家常菜 家常菜——炒蒸土豆丝 来源:美味食谱馆 3.22W 突然想吃,就做了呗 用料 土豆 1个 鸡蛋 2个 家常菜——炒蒸土豆丝的做法 把土豆削皮,切成丝(我用切丝的sou子)把淀粉洗掉,控干水分。 用食用油拌一下,以防粘在一起 用面粉拌匀,一次少放点,直到每根都有面粉。 这样就好了。 上锅蒸,蒸五六分钟就行了。 土豆放凉后,就是一根一根的。根据个人喜好,我做的是炒的土豆丝。 炒好的作品,可能是拍摄问题,不过味道很不错,在炒之前,我还炸了一点辣椒油,放在上边,老好吃了。棒棒哒!!! 家常菜炒蒸土豆丝 土豆丝 炒蒸 家常菜