焖 田螺焖鸡 来源:美味食谱馆 1W 用料 田螺 3斤 鸡 半只 香芹 适量 葱姜 适量 青红尖椒 适量 田螺焖鸡的做法 把田螺剪掉屁股 清洗干净田螺表面 鸡肉切块 先放葱姜把鸡肉炒香捞出备用 原锅放入姜片 青红尖椒 辣椒炒香 加入田螺翻炒入味 另起锅放入香芹 青尖椒 加入炒熟的田螺 加入鸡肉和板栗 加入盐 适量酱油 料酒 一碗清水盖上盖子焖熟 最后撒上迷人的小葱花就可以了 田螺焖鸡 好吃 田螺