速臭怎么做好吃，速臭家常做法

04-28 最近《风味人间》热播，看完不过瘾，继续看《风味实验室》，有一期专讲臭，尤其是青方，就是现在超市卖的“王致和臭豆腐乳”，突发奇想——如果用这个臭豆腐乳腌豆腐，然后再红烧，不知道得不得？？于是买来这两样关键食材，腌了二份豆腐，一...

臭豆腐大肠煲（双臭）

09-25 南京各家餐馆都有的，一道高点击率的菜。用料猪大肠二斤臭豆腐3块臭豆腐大肠煲（双臭）的做法大肠用盐抓一下，冲洗干净，切段，里面的肥油去掉一部分。红辣椒，八角，桂皮，花椒备用调料在油锅里爆一下大肠下锅加料酒焙透。加糖，老抽，加...

似臭非臭腌鲜鱼-在家自制臭鳜鱼

12-27 自己动手，在家复制的美味！用料鳜鱼6条盐100g大葱3根姜1大块辅助工具：保鲜膜似臭非臭腌鲜鱼-在家自制臭鳜鱼的做法在海鲜市场购买鲜活的鳜鱼，请鱼贩师父宰杀清理好鳜鱼，回家后用清水冲净血污，用厨房用纸抹干鱼身备用；大葱切段...

臭臭泥

05-07 用料臭水潭新鲜泥巴500g臭臭泥的做法挖起来赶紧吃，趁新鲜...

快速做法：香辣臭豆腐

01-16 豆腐是个吃不胖的美食，吃法多变，臭豆腐是最有名气的，爱的人说香，不爱的总说臭，路边摊做的臭豆腐我很少吃，觉得太油腻了，更加不喜欢那循环再用的油里出来的豆腐，口味也过重，所以想吃的候会做些清淡、快手型的臭豆腐，用油把泡腌好...

香香臭臭的臭豆腐

03-25 街边小吃臭豆腐一直是我的心头好，但是现在街上越来越少，想吃都不知去哪里找，所以，自己有了手艺怎样都可以了，想吃就吃！用料豆腐1块臭豆腐(王致和)2块葱1小段香菜1小把辣椒面孜然芝麻香香臭臭的臭豆腐的做法将豆腐切成7－8cm厚...

快速搞定灵魂酱汁臭豆腐，美味佳肴

01-09 今天做的这道菜是一款不臭的臭豆腐，毕竟家庭版的臭豆腐嘛，不能搞的那么臭，从小爱吃街边臭豆腐，尤其那个酱汁，真的让人回味无穷，今天搞起来。用料豆腐蒜末蚝油烧烤料淀粉快速搞定灵魂酱汁臭豆腐，美味佳肴的做法1.把买回来的一...

‘家庭版’臭臭臭豆腐

05-27 臭豆腐生胚是在淘宝买的，哈哈哈，就是有点小块。用料豆腐24块水200克调料包3包（酱料包，粉料包，辣椒包）蒜末一丢丢葱花一丢丢香菜一丢丢‘家庭版’臭臭臭豆腐的做法炸之前开袋把臭豆腐用清水浸泡放入冰箱冷藏层2小时,缓解发酵...

臭臭锅

07-21 用料大白菜Napa臭豆腐Fermentedtofu猪肉片Slicedpork金针菇FreshEnokimushroom鱼豆腐Fishtofu手打猪肉丸Handmadeporkball蛤蜊Clam鹌鹑蛋Quailegg猪血Porkblood大肠Porkintestine韭菜Nira榨菜Preservedvegetables番茄...

不臭的臭豆腐^_^

06-26 一直对臭豆腐情有独钟2012年在凤凰古城吃过一次超级地道的真是回味不绝之后在各地小吃街吃过的种种再也没找到当初的味道今天在家突然惦记那个味道翻遍家里所有食材凭着记忆开始亲自制作尽管少了臭的味道但蘸料实在是...

臭桂鱼、臭鲫鱼、臭鲈鱼～附超简单的腌制方法

06-21 下馆子最喜欢点的一道菜～臭鲫鱼、臭鳜鱼，要是哪家这道菜做的好吃，一定经常去吃！😋吃回来后就琢磨，怎样才能在家炮制出这道菜，经过多次制作，反复改良，这次的菜谱的成品算是相当的满意了。这个菜谱参考了下厨房好几位厨友的做法...

香臭香臭的家庭版臭豆腐

12-30 望而生畏的小吃😵‍💫，朴实无华的外表😳，与众不同的气味😖，出其不意的味道😋，给老婆做街边小吃系列之臭豆腐登场！！！用料老豆腐1块王致和臭豆腐2块小葱3根蒜瓣6瓣生姜2片香菜3根小米辣2个生抽2勺白糖1勺蚝油1勺芝麻香油1小勺...

