秦麻麻盐水鸭怎么做好吃，秦麻麻盐水鸭家常做法

06-03 室友麻麻秦阿姨在南京待了N多年总结出来的菜谱，简单易学，味道正宗～用料新鲜鸭子1只八角6-8只花椒粒一把（如图所示的量）生姜一颗盐半碗（可根据自己喜好调整）秦麻麻盐水鸭的做法八角洗净，生姜切片，和花椒一起加入锅中加适量盐，大...

盐水鸭腿

05-13 用料鸭腿2只花椒30粒葱半根姜5片料酒3勺八角1个茴香5克盐20克黑胡椒10克肉蔻1个盐水鸭腿的做法鸭腿洗干净并用叉子在鸭皮上戳洞沥干将盐，花椒，黑胡椒粉，茴香放在锅里加热至微黄备用将加工的调料放到鸭腿上按摩后放入冰箱...

麻辣盐水虾

10-25 虾的做法很多，其实每种味道都很美味，但是还是比较喜欢这种清淡入味的。这样做即使是中午做的，到晚饭时间仍然会鲜美无比，算是一种不错的保鲜做法吧。分享给大家~用料河虾25元花椒小把姜几片盐少许胡椒少许鸡精少许葱少许...

盐水鸭

09-19 用料八角1个花椒3克盐80克鸭子800克料酒15克大葱1段姜1块盐水鸭的做法锅中加入八角，花椒和盐，小火炒香后分成2份，1份炒盐趁热在鸭子上搓匀，盖保鲜膜腌制1晚，锅中加入，放入料酒，葱段姜片和另1份炒盐，大火煮开5分钟，晾凉后放入鸭...

盐水鸭肫

07-28 用料鸭肫盐香叶八角花椒粒盐水鸭肫的做法鸭肫洗净。两面撒盐（要多点盐），放入八角、香叶、花椒。放冰箱冷藏腌制过夜（可与放1-3天）。腌制时间不能太短，否则不入味。所有材料都放锅中，加水没过鸭肫。再放一些盐，使煮鸭肫的水尝...

盐水鸭腿

05-01 这是我夏天最爱的一道快手菜！用料鸭腿2只花椒1把盐1大把黄酒30克水50克盐水鸭腿的做法鸭腿洗净沥干，用盐和花椒抹匀，放冰箱腌制一晚上。第二天取出腌制过的鸭腿，冲洗一下把表面的盐和花椒冲洗掉。沥干再用厨房纸吸除表面...

椒盐麻辣鸭头

06-29 都说冰啤酒配炸鸡，但小厨不一样，要配椒盐麻辣鸭头。从菜市场买来一斤鸭头，按照下面几个步骤做上一盘，一边吹空调一边吃，逍遥又自在，特别过瘾。用料鸭头4个小米椒3个洋葱20g蒜瓣3个花椒半勺姜片5片料酒适量金龙鱼反式脂肪金...

杨氏盐水鸭

01-30 用料盐50克花椒30粒鸭半只姜一块大葱一节杨氏盐水鸭的做法半只洗干净，凉干。炒椒盐锅里放椒盐小火烘培锅里放水加葱短姜小火煮一小时装盘...

麻辣味麻鸭

04-13 麻鸭的营养价值是非常的高，它的蛋白质是非常丰富的，同时麻鸭中还有少量的明胶，对美容养颜有好处。同时鸭肉含B族维生素和维生素E比较多的肉类食物，吃麻鸭可以很好的补充人体所需要的维生素。麻鸭是性味甘、寒的一种食物，具...

麻辣椒盐鸭架

10-09 吃完烤鸭，做个麻辣椒盐鸭架，好吃的不得了用料鸭架一只葱姜蒜多点干辣椒花椒一小把蚝油1勺味极鲜1勺鸡精1勺麻辣椒盐鸭架的做法鸭架切成小块，干锅中火翻炒会出很多鸭油倒出鸭油备好佐料待鸭架块炒干，加入佐料，蚝油味极鲜翻...

盐水鸭翅

08-18 买了三只鸭翅，就做一盘盐水鸭翅了。用料鸭翅三只（约500克）盐20克葱一根姜二大片桂皮一小块八角一个料酒二汤勺盐水鸭翅的做法鸭翅洗净，焯水，再用水冲洗干净。锅中加入淹没鸭翅的水，放入所有用料，大火烧开转中小火焖煮30分钟，...

盐水鸭

03-23 用料鸭半只花椒粒八角个盐水鸭的做法图片是一个鸭腿的用量，半只鸭可以将盐和八角花椒适量增加...

