酸汤龙利鱼片怎么做好吃
之前饭店吃过的一道菜,自己琢磨了一下,不完全一样但是很好吃~就特意网购了好多辣椒酱解决家里囤积的龙利鱼必须有这个酱才有这个味道,我的是网购的,部分超市有卖,但是不是所有超市都有,可以找一找~海南黄灯笼辣椒酱比较辣,需要...
这道龙利鱼片粥,鱼肉和粥都是比较好消化的,而且龙利鱼最大的特点是肉多刺少、久煮不老。用它熬出来的粥,味道鲜美,几乎没什么腥味,口感还爽滑。再搭配点姜葱、香菇等,不仅消食开胃,还有发散驱寒的功效。香菇特有的香菇多糖能...
用料龙利鱼500g彩椒2个木耳一小把(大概六朵)蒸鱼豉油盐葱料酒溜龙利鱼片的做法将龙利鱼斜刀切成鱼片,将鱼片放入盆中加少许盐,半勺料酒抓匀,给鱼片入味去腥。将彩椒洗净改刀切成小块,将木耳泡发洗净待用。锅中倒油,将切好的...
一入冬,小主就会格外关注家里人的饮食问题。除了做大菜大肉时,会搭配一些消食小点心,平时也会特意安排些易消化的菜肴。像今天这道酸汤龙利鱼,鲜嫩的鱼肉易消化,再配上酸酸的汤底,吃完一碗,身体也不会有太大的负担~这里的酸...
食谱名:酸甜龙利鱼参考月龄:18个月以上今天我用能搭配一切的番茄来煮鱼,滑嫩的鱼肉被酸酸甜甜的酱汁包裹,顺滑入口,足以打开宝宝的胃口。暖暖的,都想连汤一起喝下去。用料海鲜菇35克龙利鱼150克去皮的莴笋80克番茄1个(约130...
天慢慢转凉来碗热腾腾的营养酸辣汤出出汗舒服用料龙利鱼1片各种菌菇(三种以上)香菇,杏鲍菇,蟹味菇……野山椒适量(不怕辣多放,怕辣少放)葱花适量大蒜片适量姜片适量去皮番茄2个番茄沙司适量料酒适量盐适量胡椒适量淀粉适量面...
个人超喜欢贵州风味,可惜身在北方,只好自食其力。酸汤熬好之后可以做酸汤鱼酸汤面酸汤水饺酸汤肉丸酸汤猪脚等等等等,红酸汤和木姜籽一般超市没得卖,淘宝就好~用料酸汤:油少许蒜两三瓣姜两三片木姜籽几颗(也可用木姜籽油代替...
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料巴沙鱼1片腌制龙利鱼用料盐2g鸡蛋1个料酒3g调料及配料盐3g白胡椒粉2g洋葱丝5g香菜5g陈醋30g香菜根据口味添加酸汤龙利鱼的做法龙利鱼切块,放入盐和料酒抓匀,打入一个鸡蛋...
用料龙利鱼2条西红柿4个金针菇或者秋葵1把糖2大勺盐2小勺料酒葱姜蒜花椒辣椒碎胡椒粉适量鸡肝500g凯里红酸汤100-150g酸汤鱼(龙利鱼版复合配方自制酸汤)的做法龙利鱼切块或者条用料酒(可啤酒代替)盐胡椒粉腌制西红柿画十...
暂借图用料龙利鱼条酸菜克酸菜龙利鱼片粉丝煲的做法龙利鱼切斜厚块,略腌,红薯粉条略煮7分熟葱姜蒜爆炒,加酸菜炒,加水煮开放入粉条,煮开1分钟,加鱼块略煮小贴士水要多,粉条会吸水...
愛吃魚、不愛挑刺?龍利魚!不二之選!家常易做、嫩滑鮮香、廚房零經驗也不失手!用料龍利魚1條蔥薑蒜白胡椒粉、黑胡椒粉、花椒粉生粉料酒、生抽、盐西紅柿3個山藥1根酸菜盐、糖°*🐟酸汤龙利鱼🐟*°的做法龍利魚洗淨切片。...
用料龙利鱼条蚝油味精青椒炒龙利鱼片的做法龙利鱼下锅开水里捞一下。起锅,然后锅里放油加热,下锅炒龙利鱼青椒,加味精,蚝油翻炒即可...
酸爽下饭。用料龙利鱼2条(6人份)酸汤包1包豆腐1块金针菇1把蒜5瓣姜3片葱1根白菜适量盐,鸡精适量花椒粒一小撮干辣椒3~6个酸汤龙利鱼的做法龙利鱼退冰切块状,用盐、鸡精、白胡椒粉、料酒,姜、葱段和1个鸡蛋清,加少许花椒油去...
