酱香豉油鸡怎么做好吃，酱香豉油鸡家常做法

11-14 超级快手好吃的一道菜，根据田螺的豉油鸡菜谱改编，加入六月鲜豆瓣酱更适合北方人的咸鲜酱香口味。六月鲜豆瓣酱非常百搭，炸酱焖锅作为煎饼抹酱都很合适。用料2-3斤的鸡（我用的北京油鸡）半只六月鲜豆瓣酱1瓷勺香葱七八根姜片...

12-12 吃太多白切鸡，换换口味。反正在家闲着也是闲着。印象中这是我第一次做嘻嘻。用料鸡半只葱3根姜随意酱油半碗白糖半汤匙盐少许料酒随意电饭煲酱油鸡🐔豉油鸡的做法准备食材就略过了哈，把葱切段，生姜切片，电饭煲底倒点油，然...

10-13 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料琵琶腿5个葱花30g姜末5g生姜1片盐3g蒸鱼豉油20g盐1g葱香豉油鸡的做法细干净的鸡腿放入开水锅中，放入姜片、葱，盐，煮的过程中，用勺子捞一下浮沫。煮30分钟鸡腿就成熟了，成熟后，焖10...

粤菜—豉油鸡（酱油鸡🐔）

07-09 在粤菜中，豉油鸡🐔几乎是在很多烧味档、茶餐厅、饭馆随处可以见～在家中做、简单、好吃😋用料鸡半只酱油半碗葱1颗姜片4-5片冰糖10g/1小把清水1.5晚粤菜—豉油鸡（酱油鸡🐔）的做法可以先将鸡斩小块，或者整只放在锅里。这里的...

豉油鸡（酱油鸡/酱油鸭、酱油陈皮鸡）——中式一日三餐（六十四）

02-12 豉油鸡又称酱油鸡，制作简单，口感一流，将鸡和酱油用小火煮至吸干汤汁即可。⭐️如果做酱油陈皮鸡，煮的时候增加一块陈皮即可（新会陈皮最佳，陈皮用清水泡软切丝）。⭐️如果做酱油鸭，最好加入八角、桂皮、香叶，以去除鸭膻味和增香。用...

豉油鸡（酱油鸡）

08-02 儿时，我管妈妈这道菜叫啫啫豉油鸡！！！用料鸡1只水适量姜50克酱油4勺油适量蒜子3瓣盐适量糖适量料酒1小勺豉油鸡（酱油鸡）的做法姜和蒜磨碎后，放盐，酱油按摩均匀后放冰柜冷藏4～5小时烧锅放油放鸡稍微煎一下放适量水+腌制鸡的汁水+...

酒香豉油鸡

01-16 用料鸡半只500克姜20克葱适量冰糖10克酱油5汤勺水430克威士忌(或者料酒)1汤勺酒香豉油鸡的做法将姜、葱、冰糖、酱油和水放进锅内，烧开后将鸡(带皮的那面)和威士忌放进锅内，把酱料浇到鸡身上，中小火煮15分钟翻面中小火再...

豉油鸡.酱油鸡

07-10 🤩朋友做了评价说：跟泡面一样简单，而且很好吃。用料鸡半只厨邦酱油1/3碗冰糖80-90克水一碗石湾米酒1/3碗姜5片豉油鸡.酱油鸡的做法1.锅里加油，冰糖放进去炒糖色（小火炒到焦糖色，注意不要炒过，炒过了会苦）2.调料全部放进去，鸡...

蒜香豉油鸡

06-25 某天没灵感，不想做饭的时候，翻冰箱发现了半只冻鸡块，拿出来焯水后，看手边有啥就顺手丢下锅，没想到最后成品还挺好吃，鸡肉嫩嫩的，咸鲜中带点甜，端上桌广受好评，最先光盘。特此记录下吧。用料鸡半只蒜半头姜3片蒸鱼豉油3勺老抽0....

酱油鸡豉油鸡

12-31 简易版酱油鸡，豉油鸡。用料鸡1只葱4根水适量黄片糖半块姜一块料酒1勺酱油或生抽一碗葱根酱油鸡豉油鸡的做法鸡洗净，放一点料酒，整个鸡身抹一点盐（多了会咸）放几片姜跟葱在鸡肚子里腌一下，冰箱冷藏两小时（这一步没时间可跳过）...

豉油鸡，酱油鸡，鸡腿

07-07 一个大公鸡腿用料鸡只冰糖克酱油勺姜片油克水克蚝油甜酒酿豉油鸡，酱油鸡，鸡腿的做法放几粒冰糖炒糖色冰糖融化后把鸡皮那面朝下煎一下上色有点黄黄的颜色就可以了，加入几片姜片加入适量的水，盐，酱油，蚝油加入两勺甜酒（可不放...

香葱豉油鸡

05-14 用料鸡只生抽勺葱根盐克花生油克芝麻油勺姜片片蒜米瓣香葱豉油鸡的做法1、锅内放适量花生油和等量的生抽以及少量芝麻油，搅匀。2、鸡块（不斩小块）洗净后稍吸一下水放入锅内，拌匀至每块鸡肉均匀沾上酱料，盖上盖焖煮。3、中...

