黄豆焖鸡丁怎么做好吃
疫情买菜很不方便,只能家里有什么吃什么。这道菜平时也会吃,只是黄豆是买好的,用的普通鸡胸肉。疫情隔离在家只能自己泡黄豆,用腌制好鸡胸来做了。不过味道还是不错的。也可以把鸡肉换成猪肉(梅花肉,五花肉都可以)小孩子也会...
鸡腿肉丁是最近发现的减脂神器,去掉鸡皮而且肉嫩,比鸡胸肉嫩多了,好做多了用料鸡腿肉丁300克香菇半斤青椒1个姜片3片料酒,耗油,生抽,白胡椒粉,糖,老抽适量土豆1个黄焖鸡腿肉丁(减脂)的做法鸡腿肉丁一袋,洗净、去血水,放一小勺、一...
肉食动物没有肉怎么行黄豆是植物蛋白,鸡肉是动物蛋白蛋白质让人长胖吗?当然不,放心吃吧用料黄豆200克鸡胸肉400克辣椒粉,花椒末,料酒,老抽,生抽,大料,香叶,糖适量鸡丁酱黄豆的做法黄豆泡发就好,不用过夜两三个钟头吧泡太久容易煮...
用料鸡腿1只土豆1个香菇8朵干辣椒2个蒜3瓣生抽1勺老抽2勺蚝油1勺十三香1勺料酒2勺金针菇1把黄焖鸡土豆的做法鸡腿切块,腌制20分钟。更加入味。其他材料,切好备用直接炒鸡肉至半熟状态,就入蘑菇,继续翻炒,最后加入土豆及调...
用料鸡腿丁250克洋葱半个香菇3朵薄皮椒2个姜3片干红椒3个料酒1勺生抽20毫升白糖1小勺黄焖鸡腿丁的做法调制60克浓度为5%的盐水,腌制鸡腿丁过夜。姜、干红椒切丝,切洋葱、香菇、薄皮椒分别切片,鸡腿丁沥水冲洗沥干加一勺...
用料鸡腿块3只土豆2个冰糖些许料酒2勺胡萝卜半根姜2片葱1根火辣干锅酱一小勺生抽些许老抽些许耗油些许青椒和红椒小半个玉米淀粉2勺黄焖土豆鸡腿的做法如图如图如图如图加入姜和料酒去腥如图锅中加入些许冰糖,炒至琥珀...
用料黄豆200克黄豆焖田鸡的做法详见视频...
用料蒜1瓣姜片鸡腿2只洋葱半个芹菜5根香菇15朵乱焖鸡丁的做法鸡腿切丁,鸡皮单独放一边。鸡腿肉,根据胃口,准备1到2个。鸡皮单独切块,鸡肉切丁,肉丁放入料酒,白胡椒,淀粉进行腌制。放菜籽油,可稍微多一点点。先煎鸡皮,再下鸡肉...
黄焖鸡是一道非常下饭的家常菜,用肉质鲜美嫩滑的鸡腿肉,搭配香菇、土豆、青椒等食材,焖出来的滋味那叫一个香!不过小宝宝要尽量减少味道刺激的食材,所以今天分享的这道方子我没有用辣椒,而是加了应季的板栗。板栗吸收了鸡肉...
用料鸡爪10只黄豆200克生抽1勺酱油2勺姜6片料酒1勺盐适量冰糖适量八角、桂皮、香叶1到2片黄豆焖鸡爪的做法黄豆浸泡5小时以上,鸡爪去趾对切黄豆焯水,鸡爪加姜,料酒过水将黄豆、鸡爪放入电炖锅,放水漫过食材,放入料酒、香料...
璐璐指导下的一道菜用料土豆2~3个小鸡腿16个蒜4瓣料酒微量酱油/生抽1勺胡椒粉微量生粉微量小米辣4个干辣椒4个青椒1个香菇4朵老抽半勺黄焖土豆鸡的做法小鸡腿解冻后切成三段或者去骨,加入少量料酒,胡椒粉,盐,酱油,生粉腌制1...
用料鸡腿3只土豆1个姜适量香菇3朵二青条3个干辣椒1把料酒适量酱油适量盐适量糖适量洋葱适量个花椒一小把耗油适量土豆黄焖鸡的做法干辣椒,姜,大蒜切好备用二青条,香菇洋葱切好备用把鸡肉放油锅爆香捞起控油备用,锅内放油...
用料鸡肉土豆红萝卜蒜头姜丝郫县豆瓣土豆焖鸡丁的做法鸡肉切丁,土豆也切丁重点是郫县豆瓣,买好了味道就好,我是在家乐福买的丹丹牌的,味道还成锅内放油,炸一下姜丝,再放适量的豆瓣酱,大概10g左右,炒出香味和红油放入鸡丁,翻炒...
