向,这样肉更嫩一些,把切好的...
简单的小炒,美味的享受,健康的代表,哈哈!有肉有菜,还别具风味,夏天这么热的天,做这样的快手菜,确实可以少沾点油烟少流点汗啊!用料香菇杏鲍菇肉片姜蒜葱或香菜油盐生抽白糖肉片炒双菇的做法香菇洗净去蒂对半切开,个大的可以一分...
用料料酒勺水溜肉片的做法配料:马蹄,火腿,青豆,口蘑鸡肉-抹刀片-火腿象眼片-口蘑切片-爆锅料:葱姜蒜末上浆:盐水洗一下-盐-料酒少许-白糖-白胡椒粉—2勺水抓匀起粘性-1/3蛋清-1/4淀粉-焯水:开水-料酒-一个一个下-口蘑下-火腿...
用料丝瓜4根肉80克小米辣一个,小葱半拫,姜三片,蒜末盐2小勺鸡粉半小勺肉片上浆材料蚝油1勺东古一品鲜生抽1勺胡椒粉2克料酒1勺淀粉1勺油一勺蛋清10克丝瓜溜肉片的做法丝瓜用刮皮刀刮去外皮洗净。肉切片。切好的肉放到碗...
红糟肉糟香浓郁,肥而不腻,瘦而不柴,是福建菜的名吃之一。红糟不仅可以用来做蒸菜或者烹制酱卤类的食物,而且也可以用来炒菜。比如红糟螺片,就是很著名的红糟爆炒类的菜品。今天打算做一道溜肉片。借了红糟的香与色,期待红红...
早上去了趟菜市场,发现其中一家卖的平菇特别嫩,就决定买点儿中午回家做道菜,本来买的时候看着半斤挺多,够我一个人吃的,可没想到炒完以后竟然没什么了(可能是太嫩了,水份很多吧),呵呵,不过还好,一次性的能解决掉,就省得第二顿吃剩...
用料黄彩椒鸡胸肉鸡腿菇西兰花盐鸡精料酒淀粉嫩肉粉白糖色拉油洋葱姜鲜菇溜鸡片的做法将鸡肉洗净,片斜片,用料酒、嫩肉粉及一点色拉油腌制5分钟鸡腿菇、黄彩椒洗净切片西兰花洗净掰小朵,焯水待用洋葱、鲜姜洗净切碎热锅...
用料肉片200克香菇5朵料酒2勺盐3克杏鲍菇1个蚝油2勺胡萝卜1根洋葱丝1份双菇肉片的做法香菇,杏鲍菇,胡萝卜切片开水焯一下先炒肉片再炒洋葱丝,香菇,杏鲍菇,胡萝卜片,然后调味出锅调料蚝油,味极鲜酱油,盐,营养美味...
用料鸡蛋一个葱一根泡姜一块泡辣椒🌶️2-3个二荆条辣椒两个芹菜一根泡萝卜半个蒜若干双椒溜鱼片的做法将泡姜泡辣椒、二荆条辣椒、蒜、芹菜、葱切末,泡萝卜切丝乌鱼片加入一个鸡蛋的蛋清。将鸡蛋清加盐、花椒粉与乌鱼片...
回家晚了,路过的菜场没啥好肉了,看这个肉肥的!醋溜肉片可以把肥腻的口感变成肥而不腻,呵呵😊希望大家喜欢😊用料醋适量生抽适量淀粉适量白糖适量老抽一点点辣椒看你能吃多辣了!葱菜场没有了😔醋溜肉片的做法辣椒切片肉片用...
用料猪肝一块(约200克)洋葱半个京葱一条胡萝卜一块盐少许油少许料酒几滴胡椒粉少许淀粉少许蒜瓣两粒姜片四片双葱溜肝片的做法准备好所有材料京葱切片,洋葱、红萝卜切小片备用猪肝泡水30分钟后切0.3cm的片然后继续泡水,记...
焦溜肉片是老北京传统名菜,此菜色红油亮,外皮酥脆,汁香味浓,酸甜适口很受大家喜欢。生熟糊是肉片酥脆的秘诀,教大家挂糊的秘籍,万无一失不翻车。用料里脊肉150克木耳5朵冬笋片30克玉米淀粉150克开水和冷水适量盐3克糖10克醋...
创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧。用料猪肉(瘦)黄瓜西瓜皮木耳盐糖生粉大葱段姜蒜水淀粉香油双瓜溜肉片的做法黄瓜去芯,切菱片,西...
用料山药1根淀粉适量鸡蛋1枚里脊200克山药溜肉片的做法山药溜肉片需要材料:山药、猪里脊、木耳、鸡蛋一枚、姜、葱、料酒、白醋、盐1.里脊肉洗净切片,加料酒加盐加蛋清拌匀后用淀粉裹一下。2.山药切菱形片,泡水里以免变...
用料藕切薄片香菇肉片葱姜蒜干辣椒香菇溜藕片的做法葱姜蒜干辣椒炝锅翻炒肉片至肉片变白,放入香菇翻炒放入藕片并加水翻炒再次放入适量水,加盐,少量醋,焖10分钟,即可出锅...
小时候,姥姥的这道菜总是让我们这些孩子欣喜若狂。在物质那样匮乏的年代,她老人家总是变着花样诱惑她的孙儿外孙们,印象里的她都是戴着围裙和套袖,一见我们就拉过去端详一番,然后凑过来贴贴脸说:好孩子瘦了,等着姥姥(奶奶)给你...
为了健康身体成就美食!用料猪肉100克木耳3朵胡萝卜5克酱油1勺姜5克蒜2瓣水淀粉15克嫩菠菜200克清汤200克盐,香油适量菠菜溜肉片的做法先将菠菜洗净,放入锅中开水烫过!然后捞起过凉水切成2厘米长的段,猪肉切成片,加盐,水淀粉...
看剧+密室半夜归家,饿了,快手菜,10分钟开吃!用料鸡胸肉1块榆黄蘑菇两大朵淀粉1小勺盐克花椒油几滴蘑菇溜鸡片的做法鸡胸切薄片,加淀粉加水加一点盐抓匀榆黄姑撕片,其他适合爆炒的蘑菇品种也ok热锅下油,鸡片滑熟蘑菇下锅,加盐,...
用料木耳若干朵胡萝卜1根猪肉克黄瓜根溜肉片的做法肉片提前放生抽、盐、一个鸡蛋腌制,加入淀粉。热锅凉油,放入肉片煎至两面金黄后盛出。重新起锅,放入胡萝卜片、木耳翻炒,最后放入黄瓜和肉片,放入老抽调色开吃...
用料猪肝一块青椒3个鸡胸一块洋葱一个姜末适量蒜末5瓣的量料酒适量生抽适量老抽一丢丢盐适量糖一勺淀粉适量醋一勺白胡椒粉适量蚝油适量溜双片(溜肝尖改良版)的做法首先,把猪肝和鸡胸切片。薄片!薄片!薄片!重要的事情说三遍...
滑溜肉片是北方小饭馆的常见菜,其实在家做这道菜也并不难,掌握几个要点,你也可以做出馆子味儿!用料猪肉300克鸡蛋清1只黄瓜1根木耳一小把盐料酒鸡精白糖淀粉葱花,姜丝滑溜肉片的做法这道菜饭馆一般会用里脊肉,我家没有,我就...
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