婉霓私厨焖牛腩怎么做好吃，婉霓私厨焖牛腩家常做法

02-08 用料牛腩克花椒粒八角个姜片蒜瓣料酒勺桂皮块冰糖克生抽勺干辣椒个盐克婉霓私厨·焖牛腩的做法1.冷水氽去血水，捞出洗干净，切小块备用。2.花椒，香叶，大料等熬成一大碗备用。3.炒糖色，倒入小块牛腩，翻炒，放入姜，酱油，盐，料酒，干辣...

海纳私房菜——萝卜焖牛腩

12-12 用料牛肉克油克盐克八角个桂皮块料酒勺生抽勺酱油勺土豆个海纳私房菜——萝卜焖牛腩的做法放白糖水浸泡冷水下锅，加姜和料酒，水开后去血沫，再煮两分钟，用温水洗净。放葱姜蒜，下牛肉，辣椒，蚝油，料酒生抽老抽，八角、香叶、桂皮，炒...

婉霓私厨·煎松茸

01-31 用料松茸200克黄油适量克盐少许克婉霓私厨·煎松茸的做法取出后，不要用水浸泡洗，以免松茸吸入过多水分影响口感。用小刀削去根部泥沙，注意尽量不要损伤松茸，去除菇体表皮杂草、泥土，最后用水淋，清洗松茸表面将清洗的鲜松茸...

婉霓私厨·杂锦丁

02-10 在菜市场转来转去，不知道吃啥好。再确定主菜牛肉后，思考着用什么来配，杏鲍菇与牛肉最搭，还可以增加点别的颜色，这才看起来丰富多彩，而且营养也会丰富，所以就有了这道菜。食客们反映非常好，一大碟菜一下就扫光了。不足的是，有食...

阿爷厨房柱候酱焖牛腩

01-30 阿爷厨房柱候酱焖牛腩用料坑腩柱候酱冰糖白萝卜姜（分两种，1）纯切好片的：用于飞水和第一步煮软，2）用油炸过，跟大料一起放入）大料：八角、草果、香叶、陈皮、白胡椒粒（磨碎）、桂皮（非必要选项））阿爷厨房柱候酱焖牛腩的做法牛腩冷水下锅...

私厨牛蛙

09-09 用料牛蛙净重300克大蒜子10瓣红小米椒5个青尖椒1个牛蛙酱汁58克色拉油适量私厨牛蛙的做法1，将牛蛙杀好洗净加入牛蛙酱汁。2，青尖椒切成凌形片，小米椒切段，大蒜子切1-2刀以上料备用。3，将锅加热放入油烧热放入大蒜子，小米椒...

私房牛腩煲

01-14 用料牛腩克姜片蒜瓣葱根八角个胡萝卜根老抽勺生抽勺私房牛腩煲的做法将胡萝卜切块，牛腩切块备用。煮开一锅热水，将牛腩焯水，水煮开后把浮沫去掉过水倒入油烧热，将牛肉倒入锅中翻炒，待牛肉出油后加入生抽老抽蚝油。带牛肉变...

焖牛腩

05-11 特地向爸爸请教的，我怕忘了怎么煮，所以写在这里，防止中年痴呆症……用料牛腩2斤姜3片蒜白2条花椒数十粒桂皮2块八角3个料酒1勺香肉调味酱半瓶柱侯酱半瓶盐一勺冰糖一小块花生油一小勺焖牛腩的做法准备好配料煲滚水，洗干净...

婉霓私厨·人参炖鸡

05-18 新鲜的人参滋补功效出色，能起到大补元气和生津止作用，对众业达的中气不足以及肝虚贫血等症状都有很好的滋补功效。用料人参一条鸡一只姜片若干盐适量婉霓私厨·人参炖鸡的做法洗净食材放入山泉水，姜片炖一个半小时，调味出...

[雪球厨房]萝卜焖牛腩

09-15 用料牛腩500克白萝卜1根胡萝卜1根姜5片葱一根花椒若干粒八角若干个料酒3勺冰糖5克老抽1勺生抽3勺辣椒适量[雪球厨房]萝卜焖牛腩的做法新鲜牛腩洗净。切块。飞水，洗去血沫，备用。准备红白萝卜。去皮，切滚刀块。切姜、葱。...

私厨•番茄🍅牛腩

12-24 家里剩了一块酱牛肉（牛腱肉），吃够了酱牛肉，剩下的就烧成了这道超美味的西红柿牛腩！试试吧，超好吃！没有熟的酱牛肉，用鲜牛肉更好呦！用料牛腩500克西红柿3个土豆1个生抽半勺（小汤勺）洋葱半个料酒少许冰糖5小块姜3片盐少许私厨•番...

阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩

09-01 远在外地、就想着这口家乡味！自己简单制作碗家庭版的家乡风味哈用料牛腩克盐适量克生抽适量勺耗油适量八角、桂皮、香叶蒜、姜阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法我这里是一斤半牛腩配的香料牛腩切好用凉水泡半天泡出血水、...

