老下怎么做好吃，老下家常做法

12-09 ＃西红柿跟牛肉和土豆也太配了吧！超级下饭的！！这个汁我可以吃多一碗饭！用料牛肉250克西红柿3个土豆1个番茄酱3勺香菜少许盐适量玥老下饭菜之西红柿🍅土豆烂炖牛肉的做法番茄切丁备用，土豆去皮切块备用，香菜切碎备用先在锅里放...

03-08 用料娃娃菜两颗海蜇头1块儿大葱1根蒜5瓣姜1小块儿小米辣椒2～3根老抽小半勺，放在海蜇头里炒菜不放放！）生抽大半勺蒸鱼豉油半勺白胡椒粉1小勺糖1小勺香油小半勺醋半勺老厨白菜（巨下饭）的做法准备好娃娃菜，两颗就够。洗好，去根，叶...

2016.9.4老公下厨哈

07-21 用料虾仁200克2016.9.4老公下厨哈的做法虾仁鸡蛋炒黄瓜杏鲍菇炒肉末青椒合影哈...

下酒菜➠老表炒牛巴

08-12 牛巴是我们老家的土特产，选上等牛肉，用禾草熏干牛肉。表弟动手，舅舅督导，哇塞……啥也别说了，开吃！用料牛巴200克下酒菜➠老表炒牛巴的做法牛巴切薄片，五花肉切薄片，芹菜蒜苗切段，多一些的姜丝。起锅烧油，煸炒五花肉至出部分油，...

老虎菜—超级下饭菜

08-23 我们这里叫老虎酱，超级下饭菜，每次没有胃口就吃这个准没错！！用料虾皮一把蒜半头豆瓣酱三勺老虎菜—超级下饭菜的做法把蒜捣碎，和虾皮和豆瓣酱拌到一起就行啦！！！我用的海天黄豆酱，有时候用欣和豆瓣酱，看个人口味啦开吃，就着馒头超...

下酒菜——老豆腐做香干

10-11 太闲、无聊着，就去买了块老豆腐，按着网上的教程，做了香干……做好的香干，从昨天卤到今天～～哈非常的入味，蛮好吃的😁用料老豆腐1块香料（家中常用的）少许老抽、生抽、盐、糖按口味加下酒菜——老豆腐做香干的做法准备一块老豆腐；...

老友风味猪杂(不是老友粉而是超下饭的菜)

10-04 广西的友仔应该都知道老友粉，老友风味也衍生了一些菜肴，老友牛杂，老友牛肉，老友猪杂等。用料猪腰1个小肠150克猪肝150克酸笋适量豆豉两勺蒜头十粒姜三四片小葱十根青红椒适量酱油两勺蚝油1勺胡椒粉小半勺鸡精小半勺糖适量...

老烧猪肝，下酒一流。

02-26 小时候我妈经常做的偷懒菜。用料猪肝半副配料见步骤老烧猪肝，下酒一流。的做法一副或半副猪肝冲洗干净，放入锅内，水没过猪肝即可，半杯料酒，一勺盐，两片姜，一小段葱煮沸后转小火煮至猪肝全熟，盖上锅盖关门焖五分钟。倒掉锅内的...

老公的下酒菜-啤酒鸭

04-22 买了四分之一只。还是有点大。三斤多。很多烧的费时的菜，我都会一次准备挺多的。一是同小区住有那么几个厨盲，烧多一点分给她们。二来是准备多一点第二天中午带到档口给档口的小弟小妹们一起分享，有些菜是第二天更入味，比...

老爸的自制下饭小菜

09-07 吃一口菜夹一口，这个香用料葱随意香菜随意尖椒（最好朝天椒）随意大酱老爸的自制下饭小菜的做法烤辣椒，烤出辣味，也可以干锅炒，但是我喜欢烤的香葱，辣椒和香菜切末拌匀放在盘里，边上放上大酱，我用的是营口大酱，夹一点菜沾点酱，太香...

抓住老公胃的黑椒牛柳下饭下酒菜

11-11 一道很赞的下酒下粥菜，连前阵子一直在我面前喊"自从看了网上如何杀牛的视频后，再也不敢不想吃牛肉了"的老公也称赞，这道菜真好吃，还邀请嘴刁的儿子也一起吃，说妈妈做的这个牛肉很好吃诶！用料最终的牛柳170克味好美嫩肉粉1克...

2016.9.11老公下厨哈

07-20 用料牛蛙4只鸽子一只扁鱼2条2016.9.11老公下厨哈的做法鸽子汤牛蛙扁鱼...

2016.9.3老公下厨哈

07-21 虽然鱼是梅妈妈弄好的老公蒸一蒸，鸡也是弄好的，烧一个汤。但是也算老公烧的一桌嚯嚯嚯用料鸡半只鱼两条2016.9.3老公下厨哈的做法1...

