家常菜－炒土豆丝
来源：美味食谱馆 1.39W
用料
| 干辣椒 | 半个 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 生姜 | 片 |
| 花椒 | 10粒 |
| 盐 | 克 |
| 小葱 | 2干 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 西红柿 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
小火把花椒炒香，倒掉花椒
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下小葱 生姜 干辣椒，炒香
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下豆瓣酱，炒开
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泡好的土豆下锅，倒少量水，翻炒1分钟
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下西红柿翻炒后盖上锅盖闷一会
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下荆芥，翻炒后关火，撒盐调到自己喜欢，倒一些醋提香
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