麻油茼蒿怎么做好吃，麻油茼蒿家常做法

麻油茼蒿

01-15 在家里吃了一顿火锅，剩下一堆东西，肉片和鱼丸剩下的好办，再冻进冰箱，下次拿出来接着涮就行了，可蔬菜类的不好办，尤其是已经洗出来的蔬菜，很快就会变质，上次涮火锅剩下的茼蒿被俺加工成蒜茸茼蒿，反响不错，这次剩下的干脆来个凉拌...

耗油芝麻酱茼蒿

08-01 用料茼蒿耗油芝麻小辣椒蒜糖少量盐根据茼蒿量定淀粉耗油芝麻酱茼蒿的做法茼蒿芝麻酱耗油白芝麻糖盐茼蒿洗净切段略焯过凉水挤干水分装盘耗油芝麻酱糖盐加适量冷开水搅拌均匀锅中放油，油熟后关水稍凉后加入切段的小辣椒...

麻酱拌茼蒿

06-02 用料茼蒿1把芝麻酱适量香油少许生抽适量糖少许镇江香醋适量熟芝麻少许凉开水适量麻酱拌茼蒿的做法嫩茼蒿洗净切两段。开水焯到断生。捞出凉开水冲凉，攥去多余水分。所有调料调匀后酌量浇在茼蒿上，拌匀，撒上熟芝麻。口感...

葱油茼蒿

07-22 用料茼蒿200g油20g葱碎20g葱油茼蒿的做法1.主锅倒油20g，葱碎20g，5分钟/V/反小勺。中途停一次，把锅壁上的刮到底。2.加入茼蒿，4分钟/V反小勺，注意观察量杯盖，冒小气的时候，拿下量杯盖，倒入适量美极鲜酱油，盖上盖子，把速度拧到反2...

茼蒿拌鸡丝 | 爸爸厨房 VOL . 156 茼蒿芝麻鸡胸肉橄榄油生抽酱油香油

08-23 天气慢慢热起来了，凉拌的菜就会越来越受大家所以爱，厨爸想了半天决定来教大家做一份茼蒿拌鸡丝。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，是比较适合冷食凉拌的肉类。茼蒿其味道鲜嫩可口，同样特别适合凉拌，鲜嫩的茼蒿，配上鸡肉，快手又美味，这种...

茼蒿芝麻贝果

10-05 因为十分喜欢吃茼蒿，就设计了这样一个配方，这款含水量在贝果制作中属于中高，成品松软耐嚼。添加了茼蒿，对成品颜色、味道没有太多影响，但营养吃下去啦，对于不爱吃蔬菜或者没时间做菜的小伙伴十分友好，也可以用菠菜替换茼蒿，制...

麻酱茼蒿

08-17 很简单很爽口的一道冷菜，做起来吧用料茼蒿半斤麻酱适量香醋适量盐适量鸡精少许香油少许芝麻和蒜末适量麻酱茼蒿的做法茼蒿洗净焯水，焯的时候放一点点碱把水挤干切段碗里放适量芝麻酱然后放凉开水和开成糊状，然后根据口味...

油炸茼蒿叶

06-03 我妈妈喜欢做的一道菜，香脆可口，用料茼蒿叶面粉鸡蛋1个油炸茼蒿叶的做法我买了300克的茼蒿，只取尖头的嫩叶，这样就能炸一大盆了，茼蒿留着炒鸡蛋或豆腐干。和面粉糊，面粉小半碗，加一鸡蛋，加盐加水和成稀面糊，只要薄薄的一层面衣...

油侵茼蒿

10-28 用料茼蒿葱丝+沫大蒜6豆豉花椒蚝油生抽油侵茼蒿的做法热锅凉油+葱沫+茼蒿炒熟沥水入碗干净锅1大汤勺温水豆豉1/2大汤勺煮开入碗+葱丝+蒜末摆在茼蒿上热锅凉油+10粒花椒炒香沥出花椒浇到茼蒿上搅拌入盘即可...

茼蒿两吃：凉拌茼蒿叶

02-21 茼蒿叶特别嫩，但是每次整颗茼蒿一起炒，叶子总是先软烂掉，一点口感都没有，所以这次就把茼蒿叶子和梗分开做，茼蒿叶就用来拌冷菜吧。用料茼蒿把香油勺盐克生抽勺糖克茼蒿两吃：凉拌茼蒿叶的做法茼蒿叶洗净，要多洗几遍哦。锅里烧...

麻汁茼蒿

01-09 用料茼蒿把大蒜瓣香油勺盐克黄瓜麻汁茼蒿的做法黄瓜切片，茼蒿过热水并挤掉水分麻汁加矿泉水混合搅拌均匀，放盐、鸡精、香油、醋、蒜混合成料汁酱料和黄瓜茼蒿混合均匀，放点碾碎的熟花生和芝麻，出锅...

爽口茼蒿（拌茼蒿）

07-17 茼蒿用料茼蒿250克油（煮菜）3ml盐（煮菜）2克盐（拌菜）3克香油3ml葱1根蒜2瓣红辣椒1个糖3克熟芝麻5克爽口茼蒿（拌茼蒿）的做法茼蒿250克，青葱1根，蒜2瓣，红辣椒2个如图盐，植物油，糖，香油，熟芝麻无无无如图...

