年夜饭年年有余怎么做好吃，年夜饭年年有余家常做法

03-23 柳丁年夜饭系列的最后一期，放出大招：象征年年有余的烤鱼！烤鱼菜谱的提供者，是今年柳丁年货系列里，辣椒酱的出品人辉太郎。食谱还是他一贯“无招胜有招”的风格，看起来很不好做的大菜，却用最简单的方法完成了。这锅鱼一出，年夜...

09-20 春节到了，分享一道营养丰富、色香味俱全，又容易上手的年夜饭大餐用料酱油（心生）10克料酒1勺盐5克葱、姜、蒜食用油20克小鲜侣、乳酸菌老陈醋，5克年夜饭秘笈大公开：年年有余（鱼）的做法准备食材加入少量盐，腌制片刻加入酱油等其...

《年年有余》年夜饭必不可少的一道菜

01-27 年年有余，是年夜饭必不可少的一道大菜，寓意着年年有余，岁岁平安。金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年经验的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！用料黄花鱼1条大葱1根小葱3根姜4片小米辣2条料酒少许食用油适量蒸鱼...

年夜饭硬菜【红烧豆瓣鱼】年年有余

01-21 用料鱼1条豆瓣酱1勺姜5片葱1根蒜3瓣料酒2勺胡椒粉1勺生粉1勺年夜饭硬菜【红烧豆瓣鱼】年年有余的做法①在鱼上划两刀，加入料酒、胡椒粉、姜片、葱段腌制10分钟，记得给鱼做个按摩。②锅里放多点油，将鱼煎至两面焦黄后出锅...

年年有余

02-10 用料黄花鱼1条料酒勺蒸鱼豉油勺盐克姜片葱根生抽蚝油年年有余的做法一条清理好的黄花鱼，切断头尾，从鱼背处片下鱼肉，剃掉鱼骨鱼背1.5间隔均匀分割，切至鱼腹下方2厘米向前翻鱼片，摆造型铺上葱姜片，放几粒花椒，洒上料酒去腥，撒...

团年饭（年年有余）

12-03 用料手撕鸡1只圣女果2个乳黄瓜1/4根团年饭（年年有余）的做法手撕鸡装盘，金鱼装饰切好摆入盘中即可开饭啦！...

年年有余

05-19 用料猪肉皮300g温水适量年年有余的做法肉皮切粗条，冷水下肉皮煮到筷子可以穿透肉皮即可捞出用刀片掉里面的肥肉然后切丁，用开水搓两遍，保证油都洗掉拎干水分备用，同时准备40°左右的温水，按照肉皮丁和水1:2的比例，即一碗肉...

年夜饭的年年有余—苏式爆鱼

12-06 以前只有春节前后才有买大青鱼，青鱼做的苏式爆鱼味道超赞甜甜的香香的。用料青鱼半条食用油适量黄酒300克生抽适量老抽适量盐适量葱3根姜末适量糖适量年夜饭的年年有余—苏式爆鱼的做法青鱼切一公分厚的片用盐腌4小时，...

年夜饭-红红火火年年有余（蒜烧罗非鱼）

05-17 小时候每次过年家里都会做鱼做得最多的就是大蒜烧鲶鱼了所以我一直觉得蒜味红烧算是川式的红烧特色了芝加哥没买到整条的鲶鱼过年吃鱼又讲究一个完整圆满所以这次用的罗非鱼替代用料罗非鱼一条大蒜两头姜一块切片月桂...

年夜菜年年有余—酱烧红娘鱼

11-28 去菜市场，鱼档姑娘飘来一句：今天有新鲜的红娘鱼。红娘鱼头略大，通体红润，颇有颜值。一道有滋味的红烧菜，货要鲜，必须浓油赤酱，咸中微甜凸显鲜美滋味。用料红娘鱼1条大蒜1头大葱1根姜6片六月鲜豆瓣酱30g糖适量猪油适量酱油适...

年年庆有余

01-03 用料新鲜鲈鱼一条青豆胡萝卜丁一汤匙番茄沙司3汤匙水70MI水淀粉少许葱段若干面粉若干年年庆有余的做法鲈鱼洗净，背腹两面切花刀（直刀斜剜），沾上面粉（或生粉），放置3分钟待粉吸收。注意花刀的地方也要拍上粉。入锅前将多余的浮...

年年有余🐟

10-11 大年初五，招财神，祝吃货们年年有余。用料草莓5颗蓝莓15颗胡萝卜2片香蕉1/3根黄瓜皮2条年年有余🐟的做法准备黄瓜皮，胡萝卜，草莓，蓝莓，香蕉切成如图所示；用草莓叶子点缀一下；上桌。...

最美年夜饭-松鼠桂鱼🐟（连年有余）

02-01 每年过年都会做桂鱼🐟，寓意连年有余！以前都是清蒸桂鱼，也做了两三年的孔雀开屏鱼，这次买桂鱼时，海鲜鱼老板的手快，还没等我开口，就敲s了鱼，三下五除二给鱼开膛破肚了🤣那就做不成孔雀开屏鱼了，改做松鼠桂鱼吧！松鼠桂鱼因形状如...