滑嫩的龙利鱼,用白胡椒粉腌制后,配上酸菜更鲜爽!用料龙利鱼1条酸菜一片胡萝卜莴苣1根酸菜龙利鱼片的做法龙利鱼斜切大片,加料酒,白胡椒粉,姜粉,少量盐,几粒糖,抓匀,加适量淀粉抓匀上浆沸水焯烫鱼片捞出过凉,控水莴苣切片,酸菜切小...
小孩的最爱~用料龙利鱼柳面粉淀粉糯米粉番茄酱白醋糖、盐苏打粉酸甜龙利鱼的做法鱼柳切块。4勺面粉2勺淀粉1勺糯米粉1勺苏打粉调成面糊,和鱼抓匀。中小火炸放置几分钟复炸番茄酱、白醋、白糖、盐、水熬开勾芡,淋在鱼块上...
用料龙利鱼片几片食用油适量盐适量其他适量煎龙利鱼片的做法腌一下煎!...
龙利鱼是最称手的食材,煎炸炒溜无不适用;肉质白净,口感嫩滑,无刺不腥,老少皆宜...用料龙利鱼柳1条蛋清1/2个盐1克米酒(可选)1勺泰式甜辣酱2大勺白糖(可选)1/2小勺淀粉3小勺熟芝麻(可选)少许柠檬汁(可选)1勺甜酸龙利鱼的做法龙利鱼...
用料西红柿2个龙利鱼1条金针菇半把龙利鱼汤的做法1.西红柿去皮切成小块2.龙利鱼切成块或条放料酒和盐腌制一会儿3.油锅热后放西红柿,搓成西红柿泥,接着放金针菇,龙利鱼,先翻炒一会儿4.加一碗水小炖一会儿出锅...
用料龙利鱼1条油适量姜5片盐克香菜2根豆芽1把酸辣汁小半碗蒜5瓣胡椒粉适量生姜粉适量酸辣龙利鱼片的做法龙利鱼片成片片,加入生姜粉加入胡椒粉还有盐热油先!炒熟豆芽菜然后盛出来再次起锅烧油下蒜片煸香加入水,然后放入...
今天向您介绍一种鱼片做法,就是妙用龙利鱼(巴沙鱼)做的水煮鱼片汤。这道汤菜的特点是注重食材本味,调味品极为简单,主要反复用到只有盐和糖。关键在鱼片挂浆,而且要用到粗颗粒的红薯淀粉、葱油和蛋清,这样鱼片不容易散,也更鲜...
用料龙利鱼1条金针菇半把老豆腐半块下厨房酸汤肥牛调料1包酸汤龙利鱼-下厨房酸汤肥牛调料的做法拿油炒香,放入葱姜蒜切块手撕小朵上述食材切块,先放金针菇,再放豆腐,等炖的差不多了,再放龙利鱼,龙利鱼开锅变色就好了吃一会...
用料龙利鱼500g酸菜200克淀粉2勺盐1勺胡椒粉半勺料酒2勺姜5片蒜3瓣葱1根鸡精1勺白砂糖适量花椒适量大料适量八角适量酸菜龙利鱼的做法将500g鱼解冻后切成片,滤干水分后放置于容器内。将淀粉,胡椒粉,盐,料酒分别倒在鱼片上...
吃的对口一点,可能对在家里封闭一个月的家人来说,是件值得高兴的事吧。武汉加油,全中国加油!!!用料龙利鱼1条酸菜1袋姜5片淀粉1勺八角10克料酒2勺蒜6瓣葱,小辣椒适量酸菜龙利鱼的做法备好这几种料,再切蒜和姜末放另一个盘里。...
昨天晚上家人都说好喝,所以分享给大家,也增加了我一点小建议。但每个人口味不同,给大家做参考。用料巴沙鱼柳1块番茄2个汤一碗盐适量配菜(豆芽,金针菇,香菇!)适量姜1片啤酒适量白胡椒粉适量(1克够了)开胃酸汤巴沙鱼柳(龙利...
孩子超喜欢龙利鱼,变着法做用料龙利鱼1条西红柿1-2个料酒1勺盐若干番茄酱2勺黑胡椒若干糖若干淀粉1勺黑木耳若干花菜若干豆边若干龙利鱼之番茄龙利鱼汤的做法龙利鱼解冻后切片,放入料酒,盐及一点糖腌制20分钟。番茄去皮...
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