清炒茼蒿（蒜末茼蒿）

05-21 快手菜哟～一人食或者家庭份都可以～健康美味又好看～用料茼蒿1把蒜末3瓣油1勺（炒菜勺）盐半匙（我家调料罐是八宝粥罐，也是里面那种塑料匙）清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的做法把茼蒿洗干净呀～不用切的，就整根就好，炒出来摆盘很好看的～热油，八成熟...

茼蒿油泼面

03-30 用料茼蒿2棵油适量辣椒面1勺葱适量酱油1勺香油1勺醋1大勺茼蒿油泼面的做法筱面粉加适量沸水和面葱、辣椒，大蒜切好备用搓搓搓呀！慢慢搓小卷卷茼蒿整棵下水煮熟、沥干水，捞出切细备用，筱面卷卷蒸熟或煮熟（我第一次做是煮熟...

麻辣茼蒿

01-01 这是一种新式的做法，清香扑鼻、口感爽脆，不仅能够保持茼蒿的味道，还能享受麻辣的味道。制作还特别的简单，也是一道完美的下酒菜哦。这道菜加了麻辣花生，让本来就清香的口感中更增添了香、脆、麻的口味，非常下饭哈用料麻辣花...

麻酱茼蒿

06-14 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料蒿子杆300g蒜末10g熟白芝麻2g芝麻酱20g生抽5g醋5g盐1g白糖1g香油2g麻酱茼蒿的做法蒿子秆切段，放入热水中，先放入秆子部分，再放入菜叶，焯水约1分钟，捞出。麻酱调制：碗中依次放入芝...

茼蒿麦饭(粉蒸茼蒿)

01-28 快速消耗茼蒿的方法除了火锅还有茼蒿麦饭用料茼蒿适量面粉适量蒜适量干辣椒适量盐适量醋适量茼蒿麦饭(粉蒸茼蒿)的做法茼蒿洗净沥干切成一厘米左右小段加入适量面粉抓匀放入蒸锅中大火蒸十分钟左右，蒸太久茼蒿会过软，面...

油醋拌茼蒿

11-22 用料茼蒿把生抽勺香油勺醋勺盐克糖芝麻油醋拌茼蒿的做法茼蒿洗净，菜叶凉拌，菜梗清炒菜叶切好装盘，开始准备油醋汁，两勺醋、适量糖和盐、两勺芝麻油、两勺生抽、一小把芝麻，倒在碗内充分搅拌，使糖盐充分融化，最后把汤汁均匀地...

葱油淋茼蒿

11-21 非常简单快手，美味营养。用料茼蒿1捆蒜末随意盐3克生抽2勺耗油0.5勺陈醋1勺糖半勺葱油淋茼蒿的做法茼蒿洗净，焯水，过凉水。切成碎段！焯好水的茼蒿放入盘中，撒盐，糖，陈醋，耗油，糖，蒜末【刚才配料表中的用量，酌情增加或减少，按个人...

蚝油茼蒿

05-11 小家常系列，超级快手超级好吃的勒～😁炒一锅很适合各种野菜的料汁儿，与野菜是一对幸福的cp呐😜用料茼蒿2把蒜1头食用油2汤匙蚝油3汤匙酱油2汤匙糖2茶匙淀粉1茶匙清水2汤匙蚝油茼蒿的做法锅内烧开水，放入茼蒿，焯熟后捞出沥干...

油淋茼蒿

07-14 用料茼蒿1把葱1根蒜1瓣生抽1勺盐1勺橄榄油2勺姜3片油淋茼蒿的做法把菜洗净，葱姜蒜切好锅里放水，下姜蒜水开后，放入茼蒿茼蒿焯好沥干水分放生抽，盐，糖，蒜末，淋上橄榄油装盘...

油泼茼蒿

02-22 用料茼蒿1把油适量盐适量糖少量味极鲜适量蒜瓣油泼茼蒿的做法茼蒿洗净切段，热水焯水后过凉水。沥干水分装盘，放入适量味极鲜、盐、少量糖提鲜。蒜切碎放到茼蒿上。油烧热后浇在茼蒿上，搅拌均匀。小贴士油浇在蒜上，产生蒜...

香油煮茼蒿

04-01 来自范志红老师的《吃对你的家常菜2》用料小叶茼蒿（蒿子杆）250g口蘑5只香油1汤匙盐1g香油煮茼蒿的做法蒿子杆拦腰切一刀，使茎和叶分开；口蘑洗净，切成片把白水一杯倒入锅中，大火煮开，加入香油把口蘑放入汤中，煮3分钟把蒿子杆的...

耗油茼蒿

08-25 用料茼蒿1把蒜6瓣盐少量可不加蚝油3勺干辣椒3个可不加耗油茼蒿的做法茼蒿洗净，切掉尾部一小段，剩下的切成大概3里面左右小段儿，蒜用拉蒜器拉成蒜末备用，干辣椒洗净切两半。起锅加油后放入蒜末和干辣椒煸炒出香味，加入切好...

油炝茼蒿

01-27 万物皆可油炝，我只会做水煮/油炝/清炒这几种形式的菜。很喜欢吃茼蒿，这个吃法也很下饭，我用到了云南的单山蘸水，很方便，用处多多，平时可以吃火锅或者白肉用来调蘸水，我油炝一切都是用单山蘸水用料茼蒿1把大蒜1瓣盐克单山蘸水...