味好美麻辣锅之麻辣口水鸭

08-22 很开森收到味好美4种口味的锅物底料，可以烧汤，煮面，煮火锅，还可以做炒菜的调料，真是一料多用。麻辣口味是我最不喜欢的，但味好美这款完全消除了我对麻辣味的不好感，空口尝了下只有一点点麻。这道菜是我第一次做，参考了口水鸡...

快手盐水鸭

01-21 时间：约40-50分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸭腿2只盐60g八角（大料）20g大葱白20g姜10g花椒10g料酒10g食用油10g快手盐水鸭的做法洗净的鸭腿用叉子戳孔备用。锅内10g油，加入葱段、姜片、花椒、八角、盐炒香后加入热水煮沸...

麻辣卤鸭鸭

09-28 吃了外面卖的啥周黑鸭各种。莲藕啊。大爱。可是份量实在太少了。而且口味上到底和自己的有点差异。所以就萌生了自己做卤水鸭的想法。用料鸭肉半只桂皮2片八角4片盐少许花椒少许（看个人喜欢）干辣椒看个人喜欢添加生姜3...

盐水鸭珍

09-18 用料生鸭珍4只八角1个花椒10粒盐适量（看个人口味）葱段，生姜各三片盐水鸭珍的做法生鸭珍回家，清洗干净后，那水泡2个小时，中途换水清洗鸭珍干净，出水出过水的鸭珍，洗洗干净，锅里面防水，漫过鸭鸭珍，放生姜、葱段、八角、花椒，先大火...

盐水鸭胗

07-26 简单的做法，简单的美味。用料鸭胗10个盐适量料酒适量葱适量姜适量花椒10数粒香叶2-3片盐水鸭胗的做法解冻鸭胗，清水洗净后，焯水后再洗净。入高压锅，加清水没过鸭胗，加盐，料酒，香料等。中压力8-10分钟。取出晾凉，可切片凉拌或...

盐水鸭胸

09-28 用料鸭胸肉180克盐5克姜，花椒适量花雕酒1勺盐水鸭胸的做法鸭胸肉加盐，花椒腌制一晚（也可用香料炒过的盐腌制）腌制好的鸭块冲洗一下，放入电压力锅，姜片，花雕酒，加水没过鸭块（也可加点香料同煮）用鸡鸭肉功能，我这个是老鸭，煮了80分...

盐水鸭🦆

01-24 如果你想特定某个时间吃它，必须提前一天准备好鸭腿哟🤪本次从洗好鸭腿算起历经了21.5个小时才吃到嘴里🙄噢！用料鸭琵琶腿2只花椒1-2克盐50克香叶4-5片葱段7-8段姜片3-4片盐水鸭🦆的做法两只鸭琵琶。用清水洗净。毛先干...

盐水鸭干

08-01 用料鸭肝盐料酒花椒粒八角个姜片盐水鸭干的做法将鸭肝洗净，冷水泡12个小时。让鸭肝排出脏血。将鸭肝沥干水，放入锅中，加料酒、盐、八角、花椒、姜片、水，水没过鸭肝。大火烧开后小火煮5—10分钟。关火，不要开盖。放置20—3...

水煮花生&盐水麻辣毛豆

01-12 用料1(水煮花生)花生500克盐两汤匙姜两片葱段三段大料两个花椒10粒用料2(盐水麻辣毛豆)毛豆500克盐两汤勺姜片葱段花椒大料辣椒水煮花生&盐水麻辣毛豆的做法1(水煮花生)将花生洗净（多洗几遍，直到出去尘土，洗出来的花...

盐水鸭肝

07-12 这道盐水鸭肝是我粑粑每年都会在家做的，吃过之后全家人和周围的亲戚朋友再也看不上饭店里卖的了~这次做的刚好吃完，所以没有图片，我尽量写的详细一点~配料没有称过，随缘吧~~用料鸭肝1000克水一大锅盐巴加入水里变成饱和溶...

盐水鸭肉

05-27 用料盐100克八角4个花椒一把姜4片料酒1勺鸭肉两块盐水鸭肉的做法炒花椒盐：花椒捣碎，加入盐和2个八角一起炒，炒出呛味冷却后把花椒盐均匀抹到鸭肉上保鲜膜封住鸭肉，放入冰箱冷藏至少24小时（我是冷藏了36小时）。然后取出，鸭肉...

盐水鸭腱

01-05 用料鸭腱姜片蒜头盐水鸭腱的做法姜片、蒜头、鸭腱加盐煮熟待凉切片...

盐水鸭舌

05-09 用料鸭舌克盐水鸭舌的做法鸭舌洗净。炒一些盐和花椒，腌制一晚。葱姜凉水，鸭舌入锅。大火煮沸，小火煮20分钟。...