红烧安康鱼蛤蟆鱼怎么做好吃，红烧安康鱼蛤蟆鱼家常做法

01-23 用料安康鱼半条（大概1.6斤）蒜瓣6瓣姜片5片豆瓣酱3勺生抽3勺盐适量花椒20粒八角1整个韭菜一小把（大约20根）干辣椒条看个人口味红烧安康鱼（蛤蟆鱼）的做法买回来的安康鱼冷水下锅水开后煮2分钟，捞出洗干净角角落落都要洗干净热...

家常红烧鮟鱇(安康)鱼

02-05 这个故事要从，不对这个菜谱要从别人送的一条鮟鱇鱼(chouchoudeyu)说起。真的第一眼我就震惊了，这鱼真能吃？？后来我百度了下，不能吃它还自带手电(想知道什么意思的自己搜鮟鱇鱼科普，hhh)。然后反应就是打扰了大佬，但是话说回...

红烧东北林蛙（蛤蟆）

11-11 秋天是吃林蛙的最佳季节，籽多，油肥，非常美味。邻居刚给了一袋蛤蟆，活的。看着心里就发毛，真是考验人的心理素质呀，没办法，硬着头皮做吧。用料林蛙韩国烤肉酱适量姜、蒜适量老抽适量盐适量红烧东北林蛙（蛤蟆）的做法先让林蛙再水...

红烧蛤蟆（拉丝）

11-22 我想了半天还是觉得应该发上来拉丝是我们这边的叫法，其实就是癞蛤蟆吧好像，就是地里很多的那个我们这边都很喜欢吃外地肯定没有吃这个的而且大家肯定觉得有点恶心但是毕竟是下厨房，应该有各地不同的美食，蛤蟆在我们这边还...

红烧安康鱼

03-22 学名安康鱼，鱼肉鲜美，含丰富胶原蛋白😛用料葱半根姜三四片料酒适量生抽1小勺盐适量白糖适量八角1个花椒少许蚝油适量干辣椒2个红烧安康鱼的做法安康鱼，一条太大，红烧了一半鱼剁块，凉水烧开倒入料酒绰水去腥，葱姜，八角花椒，辣...

🐟《安康鱼、鮟鱇鱼料理》豆瓣红烧安康鱼，红烧咸香_丑鱼系😈

03-30 安康鱼跟老虎鱼都属于⋯巨丑无比但美味的鱼种😬安康鱼又名琵琶鱼，全身都是宝：鱼肝.鱼鳍.鱼卵.鱼柳.鱼胃.鱼鳃.鱼皮都能食用！在日本关东，鮟鱇鱼被喻人间极品，有所谓“西有河豚、东有鮟鱇”之称。肉质绵密结实，鱼皮胶原蛋白多...

蛤蟆头

12-18 我小姑子说，这是她儿时的回忆。做这个真的很简单用料面粉1000克鸡蛋3个酵母10克盐13克糖（可放，可不放，可减量）20克油20克水（温水）800克葱（可放，可不放）一小把蛤蟆头的做法所有的材料混合发酵半个小时搅拌一下把气排掉。油温烧至...

蒜烧安康鱼

10-24 这个蒜烧基本适用于所有红烧鱼类，可以照搬哦用料安康鱼两条葱半截蒜1头姜3块料酒3勺面酱2勺红辣椒一个酱油个人口味适量蒜烧安康鱼的做法准备好煎鱼三宝：葱姜蒜🌝安康鱼切块焯水备用，绰水的时候可以加料酒去腥热锅凉油放...

安康鱼

03-21 用料安康鱼、蒜苗、芹菜、姜、油、料酒、盐、鸡精安康鱼的做法安康鱼过水捞出葱姜芹菜均切段热锅冷油下姜爆香下安康鱼煎制一下，下料酒（去腥）盖盖焖煮片刻加盐、鸡精、切好的蒜苗、芹菜再焖2分钟出锅出锅...

蛤蟆炖土豆

01-16 家乡的美食，好多人不敢吃，其实营养非常丰富。用料盐2克生抽1勺东北林蛙10只土豆中等大2个葱姜适量黄豆酱1勺辣酱1勺蛤蟆炖土豆的做法准备土豆去皮洗净切块清洗热水烫一下（可以不烫直接下锅，但是需要家人配合，不然蛤蟆会跑...

炖蛤蟆鱼

05-25 根据司马燕子的菜谱而做。用料蛤蟆鱼1条葱10克米醋每斤蛤蟆鱼用米醋5毫升（1茶匙）生姜3片盐鱼x4‰炖蛤蟆鱼的做法用锅烧水。葱切碎，姜切片。蛤蟆鱼焯水（2秒钟），洗净，以去掉粘液。热锅，加入少许植物油，炒香葱姜。加少许水，加入鱼，...

红烧安康鱼～鱼丑肉好吃呀

06-22 我能说它是水产市场里最丑的鱼吗？学名安康鱼，俗称魔鬼鱼，蛤蟆鱼用料姜3片料酒2勺葱半根盐5克鱼1条生抽2勺啤酒半瓶黄豆酱油2～4勺蚝油2勺红烧安康鱼～鱼丑肉好吃呀的做法颜值如何？我想吃但真是不想下手，为啥，它太丑！容易影响我做...