正宗客家豉油鸡（酱油鸡）

12-09 豉油鸡豉油鸡又称酱油鸡，是广东省的一道传统名菜，属于粤菜。这道菜色泽鲜亮，鸡肉嫩滑，其做法比较简单，主要材料是鸡及酱油，葱，姜，用小火煮至吸干汤汁即可，十分美味。（我看好多人做这个，都会放料八角，香叶，👉其实正宗的客家豉油鸡不...

香菇豉油鸡

04-05 这两个月鸡鸭价格走低，五六十块就能买一只鸡或是鸭。冰箱里都被囤满了…………手撕鸡、白切鸡都吃腻了，今天尝试一下同学常做的豉油鸡的做法。制作步骤和手法有稍微改动。今天这种做法的豉油鸡皮脆肉嫩，味美鲜香！成品刚放...

香茅豉油鸡

01-15 豉油鸡是粤菜中著名的一道菜，这道菜色泽鲜亮，鸡肉嫩滑。很简单的做法，材料也容易，拿来宴客很给面子哦！只是小潺的刀工不好，没切就直接端上桌啦！特别添加了香茅，味道比普通的豉油鸡更胜一筹用料鸡半只香茅葱姜生抽老抽糖香茅豉...

蒜香豉油鸡(豉油鸡改良版)

09-24 基础豉油鸡升级版，会有不一样的味道！用料清远鸡一只蒜末一整个葱切段海天酱油200g冰糖7-10粒蒜香豉油鸡(豉油鸡改良版)的做法将鸡切开两边，鸡脚切开，因为鸡头脖子没人吃，所以我扔掉了。蒜头剁碎，大概需要一个蒜头左右。葱切...

酱油鸡(豉油鸡)的做法😋

05-03 用料姜4片左右片酱油2～3勺老抽半勺勺冰糖3～4块克水适量克鸡半只或一只酱油鸡(豉油鸡)的做法😋的做法1⃣先把锅微微热下😊然后倒入两勺油放入备好的冰糖✌👌让冰糖在锅里热至融化(我们要用锅铲翻动冰糖–––目的不让冰...

酱油鸡🐔广东版豉油鸡

12-11 第一次做很成功、妈妈经常做给我吃、今年春节疫情待在家无聊自己试一试❤️❤️用料葱6片黄冰糖2块生抽半碗红葱头8根老抽1勺盐少许油适量鸡精少许椒盐少许酱油鸡🐔广东版豉油鸡的做法半边鸡🐔洗净撒些盐巴去腥味、顺便按...

豉油鸡（玫瑰酱油鸡）

03-01 酱油鸡是广东特色菜，粤菜中的佼佼者，味道咸香中带甜，但又不腻人，口感嫩滑，配饭一流，家常、宴客都是非常棒的喔。我用红糖片做出来的酱油鸡带点花香味，而且颜色很亮，叫玫瑰酱油鸡还挺贴切的哈。（以前吃过外面的酱油鸡，也有叫玫瑰...

超简单豉油鸡（酱油鸡）

05-26 小孩子喜欢豉油鸡，买到靓的鸡就会做！想着用尽量少的配料做出好味道的鸡！最后说明请详细看哦！用料鸡一只生抽2/3碗姜5片水1.5碗黄糖2/3块红葱头适量油适量超简单豉油鸡（酱油鸡）的做法锅热放一点油！一点就好，用来爆香一下姜片和...

酱油鸡（豉油鸡）

10-23 皮滑肉嫩，广州经典菜之一。我家两个娃都喜欢。调料没有称量，中国菜嘛。凭着感觉来，哈哈哈……配合家人口味。用料鸡只盐姜片葱酱油勺红糖冰糖克水克酱油鸡（豉油鸡）的做法鸡半只抹盐腌1小时以上。我是中午抹了放冰箱3小时。...

甘香豉油鸡

12-11 用料走地鸡半只姜4片生抽半碗鸡蛋3个醋少许甘草2小粒甘香豉油鸡的做法洗干净鸡煮熟鸡蛋剥壳备用干锅放油爆香姜放鸡煎至两边金黄放酱油，蛋，甘草，醋几滴，加纯净水2碗以抹过材料为准大火烧开调中火20分钟收汁出锅。香喷喷的...

让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）

02-01 让自己变幸福的1件小事：吃美食！虽然吃吃吃容易胖，但是吃美食真的可以提升幸福感。人生苦短，再来一碗！用料鸡1只葱头18g姜片9g豉油100克红片糖10克油20克清水适量让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法准备好材料，我没买到红葱...

葱香豉油鸡

04-23 简单快手貌美菜用料1斤左右童子鸡1只花雕酒2勺生抽2勺姜片6片冰糖15克大蒜5瓣盐适量蒸鱼豉油小半碗香菜一小把芹菜一小把干香菇6朵葱2根泰椒1个葱香豉油鸡的做法童子鸡洗干净放入锅内，腿折起把脚塞肚子里，如果锅实在小，...

电饭锅版酱油鸡或豉油鸡

09-14 周末瞎折腾系列，没想到结果还挺惊喜的，和大家分享一下，做这一道电饭锅版简易酱油鸡的做法，有啥不对的请大家多多指教。废话不多说现在开始吧用料鸡半只酱油半碗葱1根（大葱）冰糖适量姜6片厨邦料酒2勺水半碗电饭锅版酱油鸡或...