黄豆焖田鸡
来源:美味食谱馆 8.05K
用料
田鸡 | 4只 |
黄豆 | 1小碗 |
姜片 | 5片 |
蒜末 | 适量 |
小葱 | 5根(切小段) |
盐 | 1小勺(腌制时放) |
料酒 | 3勺(2勺腌制时放,1勺焖田鸡时放) |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 少许 |
蚝油 | 2勺 |
胡椒粉 | 少许 |
黄豆焖田鸡的做法
用料
田鸡 | 4只 |
黄豆 | 1小碗 |
姜片 | 5片 |
蒜末 | 适量 |
小葱 | 5根(切小段) |
盐 | 1小勺(腌制时放) |
料酒 | 3勺(2勺腌制时放,1勺焖田鸡时放) |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 少许 |
蚝油 | 2勺 |
胡椒粉 | 少许 |
黄豆焖田鸡的做法