日式料理 安康鱼肝 来源:美味食谱馆 7.99K 用料 姜 若干片 料酒 半碗 盐 少许 安康鱼肝 一条 安康鱼肝的做法 鱼肝用少许盐揉搓后放入料酒浸制15分钟去筋后用保鲜膜裹成条状锡纸再裹一层定型后入锅蒸20分钟冷却后切片,多余的可放冷冻,可以油煎 安康鱼 安康鱼肝