[雪球厨房]萝卜焖牛腩(牛杂也可）

04-05 用料萝卜1根牛腩（或牛杂）500克姜片若干干辣椒1个八角若干花椒若干葱2根蒜若干肉桂若干料酒若干生抽若干砂糖若干黄豆酱若干[雪球厨房]萝卜焖牛腩(牛杂也可）的做法白萝卜去皮，洗净，切滚刀块。新鲜牛腩，洗净，去血水。冷水下锅，...

婉霓私厨·炒饭

01-22 没空买菜，随手在冰箱里，找到了这些食材：一碗米饭，半根莴笋，两根腊肠，些许虾米，半棵小芹菜，辣椒一节，小白菜梗几条，洋葱少许。巧施妙手，成就了这碗米饭。大爷吃得非常开心。[/呲牙]用料米饭一碗莴笋半根虾米少许腊肠2根小芹菜一棵...

酱焖牛腩

11-05 时间：约80-120分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料牛腩500g食用油10g姜片5g葱白末5g黄豆酱50g郫县豆瓣酱20g八角（大料）1个香叶2片花椒1g冰糖10g生抽10g红酒100ml水600g小葱根据口味添加酱焖牛腩的做法牛腩切块，冷水下锅，加少许...

焖牛筋牛腩

01-18 用料牛腩克牛筋克蒜瓣姜片八角个冰糖克生抽勺陈皮焖牛筋牛腩的做法牛腩洗干净不要切和冷水一起放片姜中大火飞水（一定要冷水）水开用中小火煲五分钟飞好水用温水洗干净重新烧开一锅水关火牛腩切大块后放入关火的开水中拌...

辣焖牛腩

03-08 看到这道菜，请你一定一定要打开视频的声音，因为那是幸福的感觉！用料牛腩3斤姜手掌那么大一块料酒两勺八角5个生抽一勺香叶5片干辣椒5个盐一小勺冰糖五小粒豆瓣酱两勺柱侯酱两勺油适量桂皮1.5块辣焖牛腩的做法牛腩焯水，冲...

焖牛腩

09-03 用电饭煲即不怕干锅，又能保温，缩短焖的时间。视频做的牛腩是压力锅的版本，同样时间很短。如果明火焖的话，就要花费大概1.5小时用料牛腩1500克茴香籽5克酱油30克八角6个桂皮1个草果3个油20克盐4克姜10片焖牛腩的做法牛腩切...

焖牛腩～

03-23 将牛腩焖好，再配萝卜～马铃薯～等喜欢的菜一起焖！今天我做的是牛腩搭配东菇，没什么的，喜欢怎么配就怎么配！牛白腩比牛黑腩更好吃的！用料牛白腩1500克姜100克八角～香叶小许南乳～盐～糖～蠔油小许焖牛腩～的做法新鲜牛白腩飞水～切成骨排状！...

婉霓私厨·焖鸭

01-08 #晚餐•2018年11月27日#焖鸭大爷昨晚下的菜单。我好久没做这道菜了。鸭子选用阳山土鸭，好久没做这道菜了。再配了一个广西土豆，蒜苗，辣椒，姜蒜，油面筋。再用花椒大料等熬了一锅汤，用来焖鸭。没想今天这鸭子有点岁数，焖的时间...

婉霓私厨·麻辣火锅

01-09 平时在外吃香锅，总担心食材不新鲜，今天自己来做。用了王刚牌火锅料做配料，香！但是，太辣了……吃完鼻孔都出火🔥了用料鲜鱿鱼1只鲍鱼4只肥牛适量牛肉丸2个墨鱼丸2个土豆，莴笋，金针菇，娃娃菜，小白菜，腐竹，豆干，青蒜苗，芹菜适量婉霓私...

婉霓私厨·水渍菜

01-16 用料芥菜3棵淘米水适量婉霓私厨·水渍菜的做法芥菜洗净晾干水份。淘米水煮开放入芥菜，烫至变颜色。关火，晾凉，盖上盖子，放上5~7天，其间可给芥菜翻身，让芥菜充分浸泡淘米水。当颜色变黄，菜的味道变成水渍菜的味道即可。成品...

焖牛腩牛筋

01-25 用料牛筋250克牛腩300克萝卜2根姜1大块片料酒3勺八角5个年份果皮适量冰糖随意克我用牛腩卤料包，用冰糖炒牛腩牛筋，再放到电饭煲20分钟，20分钟的开火关火，大概三个小时焖牛腩牛筋的做法冷水下锅，加入料酒，姜片牛腩牛筋牛腩面...

【九份小厨】007-牛腩焖萝卜

12-20 用料牛腩克萝卜根姜片八角个桂皮块花椒粒葱根干辣椒个【九份小厨】007-牛腩焖萝卜的做法007-牛腩焖萝卜材料：牛腩500克、白萝卜1根、料酒、白醋、干辣椒、八角、桂皮、香叶、蒜、姜、大葱、蚝油、老抽、生抽、老抽、香...

零厨艺焖牛腩

12-27 简单易做的焖牛腩，记录一下✌用料牛腩2斤姜、葱、料酒少许（牛腩肉飞水用）焖牛腩材料：生姜1块八角半颗／1颗陈皮1／4块冰糖4颗生抽3汤匙老抽1汤匙盐少量花生油1汤匙清水适量零厨艺焖牛腩的做法清洗牛腩。锅里加冷水，姜、葱、料...