不用刮肉皮怎么做好吃，不用刮肉皮家常做法

10-25 夏季到了，皮冻是家里常备的，不光可以凉拌，还可以做汤包……用料皮冻制作方法猪肉皮1公斤八角2个生抽2勺葱1根盐少许花椒8粒水3升拌料调制香菜6根青葱切葱花大蒜6瓣剁椒1勺蚝油1勺陈醋1勺花椒油5滴藤椒油5滴麻油2勺生抽2...

02-22 这是吃火锅、吃铁板烧剩下的牛肉跟蔬菜，隔天做成牛肉饼当早餐，好吃又营养，一个就管饱。(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料盐1勺黑胡椒适量玉米油适量ni芝麻油适量酱油2勺白芝麻适量牛肉200克洋葱半小个（随机）胡萝卜半小根（随机）包菜半...

【懒人快手菜】不用秤不整形不脏手肉松面包得有和面机和橡胶刮刀

02-19 自从知道拿面包当主食的主妇有不用秤的，就掂记上了，正好休息这么长时间，是时候开练了用料盐克酵母克糖克鸡蛋个高筋面粉克调整稀稠的材料油【懒人快手菜】不用秤不整形不脏手肉松面包得有和面机和橡胶刮刀的做法1⃣️和面...

不用油炒的肉皮白菜梗（附白菜叶另用）

02-22 用料肉皮白菜梗盐生抽（一丢丢）醋（一丢丢）不用油炒的肉皮白菜梗（附白菜叶另用）的做法肉皮温水浸泡，泡软，洗净，焯水。白菜梗洗净，撒盐腌10分钟，去除水分，沥干。起锅烧热，肉皮入锅，炒干。白菜梗入锅，炒出水，放盐生抽醋，装盘。白菜叶浸泡，沥...

自制刮板+刮板用法

12-22 上下厨房搜没有自制刮板的，超市没有卖的，又急着用，就用塑料油桶自制了一个。居然还挺好用，就是刮粘在盆壁上的面渣时，因其有凹凸处不太好刮。不过自己做的能满足基本需求已经很好了。更新：买了一个刮板，发现自己做的刮粘在盆...

不用糖不用水的包子皮

07-31 喜欢吃就试试用料面粉1000克南瓜250克不用糖不用水的包子皮的做法用半斤南瓜把它去皮，切块用架子架着放锅里蒸，蒸熟之后放凉备用。这是面粉，把面粉跟南瓜加上适量的发粉一起搞就可以了。这就是搞好的南瓜面团，想做包子就...

烫面小笼包（灌汤包，不用高汤，不用肉皮冻）

01-05 新冠状病毒横行，宅在家里出不去，孩子要吃小笼包，在原材料不充足的情况下，仓促出了这个方子，（不用高汤，不用肉冻）没想到味道竟然不错，和大家一起分享一下，喜欢的就看看，不喜欢的就当没看见，不喜勿喷。码字不易。用料开水220克面粉2...

不用揉面不用擀面皮懒人版快手超级松软薄皮大馅山东大肉饼

03-20 不需要揉面适合爱吃面食的懒人非常松软大肉饼用料面粉克盐克酵母克糖克水克蚝油勺不用揉面不用擀面皮懒人版快手超级松软薄皮大馅山东大肉饼的做法加入面粉，酵母和水，多放水，用筷子搅拌即可，不需要用手，面不成团，晃一晃还有...

不用腌过夜的脆皮烧肉

02-10 广东人不可忽略的美食😋😋😋身在国外买烧腊不方便，但自制其实并不难。这是我第一次做的也成功了，步骤很简单，只是需要花点时间。关键点:1猪皮够干2扎孔3用醋4铺盐5高温烤用料五花肉一块五香粉1勺盐适量糖一点点不用腌过...

刮刀妙用

07-18 价格低廉，很多时候你买酵母或者其他材料也会送你，真的很实用用料刮刀一刀一板走江湖刮刀妙用的做法挤馅料-一丝一毫不浪费🙈切剂子防粘，轻松刮造型乾坤大挪移-用来转移包子或者其他各种面食，奶酪蛋糕也可以试试...

不用洗凉皮

12-24 南方人，北方人。老人小孩儿。都喜欢吃凉皮。幸福快乐每一天！天天好心情😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料水500左右克面粉200克盐3克澄面，20不用洗凉皮的做法把所有材料放在容器中，放上盐搅拌均匀，放水搅拌无颗粒状态。我用烧...

不用手洗不用沉淀的凉皮做法

02-10 作为一个爱吃的懒人，洗凉皮这种事情肯定是想方设法的找简单的方法。而洗完凉皮等沉淀对我来说也是一个很难熬的过程，所以经过实验找到了一个省时又省力的方法～但是首先！你要有一个揉面机！用料面粉500克不用手洗不用沉淀的...

不用擀皮的香酥肉饼

02-03 疫情期间在家给儿子做了不少早餐，直到有一天想吃肉饼又不想揉面擀皮，于是灵光一现做了这个简易的香酥肉饼，小伙伴们～值得一试噢～记得来交作业哟～用料猪肉末200克洋葱小半个小葱七八根豆腐干3张碎米芽菜适量手抓饼胚2张蛋黄...