用料鸡腿5只黄豆八角花椒姜蒜葱红萝卜料酒酱油老抽糖黄豆焖鸡腿的做法黄豆用水泡过夜泡好的黄豆加水,花椒,八角煮开后,改小火慢慢煮上1-2小时,至黄豆7,8成熟鸡腿洗净,用刀在肉厚处划上两刀,用花椒,盐,料酒码30分钟锅里放少许油...
用料鸡腿肉2只青红椒各1个洋葱1个照烧酱2勺酱焖鸡丁的做法鸡腿肉切小块,用盐、白糖、生抽、蚝油、胡椒粉腌制半小时青红椒切菱形片,洋葱切小块锅里下宽油(大概一碗),油温6成热时下鸡块炸5分钟后捞出控油锅里剩底油,下洋葱爆...
今天这里要上道硬菜了!!!这道红焖黄辣丁鱼肉非常嫩,底味又很足,香鲜微辣,毫无腥气。四个关键:一,买鱼的时候买的黄辣丁要大小均匀,二,不要在黄辣丁身上划刀,否则烧后外翻,肉质变老,夹取时还容易碎掉。三,煸炒酱料后点少许米醋,通过醋...
大学期间很爱吃黄焖鸡米饭,那糯糯的土豆块,香滑的鸡块,略带辣味的香浓汤汁总是让人回味无穷。但是外面的饭食总是不太干净。偶有时间在家,便尝试性的做了这一回既干净又好吃的自制黄焖鸡米饭。用料土豆青椒尖椒干红辣椒鸡...
用料黄辣丁葱姜蒜花椒粉生抽老抽白糖白酒(我用的是二锅头)白醋盐家焖黄辣丁的做法黄辣丁清洗干净。葱姜切好,蒜切片。锅内烧油,油热后放入葱姜,再放入黄辣丁,大概煎个一两分钟,倒入适量生抽,再撒适量花椒粉。锅内加水,水量与鱼...
天知道黄焖千页豆腐有多好吃‼️学校期间的每周必吃,永远都吃不腻,每次我都可以吃一大碗饭,它的汤汁拌饭真的很绝!!!在家吃不到食堂,那我只有自己做喽,完美还原出了那个味道,哈哈哈!我真是太腻害叻~~~而且还可以做黄焖鸡、黄焖排骨、...
用料鸡胸肉2块青椒1个地瓜1个洋葱半个黄焖鸡丁的做法青椒、地瓜、洋葱切好备用,鸡胸肉切丁,冷水下锅➕料酒焯水备用。热油起锅、八角花椒炒香加入地瓜、洋葱、鸡肉丁后煸炒。煸炒3-5分钟左右加入黄焖酱(我从网上买的)再炒...
很好吃又简单的一道家常菜,我喜欢老婆也喜欢。用料鲜鸡肉半只500g左右土豆2个蒜头5小颗姜两片酱油两勺老抽一勺料酒一小勺土豆丁焖鸡的做法1,鲜鸡肉洗干净(我一般都是直接菜市场买一只的一半),注:买的时候一定要注意,不要买...
满满的胶原蛋白,吃完忍不住要把手舔干净。用料鸡爪1斤黄豆1把葱半根姜3片蒜4瓣八角1个香叶4片桂皮3块生抽2勺料酒2勺蚝油1勺老抽1勺黄豆焖鸡脚的做法黄豆提前3小时泡好,我提前了一晚上泡在冰箱里,葱姜蒜切好,香叶桂皮八角...
这个夏天,看着伦敦奥运,啃着鸡爪,是个不错的享受,嘻嘻。用料鸡爪黄豆蒜姜盐鸡爪焖黄豆的做法鸡爪切掉指甲,切成两半;将泡好的黄豆再次洗净(黄豆前一天泡好);蒜头两片切细,姜切丝;下油热锅后,蒜跟姜丝下锅,倒鸡爪炒,翻炒一会后倒黄豆...
用料田鸡4只黄豆1小碗姜片5片蒜末适量小葱5根(切小段)盐1小勺(腌制时放)料酒3勺(2勺腌制时放,1勺焖田鸡时放)生抽2勺老抽少许蚝油2勺胡椒粉少许黄豆焖田鸡的做法黄豆用油炸过后,放水里泡软。把田鸡洗净砍成小块,放一勺盐...
用料鸡全翅三个黄豆50克新鲜海带200克胡萝卜50克葱段姜片花椒盐料酒黄豆焖鸡翅的做法黄豆提前泡发鸡翅洗净,斩段,用花椒、盐、葱、料酒腌制20分钟将海带洗净,切丝,胡萝卜洗净去皮切窄片黄豆、海带加葱段、姜片煮熟起油锅,...
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