生活小窍门怎么做好吃
用料肉适量生活小窍门的做法(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)...
这些都是比较常用的小技巧,今天来分享给大家,希望能解决大家的小烦恼……用料酵母一包生活小窍门集锦(详解)的做法开封后的酵母泡打粉,用完马上反方向折两下,用夹子固定好,放进冰箱冷藏就不用担心失效了!被打了死结的袋子,像视...
最近迷上做小饼干,每次都会往里放一把花生碎,可是花生去皮真的超级麻烦,老是弄得一地的花生皮,遇上皱皱巴巴的更烦,直到发现了这个小妙招,不但去皮容易,而且花生也会变得超级香👏用料花生任意花生去皮小窍门的做法花生去壳,将...
用料酱油1勺蛋1个土豆1个小窍门的做法切辣椒、洋葱防刺眼。切辣椒和洋葱时,眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切,或者先将菜刀在凉水里浸一下再切,也可在菜板旁放一盆凉水,刀边蘸水边切,均可有效地减轻...
用料窍门做饭小窍门的做法做饭小窍门主要调味品豆瓣酱,生抽,料酒,白糖,香醋,白醋,盐,老抽,绍兴酒,白胡椒粉蚝油不适合红烧、辛辣、凉拌、绿叶菜腌肉配方:2勺生抽(酱油),2勺料酒,糖,5克盐,胡椒粉,清水(把水打进肉里),加1/3蛋清,搅打上劲后,加...
想做白灼虾,油焖大虾,用鲜活的海白虾或者基围虾味道最好,可是,面对活蹦乱跳的大虾,该怎么下手呢?用料水克虾N只活虾处理小窍门的做法手足无措,滑不溜手,还可能被扎到放冰箱冷冻室,冻十分钟,再拿出来时,虾还是活的,但行动能力基本...
在广东,辛苦生产的妈妈都会吃上几大锅猪脚姜,用于驱寒祛风,暖宫补血,是一道月子期间的圣品,然后,我并!没!有!在!生!产!期!纯属!嘴!馋!哈哈哈哈!不过是寒底的我~也是需要多吃点的😌😌信不信由你咯~用料猪蹄3只姜3块鸡蛋4个甜醋2瓶猪脚姜醋...
🎀南方人喜欢吃粥,尤其两广,喜欢吃生米粥,所谓生米粥,即煮出来的粥是还能看得出米粒形状的。但别看米是一粒一粒的,却颗颗饱满,粒粒稠滑,吃起来却很软糯哦。🎀平日大鱼大肉吃多了,想换个胃口,或不想做菜,弄这个最省事方便,吃起来...
无需任何调料,原汁原味汤鲜肉嫩的清蒸生蚝!重点在于摆盘的方式和加热的时间:摆盘务必平面朝上,凸面朝下,否则汤汁流失就太可惜了!其次蒸的时间和火候也要掌握好,水开后大火蒸8~10分钟即可,摆一层蒸8分钟,两层10分钟!用料生蚝1~2斤...
备忘一下用料羊肉克葱根姜片白芷片小茴香盐(出锅前放)克羊汤小窍门的做法羊肉洗净,泡不泡好像都可。可选步骤↓羊肉可以焯水后再炖;羊杂可以炒一下再炖。加开水和调料(葱、姜片、白芷、小茴香),开火出锅时加盐(香菜等)...
香菜作为常用配料,却又保鲜期短,下面分享大家一个保存香菜配料的方法。用料香菜30根香菜的保存方法(生活小窍门)的做法香菜洗净,去根。将香菜切段,装盒。放入冰箱冷冻室,即吃即拿就可。...
蟹哥推荐下酒很棒的一个小菜用料花生米5元苔菜适量粗颗粒白砂糖80克蒜瓣1瓣🔥炸花生米,苔菜花生米,小窍门的做法准备好食材锅中放入宽油下入花生米,再放一个大蒜子这是为了可以方便看出花生米是否酥脆,油温3成放入花生米...