年夜饭系列之年年有余红烧鳊鱼小美版

11-27 过年啦，家家户户必备的年菜，鱼🐟小时候爸爸妈妈总是烧一条、留一条，讨个口彩“年年有余”。现在成家立业了，我自己也能烧啦！优良传统要传承下去！用料鳊鱼（洗净杀完）1条约500克葱3根姜3片蒜3瓣盐5克生抽30克老抽5克（涂抹）+10克料...

㊙️年夜饭之年年有余🐟清真黄花鱼🐟

12-05 年夜饭的必备菜鱼一定是重中之重的选择，毕竟年年有余。做法♥️食材准备♥️黄花鱼，红椒丝，葱丝姜丝。第1步骤将黄花鱼放进锅里蒸8~12分钟，在旁边放上大蒜，为了去味儿。第2步骤将葱丝红椒丝姜丝铺在鱼上面，然后用热油泼在鱼上。...

家宴年夜饭|连年有余（焖烧碟鱼头）

10-08 中国传统习俗鱼是年夜饭必备的一道菜，取年年有余的说法寓意。三十儿的晚上吃鱼头，初一吃鱼身，有头有尾，连年有余（鱼），是好意头没错啦！🧧🧧🧧传统的红烧，清蒸是不是既费时又没有新意呢？今天来换种吃法～鱼肉入味汤汁鲜美，时间还短，而...

年夜饭年年有余之孔雀开屏鱼

05-05 用料鳊鱼一条1斤料酒5勺大葱白1段8厘米长姜10片小葱一把，撕成丝小米椒3个蒸鱼豉油5勺花生油5勺年夜饭年年有余之孔雀开屏鱼的做法将鱼去鳞，去尾，头部切下，保留鱼稽，从中间开始，往两边均匀地切半，保持鱼肚留一厘米不断，倒入料...

宝宝版年夜饭| 年年有余

12-02 宝宝版年夜饭，大人小孩都爱吃！北方人年夜饭不能没有饺子，就如同广东人的宴席上不能没有鸡，无鸡不成宴。在我家，年夜饭不能没有鱼，每年我爸都会弄上一道鱼，寓意年年有余。今天宝宝年夜饭要做的是小鱼饺子，小朋友看到这么可爱的...

年年有余年夜菜～鲤鱼炖豆腐

12-05 早晨去买菜想了想突然降温了，那中午就吃顿热热乎乎的饭吧！于是买了条鲤鱼，冰箱里有我之前冻好的冻豆腐，干脆做个鲤鱼炖豆腐吧，这道菜会有很多鱼汤，冻豆腐在鱼汤中吸满了汁水，吃起来软软的香香的。主食可以搭配烙饼，把烙饼撕成...

年夜饭上寓意满满的凉盘【年年有余鱼形皮冻】

11-23 ❤️2020新的一年，用新年的第一个菜谱祝大家新年快乐、年年有余、鸿运当头！年夜饭上一道寓意满满的凉盘——年年有鱼皮冻，跟着菜谱一步步来，你也可以做出让大家眼前一亮的新年菜~用料猪皮适量（根据要做的皮冻，猪皮和水的比例...

年年有余素红烧“鱼” · 素食年夜饭系列

09-07 已经进入一月份了，渐渐有了过年的气氛。作为素食者，过年，其实是最难的，因为亲戚朋友中，吃素者寥寥，我们在里面，就显得特别突兀。怎样能过个好年呢？尤其是亲戚来我们家，如何给他们做一顿美味素宴呢？从今天起到过年前，我们的每日一...

新年开运年夜饭【年年有余步步高🧨】（黄鱼烧年糕）附年糕做法

10-03 ✨春节快到了，由于疫情无法出京，不能去公婆家过年，于是年夜饭的任务就转移到了我身上。近期一直在研究新年大菜，我家的年夜饭必须有道鱼，一般就是简单的红烧或清蒸。✨直到有一天我和闺蜜去吃淮扬菜，点了店里的招牌菜——黄...

干炸小黄鱼（年年有余年夜饭）

05-15 北方过年都要炸一些鱼，吃干炸鱼讲究的是既好看又好吃，我的方法就是给鱼挂面糊。来看看我是怎么做干炸小黄鱼的吧。用料小黄鱼500g盐适量料酒适量面粉6大勺淀粉3大勺清水多半碗植物油适量干炸小黄鱼（年年有余年夜饭）的做法...

年夜菜｜年年有余·清蒸鲈鱼

10-09 年夜菜必备的一道菜品年年有鱼——年年有余㊗️大家2021耕耘有其道，收获如期而至！用料鲈鱼1条生姜1块大葱1/3根料酒1勺食盐适量蒸鱼豉油2勺食用油2勺年夜菜｜年年有余·清蒸鲈鱼的做法准备食材：鲈鱼、姜丝、葱丝鲈鱼鱼脊处切...

🔥年夜饭必备，酱焖鲫鱼年年有余

09-24 快过年🧨啦，一道“年年有余”送给我的粉丝们，爱你们哟💗用料鲫鱼1条蚝油1勺生抽2勺料酒2勺鸡精2克盐少许青蒜1根花椒适量小米辣1个青椒1个葱1根生姜1块🔥年夜饭必备，酱焖鲫鱼年年有余的做法鲫鱼刮鳞去腮去内脏清洗干净，抹...