特别好吃的下饭下酒菜～老干妈炒鱿鱼干

03-26 用料老干妈2勺（喜辣的可以3勺）生抽适量鱿鱼干3-5两（看自家吃饭人口哈）糖0.5勺（可不加）姜丝适量芝麻适量（可不加）特别好吃的下饭下酒菜～老干妈炒鱿鱼干的做法用开水浸泡鱿鱼干1小时，最少不低于30分钟。（浸泡的图片忘记拍照哈～）浸泡...

超下饭老干妈爆红椒

12-19 爆辣椒有点辣，这种红椒不辣，肉厚，我最喜欢吃了。我是湖南人，我吃辣，但是不能吃太辣。不是每个湖南人都很能吃辣的，就好像不是每个东北人都很高一样的呀。用料老干妈2小勺盐1-2克大红椒2个大蒜子3瓣生抽5-8g葱花适量植物油15...

老式面包（松下版）

11-26 松下105用料酵头部分面包粉150g糖12g干酵母3g水120g主面团面包粉150g糖40g盐3/4小匙奶粉15g蛋45g（一只）水22g黄油36g老式面包（松下版）的做法混合酵头，发至膨胀并回落，内部蜂窝状。室温22度约2.5小时将1与主面团除黄油外的所...

法国老面（面粉实验室下），老面

12-30 用料200克法国面包粉1/8茶匙麥芽精145克冰水1/4茶匙乾酵母粉1茶匙盐法国老面（面粉实验室下），老面的做法1將法国面包粉、麥芽精和冰水放入主鍋，以20秒/速度3混合，打開主鍋盖并于面团表面撒上干酵母粉，取下主鍋，置於一旁靜置20...

小展的下午茶│老婆饼

03-31 参考分量：10分钟，烘烤时间：25分钟用料油皮材料展艺高筋面粉100克展艺低筋面粉100克展艺糖粉30克展艺猪油70克水80克油酥部分展艺低筋面粉140克展艺猪油70克馅料部分水180克黄油70克展艺细砂糖150克细盐6克展艺椰蓉10克左...

{ 老张下饭菜 } 02•酱蒸排骨老豆腐 | 下饭3碗起

06-10 老张的厨房里有好多应该要被我继承的菜谱！可是我的记忆好像水里的鱼不记下来感觉对不起厨房里的烟火呀～之前上传栗子厨房打卡菜谱发现好多菜下厨房都没有……这怎么行呢？老张de下饭菜我得认真记下来呢-下饭指数:🍚🍚🍚标...

（下饭）老干妈茶树菇

05-08 要做这道菜的猪猪们，进来之后尽量不要喷，因为这是我第一次做的，随意发挥的，看到冰箱里能够提供的全拿来用了😭😭😭用的是短小的辣椒，十来个吧用料干茶树菇小把青椒小把蒜四瓣煎鸡蛋一个小葱三根鸡精一丢丢老干妈菜一包生抽...

下酒菜——老醋花生

11-10 我做的这个老醋花生，是用炸熟的花生米，配以特调的糖醋汁，味道酸甜可口，香酥美味；再搭配鲜嫩的青红椒和洋葱，食用起来更加的爽口。一碟色泽鲜艳，香脆爽口的老醋花生，不单单是一道美味的下酒菜，我用它下饭也是非常不错哟！！讲个我们...

扁尖老鸭汤（下火汤）

01-04 江南的传统美食——扁尖老鸭汤是一年四季不错的下火汤！性凉滋阴的鸭肉搭配微寒清火的扁尖（扁尖，即晒干的嫩竹）再加上几枚健脾的红枣和平补功效的枸杞就更加完美了，非常适合春秋两季里上火的时候喝。鸭汤中加入扁尖可吸收一...

下饭菜-老咸菜四季豆

06-19 一直以来都特别喜欢老咸菜的咸香的味道！今天朋友和我说，菜场有一家卖的老咸菜特别好吃，我就去买了点，准备做一个菜试试！那就四季豆吧！四季豆炒熟之后特别的鲜甜！用料四季豆350克大蒜3瓣干辣椒1个鸡精少许糖少许酱油2勺盐2克...

包菜新吃法老干妈虾皮炒，即下饭又下酒

11-21 地道家常菜包菜炒虾皮，我的这个是辣的版本用料包菜1个青红彩椒各5片虾皮50克老干妈30克鸡精5克生抽10克料酒15克清水50克蒜泥10克包菜新吃法老干妈虾皮炒，即下饭又下酒的做法锅中下油蒜泥爆香放入包菜彩椒翻炒倒入老干...

超下饭-老坛酸菜鱼

05-12 BB说堪比太二酸菜鱼！暴下饭！暴简单！用料1️⃣鱼腌制配料👇鱼片适量淀粉，盐，料酒，胡椒粉，姜丝，蛋清，油2️⃣汤底料👇鱼骨熬汤/猪骨高汤熬汤用葱，姜，酸菜，盐，鸡精，胡椒粉3️⃣浇油配料👇蒜末，花椒，干辣椒，泡椒，白芝麻4️⃣点缀葱花超下饭-老坛酸菜...