臭臭馒头片

03-11 用料馒头适量鸡蛋若干王致和臭豆腐若干块香油一小勺臭臭馒头片的做法馒头切片备用臭豆腐➕香油搅拌备用（喜欢这个味儿的就超喜欢）抹上臭臭酱料，涂厚点两片粘好备用鸡蛋打散备用，馒头片外面裹上一层蛋液，低温炸制出锅即食，美...

“闻臭吃香”超下饭五分钟速成的臭豆干蛋汤

05-12 皖南地区的一道风味菜，自从吃过一次就很迷这个味道，特意请教当地的同学学会了这道简单易上手又好吃下饭的素汤，家人都爱喝：）希望你也喜欢。用料臭豆干4块鸡蛋2只乌江榨菜1包清水3碗盐少许葱少许食用油少许“闻臭吃香”超下...

臭臭？便便？馒头！！！

12-20 女儿的恶趣味，还真有人喜欢，那么喜欢的人都做来搞笑一下吧！用料面粉240克无糖可可粉10克干酵母一小勺5ml细砂糖10克全脂奶粉10克臭臭？便便？馒头！！！的做法南瓜切小块，蒸熟或者放微波炉叮熟，用筷子搅拌成泥，放到微温。10克细砂糖，10...

快速版臭鳜鱼

09-22 千万别在自己家做这个，你恨谁去谁家做。解冻臭鳜鱼的时候差点给我从这个美丽的世界送走。如果所在地区有未破案的凶案，刑警从两站地以外就能踪着气味找上门，都不用过堂，就直接当场拿下。味道还不错，成品出来以前很难想象这...

臭中加臭螺蛳粉臭豆腐

12-30 爱吃螺蛳粉和炸臭豆腐用料盐克螺蛳粉臭豆腐生胚臭中加臭螺蛳粉臭豆腐的做法先炸臭豆腐，最后放进去还放了炸豆蔻结...

南宁西大臭名远扬豆腐（家常快速版）

01-07 南宁西大美食街的臭名远扬炸豆腐超级好吃！但是有时候离得太远又懒得去那就在家就可以自己做简单版本！用料嫩豆腐或者老豆腐两大块嫩葱一把番茄酱孜然粉白芝麻香辣粉油盐南宁西大臭名远扬豆腐（家常快速版）的做法第一步，先把...

家常臭鳜鱼/臭桂鱼

11-08 提到徽菜，臭桂鱼是不可忽视的存在，即使不说是代表，也是很有特色的一例。闻起来臭不可遏的东西，却是吃起来很美味。国人在臭的菜上有不少例子，比如臭豆腐，比如臭干子，比如臭鸭蛋……托TB的福，黄山的臭桂鱼如今已成产业化，不用费...

街头小霸王-香臭香臭的臭豆腐.

01-11 特殊时期.可真是突显我的本事了.大菜小吃.统统拿下.用料豆腐1块臭豆腐1块蒜5瓣烤肉酱适量孜然适量辣椒粉适量街头小霸王-香臭香臭的臭豆腐.的做法豆腐切成块儿.五成油温小火炸的外面硬些.捞出沥油.放在厨房用纸上.吸...

麻辣臭臭锅

11-14 台湾同胞在食物上的智慧向来令人叹为观止。虽然臭豆腐和火锅的结合光是想想就觉得很好吃，但还是给第一个发明这东西的人点个赞好了。之前慕名去沸点吃过一次，没有很臭我还嫌不过瘾，自己在家煮放了四块臭豆腐，总算过瘾了，可...

香香臭臭小吃臭豆腐来一份吗

02-27 嘻嘻外面的臭豆腐还没开门自己做一个试试吧用料豆腐1斤香菜3根蒜3瓣水适量生抽1勺葱三根糖5克王致和臭豆腐乳三块蚝油1勺孜然粉适量辣椒粉（可用小米椒）1勺香香臭臭小吃臭豆腐来一份吗的做法拿出三块王致和臭豆腐碾碎加...

自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）

10-14 因为自己喜欢吃，然后也喜欢做吃的！对于臭豆腐不太习惯吃那个臭味儿！然后就做了不臭的臭豆腐用料豆腐1块自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）的做法豆腐切筷子厚度，四方形大小！下锅炸！两面金黄炸好后装盘，中间可以扎点儿洞方便入味臭豆腐...

闻着臭吃着香的台湾臭臭锅

05-06 网上购买了臭豆腐，油炸没吃完，还剩点，突然想起之前在台湾花莲吃过一家臭臭锅，是臭豆腐和大肠为主料的小火锅，于是大众点评搜了下发现大陆很少，搜下厨房方子也只有两个，只好自己发挥着做了哈哈，闻着臭臭的，但是味道香喷喷的。用...

简单快速下饭菜臭豆腐蒸儿菜

04-18 这道菜从小吃到大，最爱的就是冬天的蒸儿菜！简单又方便用料臭豆腐儿菜简单快速下饭菜臭豆腐蒸儿菜的做法儿菜洗净摘掉大叶子，切滚刀块，稍微切大一点，整完儿菜会变得特别软，切小了不好夹。臭豆腐我买的现成的，祖名的别的牌子的...