安康鱼肝

04-27 用料姜若干片料酒半碗盐少许安康鱼肝一条安康鱼肝的做法鱼肝用少许盐揉搓后放入料酒浸制15分钟去筋后用保鲜膜裹成条状锡纸再裹一层定型后入锅蒸20分钟冷却后切片，多余的可放冷冻，可以油煎...

很丑很美味的红烧安康鱼

10-14 安康鱼是一种生长在深海的海鱼，肉质鲜美，具有极高的营养价值。安康鱼中主要含有水分、优质蛋白质、少量碳水化合物，以及不饱和脂肪酸、胆固醇等。当中的含有丰富的维生素，主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。...

家炖安康鱼/辣烧安康鱼

01-03 啦啦啦～我滴爱❤吖️—炖安康鱼！！无限表白安康鱼，我爱的不可自拔的一款鱼。虽然丑，可是无敌美味，吃法也多样，日本人爱安康鱼火锅，我们国内，爱家常炖煮，反正都好吃，哈哈哈😄…用料安康鱼1条（6斤4两）带皮五花肉30克姜3块带皮大蒜8瓣辣...

红酒糟蛤蟆鱼

05-04 红酒糟其实跟平常说的红（葡萄）酒无关，是红色的酒糟酿的米酒，玉环一般进新屋都有一桶蒸好的糯米饭，然后做一桶红米酒，寓意:红红火火😁用料蛤蟆鱼1只红米酒糟适量生抽适量盐适量白糖适量小芹菜一根姜片2片红酒糟蛤蟆鱼的做法...

红烧安康鱼尾

05-13 过年单位发的安康鱼尾，幸亏没有带鱼头，要不得丑哭了😭用料安康鱼尾3条姜，葱，适量郫县辣椒酱2勺海天豆瓣酱2勺耗油1勺其他作料适量红烧安康鱼尾的做法安康鱼洗净切块，锅中放水，了料酒姜片，水烧开后滚水放入鱼块，10秒钟后接着捞...

单刀赴会之红烧安康鱼

07-30 安康鱼，又名老头鱼，因其独特的长相也有人把它叫做“海鬼鱼”。安康属鮟鱇目-鮟鱇科-鮟鱇属-鮟鱇鱼种，是一种深海鱼，它们遍布于世界的温带海洋中50米到100米深的海底，在我国沿海海域均有产出。做为近海底层鱼类，它的肌肉松弛...

烧鱼安康鱼脸

05-18 都说鱼脸好吃，但我觉得不是每种鱼脸都是适合每一个人。比如今天用的这个和尚鱼的鱼脸，质地比较硬，有一种在吃扇贝的感觉。用料安康鱼脸料酒勺盐克淀粉油蒜头日本炸豆腐海鲜酱老抽烧鱼安康鱼脸的做法鱼脸去了筋膜。用盐和...

紫苏蛤蟆

03-30 我的老家在浙江江山，这里有一种当地人特别喜欢的食材——紫苏。江山人爱紫苏的程度恐怕无人能及！因为加了紫苏，很多菜才是正宗江山味。这道紫苏“蛤蟆”（音译）江山话曰：zuesuekamo。它是一种江山特有的小吃，也是很多江山人童...

炸安康鱼

07-15 假期里，朋友送来不少水产，其中有两条长相丑陋、名字吉祥的Monkfish——安康鱼；以前常见日本人用安康鱼肝做刺身，那鱼的长相也是在小朋友的海洋生物丛书里认识的，但见过本尊还真是有点吓人...不过，安康鱼的肉质倒是出人意外...

红烧拉丝(蛤蟆)

10-03 我们这儿的人一到夏天，对于拉丝的热爱程度那就像高温天，经久不衰，红烧的，椒盐的，薰的，各种吃法，爽到爆，而且据说夏天小孩吃点不长痱子，儿子马上三周岁了，也整点给他吃用料拉丝（蛤蟆）1斤左右老抽适量糖适量姜蒜适量料酒适量红烧拉...

红烧安康鱼（无麸质）

08-04 用料安康鱼1条黑蒜2瓣海盐适量克苹果醋糟40克甘氨酸1克牛油25克红烧安康鱼（无麸质）的做法安康鱼切大块过开水。忘记拍照。黑蒜，醋糟，加适量水用料理机搅成糊状。把这个糊和牛油一起放进锅里。开火然后加入鱼块，坐等收汁。...

红烧鮟鱇鱼（安康鱼）

10-11 第一次看见这么丑的鱼，老公说这就是鮟鱇，非常好吃！传说中这鱼是40-60元/斤，可我6.9元/斤买的，这条鱼才19元…老公亲自下厨，做好后真的非常好吃，鲜嫩可口，有点蛙肉的口感…难道真的是颜值才是它身价暴跌的原因？！！！用料鱼1条葱1根姜...

蛤蟆吐蜜

01-16 蛤蟆吐蜜——有着奇怪名字的北京小吃。其实就是豆馅烧饼，因为在烤在过程中裂开了口，露出了诱人的内馅，就被人取了这么个形像的名字，看它裂口的样子的确很像青蛙的一张大扁嘴。吃的时候，最好把自己的嘴张得比它更大，一下一大...