家常菜

家常土豆丝

来源：美味食谱馆 1.17W
家常土豆丝的做法步骤图，家常土豆丝怎么做好吃

用料  

土豆（鸭蛋大） 2个
辣椒蒜末 适量
醋姜 适量
生抽 2勺
米酒 1勺

家常土豆丝的做法  

  1. 土豆丝清水泡一下

    家常土豆丝的做法步骤图，家常土豆丝怎么做好吃 第2张

  2. 辣椒蒜末葱花

    家常土豆丝的做法步骤图，家常土豆丝怎么做好吃 第3张

  3. 醋姜丝

    家常土豆丝的做法步骤图，家常土豆丝怎么做好吃 第4张

  4. 热锅倒油，入土豆丝

    家常土豆丝的做法步骤图，家常土豆丝怎么做好吃 第5张

  5. 土豆丝炒至透明变软，加姜丝、蒜末、辣椒碎，盐适量

    家常土豆丝的做法步骤图，家常土豆丝怎么做好吃 第6张

  6. 炒匀，加酱油米酒继续炒匀，如感觉太干可加少许水。（这个时候也可锅边淋少许醋）

    家常土豆丝的做法步骤图，家常土豆丝怎么做好吃 第7张

  7. 加葱花关火

    家常土豆丝的做法步骤图，家常土豆丝怎么做好吃 第8张

  8. 盛盘！

    家常土豆丝的做法步骤图，家常土豆丝怎么做好吃 第9张

  9. 我家喜欢的绵软的土豆丝

    家常土豆丝的做法步骤图，家常土豆丝怎么做好吃 第10张
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