家常菜——三丝炒土豆粉
来源:美味食谱馆 3.18W
用料
土豆粉 | 2包 |
瘦肉 | 50克 |
洋葱 | 四分之一个 |
娃娃菜 | 半颗 |
韭菜 | 20克 |
酱油 | 少量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 少量 |
家常菜——三丝炒土豆粉的做法
土豆粉用开水浸泡
娃娃菜、瘦肉、洋葱切丝
把泡软的土豆粉捞起沥干水
起油锅加入肉丝炒至变白
加入娃娃菜丝和洋葱丝炒一下
加入蚝油
加入土豆粉翻炒
最后加入一点酱油和韭菜段翻炒
快手土豆粉就做好了(如果喜欢颜色深一点的可以加点老抽)
小贴士
喜欢配料更丰富一点的可以加入鸡蛋、火腿肠等等