仅做个人参考怎么做好吃，仅做个人参考家常做法

10-12 不是我做的蛋糕，网上看到人家的图拿来做参考笔记，侵权必删用料蛋糕奶油各种蛋糕装饰，仅做个人参考的做法kitkat围边Reese蛋糕简单生日蛋糕装饰棉花糖烤一下这个可行度比较高蛋糕卷这个很喜欢可操作车车蛋糕圣诞参考买好...

02-16 做东西时剩下的蛋清，嘻嘻来炒蛋吧用料鸡蛋若干盐少许油别太多炒蛋白（仅供参考）的做法先把鸡蛋给打散。倒入少许盐，搅拌均匀起锅烧油油热放入鸡蛋（记得开油烟机）简直一面有点金黄，翻炒至另一面金黄哇，香喷喷的，虽然样子不太好，但...

07-30 严格按照泳歌的方子，写下来仅为了自己参考记录。转化糖浆来自好友喵喵宏，白莲蓉用的利口福（泳歌推荐的这里不是广告），咸蛋黄偷懒某宝购入，下次（如果有下次）打算自己做。用料普通面粉200g转化糖浆140g花生油50g枧水4g咸蛋黄10...

小学生早饭（仅供参考）

01-26 早饭尽量吃好中午吃饱晚饭…吃撑😂用料油米蛋面适量坚持尽量坚持小学生早饭（仅供参考）的做法周一到周五早餐吃早饭吃早饭吃早饭吃早饭吃早饭吃早饭吃早饭吃早饭...

蔬菜丸子(仅供参考)

07-01 呃，突发奇想。突然就想做这种丸子。参考了网上一些做法。用料鸡蛋1个盐1小勺(小于一克)胡萝卜半根面粉5汤勺(50克)蚝油半汤勺青椒两个生抽半汤勺蔬菜丸子(仅供参考)的做法我用的是半根胡萝卜。其实不一定要这些蔬菜，可...

鸡蛋碎炒饭（仅个人记录谨慎参考）

06-14 个人记录，不适用新手，只会记一些关键或是新点子普普通通但很香，说快手但对于懒癌晚期的我还是有丁点儿麻烦₍•ʚ•₎•ʚ•₎•ʚ•₎👉食材不限定，只要想吃，啥都可以加，不过加之前要想好要怎样弄熟，不破坏整体味道。👉这次...

韩式南瓜粥（个人参考）

02-10 在韩式烧烤店很喜欢喝，算是复刻出来了用料板栗南瓜1个牛奶300毫升清水500毫升糯米粉/木薯粉3勺清水（混合粉类）半碗白糖2湯匙韩式南瓜粥（个人参考）的做法1.南瓜削皮去籽，切小块。2.南瓜加水煮10分钟，煮到软身。3.放入搅拌机搅...

寿桃蛋糕(仅供自己参考)

11-21 今天给公公过生日，想做个特别点的蛋糕，就想做个寿桃吧。平时连抹面都抹不利索的我，总是喜欢挑战自己，参考了很多视频，觉得这个胚子的切法比较简单，就三层，中间加奶油加水果就够高了。这个食谱仅给自己记录过程，省的我这个中年...

蛋挞液（只做自己记录仅供参考）

09-09 蛋挞皮一直想自己做但是觉得自己做起酥不太好所以就选择买的蛋挞皮了也不贵mini的差不多15个的量我烤了12个有剩余直接烤的蛋挞液用料牛奶80g淡奶油100g糖15g鸡蛋1只炼乳15g低筋面粉10g蛋挞液（只做自己记录仅供参考）的...

减脂餐第二天配餐（仅供参考）

07-03 减脂第二天，不知道吃的会不会有点多用料鸡蛋1个蔬菜若干减脂餐第二天配餐（仅供参考）的做法早餐：一罐纯牛奶➕一个水煮蛋上午和下午加餐分别为一个嘎啦果午餐：一片半的全麦面包➕不带皮的焗鸡大概150g（做法下次出教程）➕半碟...

包饺子（仅供自己参考）

11-10 这是，这次包饺子，为了计算用量，做的菜谱。仅供自己参考，未必好吃。用料中精面粉350克鸡蛋1个水（40摄氏度左右）170克（含鸡蛋量）牛肉末（馅料）250克牛心菜碎（馅料）250克盐糖生抽白胡椒食用油鸡精生粉（鸡蛋）包饺子（仅供自己参考）的做法和...

春卷皮（仅供自己参考）

04-09 用料中筋面粉190克70度左右热水120ml春卷皮（仅供自己参考）的做法加水揉面，面团软硬刚好，不粘手即可。用保鲜膜或湿布覆盖，静置30分钟。将面团分成20克/份的剂子，擀成直径约13厘米的面饼。将面饼摞在一起，每层之间要刷油。可6...