小笼包汤包不用肉皮冻

03-16 猪皮冻的太麻烦，现吃现做一样汤肉鲜美用料温水1碗面粉2碗酵母8克肉馅500克蚝油2勺盐12克五香粉1勺葱1根姜5片热水米饭碗1碗生抽2勺小笼包汤包不用肉皮冻的做法面粉酵母发面，发至两倍大蜂窝状肉馅一个方向搅打上劲，盐五香...

不用擀面皮的鸡蛋肉饼

10-17 不用擀面皮的肉饼啊，简单方便用料鸡蛋3个肉滑80克芝麻油适量酱油适量不用擀面皮的鸡蛋肉饼的做法鸡蛋三个搅拌成蛋液，里面适当滴几滴芝麻油，增香肉馅加入一点点酱油搅拌调味先倒入一半的蛋液平底锅里…定型差不时加入肉...

不放水不用刮刀模具的仙豆糕

08-12 停水的一天，早餐怎么办呢？机智如我准备挑战一下男朋友挑食菜谱之——紫薯用料鸡蛋1个低筋面粉200克左右紫薯1个地瓜1个砂糖适量色拉油适量黄油5克左右奶粉40克不放水不用刮刀模具的仙豆糕的做法紫薯+地瓜去皮切片上锅蒸...

不用炒馅，不用做各种油皮，不用黄油的奶香绿豆饼

12-22 1.我不爱甜和油，这款甜味非常清淡，喜欢重口的朋友可以在绿豆馅里适量多加些糖和油。2.这款皮很薄，喜欢厚皮的朋友可以把饼皮部分的用料按比例增加。3.我没加黄油是因为我没有黄油，其实可以用黄油的。4.这个配方可以做20个...

用面包机做凉皮不用洗面不用和面懒人适用

12-23 喜欢做美食，也是一个懒人，讨厌防腐剂的人生，不能容忍，但需要半天一天的美食还是不适合我，所以我的最简单操作，懒人又不喜欢防腐剂人生的小白可以来！面粉200克水200克放一起搅拌均匀，搅拌成团，等个30分钟，然后再在放水200克再用...

香辣杏鲍菇～刮皮刀刮丝

07-23 用料杏鲍菇2个豆瓣酱1勺大蒜3瓣蚝油1勺烧烤料适量盐适量香油1勺花椒面适量油适量香辣杏鲍菇～刮皮刀刮丝的做法杏鲍菇用刮皮刀刮成片状，也可用刀切。锅中下油，豆瓣和蒜末炒香。倒入杏鲍菇，翻炒。待水份快炒干时，加入耗油，烧...

不用烤箱不用蒸的冰皮月饼

08-07 用料牛奶200克预拌粉150克天然植物粉4种馅料200克不用烤箱不用蒸的冰皮月饼的做法准备好食材和工具买的馅料利用天然植物粉，与预拌粉牛奶一起搅和出来四种颜色利用月饼磨具作出冰皮月饼太粘了，需要熟粉，一定要带手套，要不...

脆皮烧肉（皮脆不糊，不用粗盐和喷枪）

11-29 不用粗盐，不用喷枪，皮也不焦糊！（就是擦烤箱麻烦点，烤肉出油多）用料五花肉500克盐2克五香粉2克生抽半勺耗油半勺黄酒5克姜片五片白醋适量脆皮烧肉（皮脆不糊，不用粗盐和喷枪）的做法五花肉去毛洗净，放锅里，加姜片和黄酒，小火煮开捞起...

超简单的脆皮五花肉(不用焯水不用粗盐不用白醋)

03-15 视频博主们的做法比较专业也比较麻烦，是广式脆皮烧肉的做法。我觉得我这样烤很简单哈哈，从阿nic那里看来的，自己吃也够用啦。我感觉脆皮的关键就是抹点油哈哈。而且腌料里有胡椒粉所以也不会腥。我买的家乐福的普通鲜猪...

不破皮不用皮冻也带汤汁的虾肉小笼

08-19 每次想到做小笼包却因没有皮冻不了了之这一次新的尝试😄原来没有皮冻也可带汤汁…你也试试吧用料面低筋粉200克高筋粉100克水150克馅（可做50只）猪肉500克鲜虾仁200克葱适量生姜水适量（约50克）生抽2勺老抽半勺蚝油1勺盐2克...

肉烧饼（不用擀皮）

03-16 面板、擀面杖都不用，不需要擀面皮，轻轻松松就能做出香酥美味的烧饼，外皮酥脆带有芝麻香。再配上一碗豆花，简直不能太舒服了用料面团用料🌸面粉300克酵母3克水200克肉馅用料🌸五花肉馅350克葱35克姜10克料酒适量盐适量生抽...

不用擀皮的肉三鲜馅饼

09-22 用料韭菜100克大虾一斤猪肉馅200克十三香一小勺鸡蛋一个生抽2勺盐适量鸡精一勺面粉200克不用擀皮的肉三鲜馅饼的做法韭菜洗净控水，然后切碎，大虾去皮洗净切段，猪肉剁成肉馅。这三样东西我没实际称过重量，比例自行调。韭菜...