这是看菜刀拍的vlog有感而发制作的肉饼,其中用到了几个小窍门用料面团面粉300克温水150克鸡蛋1-2个盐一点点馅料猪肉馅(三肥七瘦)200克(其实我也不太知道多少……)花椒粉,胡椒粉,盐适量甜面酱1小勺料酒1勺酱油2勺老抽1-2勺姜...
简单的生活小窍门让食材更美味用料青菜1把油少许盐少许生活小窍门白灼青菜的做法烧一锅热水,加点盐,加点油。再把青菜放进去。这样煮出来得菜,可以保持鲜绿,也激发了菜的甘甜。沥水,油锅加点蒜蓉,再把菜放进去,翻炒几秒,就是...
用料冷冻面包厨艺小窍门的做法烤冷冻面包:解冻后(隔夜从冷冻中取出放冷藏自然解冻),烤箱170度预热后烤3~5分钟(看面包大小决定时间),即可恢复外脆内软处理肉丝:肉丝切好后,浸泡一会去血水,倒掉浸泡用的水,加料酒蛋清淀粉彻底抓匀...
我发现了一个让牛肉更嫩的窍门。赶紧记录下来,刚实验了一次,也是网上看到的,但是真的特别好用。腌肉详细帖:香喷喷的牛肉饭:用料大米(五常米及黏米)1杯水1500克盐5克姜丝少许新鲜香菇(花菇)2朵芹菜末30g腌肉料:牛肉170克黑胡椒...
宫保鸡丁,菠萝咕噜肉,糖醋排骨,都可以用一种酱汁,糖2勺醋2勺酱油1勺炒糖色,1用一点点油水炒至发大泡再至密集小泡,咖啡色时倒入肉类2用油炒,炒至小泡密集到大泡,可乐色时倒入,做红烧肉,黄焖鸡,红烧排骨,颜色再亮可加入红曲米,出锅...
生活中,我们会遇到很多小问题,不如很多食材很难保存,不如新鲜生姜、新鲜辣椒、新鲜葱、新鲜香菜,等等我们还没来得及用它就坏了,烂了,这里我教你们,冷冻保鲜方法,可以保存很久还不会烂,切记不用解冻,随取随用,比如小米椒,咱们买一...
生栗子如果不开口的话就不方便剥皮,烤和炒的时候也容易爆,但是开口的时候如果直接切很不好切,砍很容易崩走,手扶着也超危险(差点废了我的大拇指QAQ)于是找到了这个小窍门。用料生栗子带尖角的刀生栗子开口小窍门的做法清洗...
生活中总会遇到许许多多的难题,然而也会有许许多多的窍门儿!相信你肯定也有自己的一些生活小绝招,那就一起分享一下吧!让我们的生活多一些快乐,少一些烦恼!还有其他小窍门,小创意,欢迎搜索我的菜谱!用料细心观察用心分享生活小...
煎鱼小窍门其实无他,只要火小,面粉少,大体上不会出什么差错用料面粉少量油30克姜擦过够用就行花椒4-6粒煎鱼小窍门的做法1.用厨房用纸吸取水分2.鱼蘸取面粉,面粉不要多,下锅的时候抖一下,多了容易掉皮,也容易糊锅3.油锅放油,...
中国有句民谚叫:“七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈”。板栗,又名栗,素有“千果之王”的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”,国外称之为“健康食品”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。由此便可看出板栗的丰富营养,它不仅可以...
鱼头豆腐汤--奶白小窍门,简单,营养丰富。适量吃,补充胶原蛋白。。。。用料鱼头1只豆腐1块葱姜蒜适量油,黄酒适量奶白小窍门的做法鱼头洗净,捞出沥干水分待用,豆腐切成块待用,姜切片,葱切段待用。锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下...
我家小妞特别爱吃虾,白灼,油焖来者不拒,还时不时点上一份虾馅水饺,最近又爱上了虾仁炖蛋。没办法,山里的孩子就是爱吃海鲜😂虾仁吃起来很爽,但剥虾仁可是个技术活,下厨房里搜了一下,没找到合适的菜谱,那就自己建一个吧😂还有其...
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