羊肉红萝卜煲怎么做好吃
疫情期间自己在家里琢磨出来的一道菜,疫情期间的武汉…虽然说愁云密布,但乐观的武汉人从未放弃过对美食的执着。我的一个群里面大家都是认识将近20年的好朋友,每天分享各家的一日三餐,我们不唉声叹气也不怨天尤人。就是通...
食材:羊肉1000g、胡萝卜2~3根、蒜头4瓣、姜片适量、葱白段适量、青蒜叶/葱叶;调味料:1)焯水辅料:姜片+葱段+料酒50ml+白醋5ml;2)香料:八角1个+桂皮1小块+香叶3片+山楂干3片/陈皮1小片;4)碗汁:豆瓣酱1汤勺+黄豆酱1汤勺+老抽1汤勺+...
用料羊排克萝卜根姜片盐克香叶片大葱根八角个干辣椒洋葱黑胡椒粒花椒粒大白菜料酒酱油豆瓣酱蒜瓣羊排萝卜煲的做法羊肉焯水后冲凉水洗净血沫,将材料拌匀后高压锅伺候小贴士香叶用火烧一角后再加入更添风味。...
都说生活的幸福感取决于·自己生活的框架拼搭瞬间生活的步伐每一步都如此珍贵大千世界中的·异·就在于你的·用心……用料羊肉500克茴香酒2大勺大葱1根白萝卜1大段香叶1片八角2个桂皮1根干辣椒1个黄冰糖10克老抽3勺...
广州终于开始有一丝凉意了,又是开始进补的好时机了。亲人们围坐在饭桌前“打煲”(打火锅)是冬天最惬意温馨的时刻。广东人做菜喜欢甜味,所以这次的羊肉煲,我特意按传统方法添加了“青皮蔗”,不仅去掉了羊肉的膻味,而且羊肉煲...
最近突然从好友那得知有内蒙呼伦贝尔的羊肉卖,抱着试试的心态买了2斤,我发誓:我这辈子还没做过羊肉,这个是第一次,真的特别好的羊肉,一点味道都没有!!第一次做了个汤的煮法,昨天做了这道红烧做法,感觉真的很好吃,分享是一种美德...
吃大米饭一定少不了一碗汤之前发的山药排骨炖玉米我看大家都挺喜欢这次再更一篇婆婆家自己养的黑山羊前段时间杀了一只给我带了好些肉冬季天寒地冻的喝羊汤再适合不过了这个方子简单快手味道一绝👍🏻码字不易喜欢的可...
老广的街坊间流行这么一句话:羊肉煲滚一滚,神仙都企唔稳。说的是冬天吃上一煲鲜美的羊肉,这份暖心暖胃的诱惑任谁都没法抵挡。吃羊肉煲最担心的莫过于羊肉又腥又膻还燥热,除了焯水和增香去膻的调料外,应季的马蹄也是最适...
用料羊肉500克胡萝卜1根姜若干片马蹄8个(按需适量)竹蔗两截(破开四瓣)大蒜4瓣桂皮一块香叶一片黄酒(或白酒)半碗清甜马蹄萝卜羊肉煲的做法羊肉去膻味:1.用自来水清洗羊肉若干遍,洗至比较少血水为止。2.羊肉冷水入锅,倒...
管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜欢运动...
用料羊排750克红萝卜2根八角2个姜1个盐35克料酒2勺香叶4片桂皮1块生抽2勺红烧酱油1勺柱候酱1勺洋葱半个羊排炖红萝卜的做法羊排提前泡水一小时泡完水就不需要焯水了下入辅料和羊肉一起炒香红萝卜切滚刀块加入盐生抽红...
用料羊肉克萝卜根葱姜蒜片粉条粒盐克羊肉萝卜的做法放油油热了炒羊肉羊肉多炒会到快炒熟放葱姜蒜盐加点水放萝卜闷几分钟放粉条加水焖几分钟收汁...
用料红萝卜3根姜3片羊肉400克生抽2勺八角2个盐10克香叶2片花椒20粒草果1个肉蔻2个蒜苗1根老抽1勺冰糖3克料酒1勺羊肉红萝卜的做法准备好调料,羊肉过水,过水时我一般放姜片小葱料酒去腥味。姜片大蒜苗花椒八角桂皮爆香加...