酥酪（仅自己记录参考）

04-25 用料米酒勺牛奶克酥酪（仅自己记录参考）的做法醪糟是菜场买的手工做的那种，把汁过滤出来牛奶是全脂牛奶醪糟汁:牛奶约1:1.5醪糟汁放碗里上面扣一个盘子水开后蒸十五分钟放至约四十度牛奶煮开放至约四十度两者混合在烧开水...

一种炸酱的做法（仅供参考）

08-23 这道炸酱可以说是不外传的。只为给选择吃素师兄多一种选择而公布。当然食材可以随意加减。也不必非要蛋白丁，蛋白丁的作用是代替肉沫。有其他产物代替肉沫也可。照片丢失不少，我会尽量把步骤讲清楚。食材的用量自己掌握...

葱油拌面（个人参考）

02-10 用料红头香葱一大札紫洋葱🧅1个蒜🧄7瓣姜4片玉米油350毫升生抽180毫升老抽60毫升白糖70克葱油拌面（个人参考）的做法1.油冒小泡时，放入除了葱段（绿色部分）以外的材料，中火炸至金黄色，捞起来2.放入葱段，中火炸10分钟左右（葱变褐...

香菇炸酱（自用留存仅供参考）

05-08 甜面酱:豆瓣酱＝1:3此用量成品可装满350毫升玻璃瓶一瓶，再吃一顿面条用料甜面酱2勺鲜香菇2朵五花肉150克豆瓣酱6勺水适量葱姜蒜适量食用油适量香菇炸酱（自用留存仅供参考）的做法两种酱加适量水，搅匀备用平时炒菜用多少油就...

我的减脂早餐（仅供参考）

02-05 夏天来了，必须要减肥了or2用料蔬菜任意馅料水饺5-6个高山娃娃菜一颗腌制鸡肉一小块100左右克白玉菇半盒干辣椒一个耗油，盐，醋适量我的减脂早餐（仅供参考）的做法高压锅放水煮开，加盐，适量醋、干辣椒，放速冻饺子、白玉菇，关盖子...

自制肉肠（仅留自己参考）

07-09 用料肉糜（28或37肥瘦比例）330g木薯粉30g水80g鸡蛋1个糖10g盐6g生抽12g自制肉肠（仅留自己参考）的做法做好蒸15分钟蒸好了(●°u°●) ”再煎一下，配粥...

日本咖哩鸡肉饭（个人参考）

02-10 用料去骨鸡腿肉360克盐（腌鸡肉用）一点点🤏料酒1瓶盖胡萝卜1根小洋葱1个大土豆2个咖喱块100克牛奶200毫升盐1/3茶匙小芒果🥭1个玉米油少许清水500毫升日本咖哩鸡肉饭（个人参考）的做法1.鸡肉洗干净，擦干水分。用料酒、盐腌一...

馒头（仅供自己参考）

04-17 用料中筋面粉500克发酵粉6克泡打粉6克温水/牛奶250克/265克糖25-75克馒头（仅供自己参考）的做法窍门：1.面粉：全中筋、全低筋、一半中筋一半低筋均可。不同筋度的面粉做出来的口感不同，所放入的液体量也不一样。一般做馒头用...

炸鸡排（仅供我自己参考）

02-01 八卦兔的方子用料鸡腿2只炸鸡排（仅供我自己参考）的做法腌料腌肉料炸鸡裹粉去皮切好鸡腿，腌制鸡腿挂住面糊裹粉裹面粉170度，三分到三分半。控温...

仅供与100克参考

02-25 用料鸡蛋2个蛋糕粉100克细砂糖60克泡打粉1克色拉油80克仅供与100克参考的做法向容器中加入两个鸡蛋，60克细砂糖，搅拌至细砂糖溶解。将搅拌好的鸡蛋也中山入100颗蛋糕分1克泡打粉，用刮刀拌匀。向搅拌好的面糊中慢慢倒入80...

图片仅供参考？不存在的！在家做成品比海报诱人

12-06 今天真可谓是好日子，不仅天气晴朗，就连风吹的叫人那般舒服。在这种天气里，一想到要在办公室里坐一天，觉得太可惜，太荒废了。但是又能怎么办呢？身为“打工人”就得努力赚钱不是吗？几天前，跟同事出去吃西餐，其中的一道披萨，深得我...

用牧人王厨师机50S打发蛋白（仅供参考）

06-02 做面包的基础是如何把面揉好，那么做蛋糕的基础是如何把蛋白打好，上次和大家分享了揉面过程，小伙伴们有受益，那么今天把这个打蛋白的过程也分享给小伙伴们，如果真的能让大家受益，那我真是太高兴了，我做的这个蛋白打发过程不是...

六寸戚风仅供自己参考

03-06 用料鸡蛋三个/大的两个糖（蛋白用）27克盐（蛋白用）1克低筋面粉35克玉米油25克牛奶36克柠檬汁几滴六寸戚风仅供自己参考的做法牛奶+玉米油乳化好，再加过筛面粉，z字拌匀，继续加入蛋黄拌匀蛋白加柠檬汁中速打到大鱼眼泡泡加1/3糖，...