用料红萝卜1根羊肉1000克姜1片香叶1勺生抽1勺酱油1勺八角1个山楂片2甘蔗1冰糖1红萝卜羊肉煲的做法食材:羊肉,红萝卜放锅里去下水放里焖半小时后,再转砂锅焖1个小时...
萝卜羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有萝卜、羊肉等。对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。用料羊肉克萝卜根...
中国胃在美国,样样靠自己。特别还是在美国乡下的话。想吃羊肉煲好久,今天第一次尝试在美国做这个羊肉煲。做得太好,居然不吃羊肉的婆婆也吃了三大块。呵呵用料羊腩4磅姜一大块八角茴香5个桂皮一小根冰糖一小吧葱少许生抽...
因为疫情宅家,整理冰箱发现一盒羊肉。非常时期不能出门,家里食材有限就做了这个,家人评价味道还不错哦,第一次发菜谱没经验,大家凑合看哈😂用料羊肉250克红萝卜2根生姜5片料酒1精灵杯生抽2精灵杯花椒少许干辣椒2个青蒜苗3...
想让家里宝宝好好吃菜,天天不是饺子就是馄饨包子丸子馅饼,最近做的饺子次数有点多。基本都是萝卜羊肉或者牛肉的。冬吃萝卜夏吃姜,我想多吃点萝卜没毛病。😄今天还加了豆腐和白菜。😃用料羊肉适量白萝卜适量红萝卜适量白...
天气越来越冷了,这么冷的天吃羊肉是最温补的。吃羊肉不仅可以抵御风寒,而且脂肪以及胆固醇含量少,总而言之冬天是最适合吃羊肉的季节。用料羊排(羊肉)600克萝卜2/3根粉丝(粉条)1把料酒2勺太太乐头道特极鲜酱油3勺太太乐特级...
用料羊肉500克萝卜1根老抽生抽料酒各1勺葱姜蒜若干大料花椒香叶干辣椒若干冰糖10克羊肉萝卜煲的做法前处理:羊肉切块,冲洗干净后用冷水浸泡一小时。葱姜蒜切段切块。香料配好备用。白萝卜切块。羊肉冷水下锅,加数片姜片...
用料羊肉(带皮羊腩)600克白萝卜2根红萝卜根料酒八角2个姜片蒜大葱小葱生抽老抽桂皮1块红烧羊肉(羊肉烧萝卜)的做法羊腩洗净准备好配料:大葱切段+八角+桂皮+姜切片+小葱切段(一部分)+小葱(不用切,洗净就可)+蒜切片冷水+羊腩+小...
大家好,我是肉肉厨!今天给冬季香进补却不喜欢羊肉的膻味的朋友准备了一道菜:羊肉白萝卜煲。羊肉既能御风寒,又可补身体,但是很多人怕吃多羊肉上火,所以我搭配了白萝卜。白萝卜味甘、辛、性凉,具有清热生津、凉血止血、消食化...
冰箱里还有一块羊肉,加了一小根白萝卜炖了,冬天想要喝汤一般会清炖。春天了还是喜欢红烧的下饭,炖出来超级好吃入味,一点膻味都没有。用料羊肉400-500克白萝卜1个大葱1根姜5片蒜5-6瓣八角1个香叶2片花椒20粒小茴香1小撮香...
用料羊肉800克炒羊肉大葱1根姜4片蒜瓣4瓣料酒1勺豆瓣酱3勺生抽3勺老抽1勺冰糖1小把炖羊肉香叶2片八角2颗桂皮1块花椒1小把干辣椒3个1小时后加白萝卜(切圆片,十字花,向后抽刀)1个萝卜羊肉煲的做法1.羊肉冷水入锅焯水5分钟...
很喜欢纯纯的汤用料白萝卜一根羊排和羊肉看你心情的克数姜看你心情的片数枸杞10-20粒葱叶➕葱白5-6根盐开始不放太多克数后期看口味品尝大枣8-10颗切一小口就有甜味不切没有看你口味冰糖4-5粒陈皮10根左右羊排肉白萝...
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