不用油炒的麻辣鸡怎么做好吃
小时候的味道用料料酒1勺盐少许(跟所有调料一起放)生抽1勺老抽3-4勺生姜片几片葱白段1长段,草果1个花椒大量(一小把是可以有的,多了味重更好吃)麻椒没有也可以干辣椒2-8个,根据个人口味,娃不吃辣子,所以为了美味只放了3个香叶2...
南方人,出国半年多了。甚是怀念朋友(北方人)做的蒜香麻油鸡。跟朋友讨论了一番,自己再改进了一下!太好吃辣!!!室友说像餐馆的味道hiahiahia三个大鸡腿,本来想晚上少吃点,明天中午再带着做午饭。根本不够啊!!!鸡肉炖很烂都成鸡丝了...
今天的辣子鸡图片有些少,但是味道还是很好的。用料鸡翅根五个干辣椒五根蒜五瓣姜两片花椒三十粒孜然一小勺料酒两勺生抽两勺老抽半勺红腐乳半块烧烤汁两勺盐3克糖5克花椒粉,五香粉适量不用油炸的养生辣子鸡的做法把鸡翅...
可以不放芝麻酱就很好吃,放了也不影响风味,减肥圣品,本菜谱略显豪放,其中料油和孜然粉辣椒油是关键用料料油各种蔬菜,菌类,肉丸等依个人喜好生抽醋盐孜然粉孜然粒辣椒油蒜蓉麻油芝麻酱可有可无不用芝麻酱的麻辣烫的做法临时...
家里那位恨不得用水煮青菜吃,怕油,说不健康,我就发明了一道不用油炸的辣子鸡用料干辣椒10个姜5片蒜5瓣草鸡半只料酒2勺糖3克葱半根酱油1勺生抽2勺耗油1勺八角2个不用油炸的辣子鸡,炒鸡下饭的做法鸡切块,锅内绰水,捞出备用在...
茄子属于比较吸油的蔬菜,大部分炒茄子的方法都是油炸或者油锅里爆炒。这款茄子炒辣椒只需要一点点油就可以,茄香配上辣味,美味又健康。用料圆茄子1个盐1/2茶匙生抽1汤勺青辣椒1个老抽1/2汤勺葱花少许糖1/2茶匙不用油炸的...
夏天必备宵夜用料小龙虾2斤啤酒1瓶料酒3勺八角5个香叶5片豆瓣酱3勺火锅料1小块喜欢的配菜随便不用过油的麻辣小龙虾的做法豆瓣酱火锅料八角香叶炒香倒小龙虾翻炒倒啤酒焖15分钟倒配菜翻炒均匀再焖5分钟起锅好吃到吮手...
这个拌料也可以当麻辣拌的拌料用料油泼辣子2勺芝麻酱2勺白芝麻15克酱油/老抽半勺多点麻油1勺陈醋1勺辣椒粉半勺花椒粉半勺白糖半勺麻辣拌馄饨拌料(不用热油!)超简单!的做法我没存图1.麻酱先放点温水搅和搅和2.按照配料表,...
儿子喜欢吃咸粥,今天做了这份虾仁干贝粥,因为嫌炒虾油太麻烦,而且虾不多很难炒出油来,干脆就省掉这步,直接用虾仁炒出香味来即可!用料新鲜虾仁10-20只干贝一把芹菜1-2根盐适量太太乐鲜鸡汁几滴芝麻油少许大米适量水适量葱花少...
大盘鸡一般都是用整鸡or半只鸡来做的,但是一个人吃不完啊,所以我就用了鸡腿,家里人多的用整鸡比较好,另外啤酒炖肉真得很香很香…!用料鸡腿2只土豆1个啤酒2罐姜、蒜4片、4瓣干辣椒3个郫县豆瓣酱1勺八角、香叶1个、3片花椒...
夏天没有胃口吃饭,那这道菜绝对能刺激你的味蕾,再配上一瓶冰冰凉凉的啤酒🍺,简直未来可期啊😂😂😂用料小龙虾尾盐鸡精糖花椒粉生抽耗油干辣椒段花椒粒香叶,桂皮,八角大蒜香菜姜葱段麻辣小龙虾尾,不用油炸,麻辣过瘾,根本停不下...
夏天是吃小龙虾的季节,超级喜欢吃小龙虾!外面卖的小龙虾各色各样,总会担心吃到不新鲜或者不卫生的,终于决定自己买来做一做!用料啤酒1瓶小龙虾3斤姜5片洋葱半个火锅底料半块包花椒50粒干辣椒20个不用香料炒的麻辣小龙虾的...
看到很多人自己做麻辣烫还需要买一个麻辣烫的锅底,这个是根据自己的口味弄锅底,不需要出去买用料生菜一棵金针菇少于肉丸子11个辣椒酱两勺耗油少许蒜蓉四颗的份量盐一勺酱油适量不用麻辣烫锅底的麻辣烫的做法先把菜都洗...
传统广东人口味的鸡脚,但我爱吃辣,加了好多辣椒!打算做酸辣或者凉拌,居然没蒜!机智的我直接放去做酱油王鸡脚。酱油我放不多,全是盐和糖。用料鸡脚一斤盐糖酱油/水1/2辣椒醋和酒少量香菜,葱。上菜时候可以加点芝麻和香油。增...
如何让自己的饮食更健康,但还得好吃,还得制作简单。于是我开始在自己味蕾的帮助下,开动脑筋,探索少油,少糖,省事儿的饮食路线。经过多次实践,并请朋友品尝,现在将陆续把我认为成功的方子介绍给与我有同样需求的朋友们。不过在...
用料龙虾尾一斤花椒,麻椒,干红辣椒牛油火锅底料一包的九分之一葱姜蒜郫县豆瓣酱十三香冰糖十颗生抽,老抽少许!少许!白酒油麻辣龙虾尾(超快手,不用焯水不用过油!)的做法龙虾尾泡水解冻葱切小段,姜蒜切片,蒜可以多一些花椒麻椒干辣...
总想吃,就怕膻味,蒸不熟。不入实施,焉得美味。我和儿媳妇都吃美了。用料羊排2根150克铁杆山药半根红枣6颗枸杞12粒盐3~5克水200克炖盅2个中号不用炒不用油的炖盅的做法山药去皮,切块。羊排焯水,凉水洗掉血沫。分两蛊(中号)...
用最少的材料做出惹味又快手的鸭翅,可卤其它鸭掌、鸭脖,鸭舌,鸡翅,莲藕,海带...放你喜欢的一切...吃啥就焖啥用料材料1:鸭翅8只材料2:八角半个香叶5片花椒5克(喜麻就多放一点)辣椒干5克(喜辣就多放一点)洋葱4分一个姜5片蒜2瓣...
用料鸡腿青椒小米椒油盐胡椒粉花椒姜蒜生抽耗油料酒不用加水,不用腌制的香辣小炒鸡的做法鸡腿肉切小块,生姜切丝,蒜切丁,青椒切圈,小米椒切小段热锅下油,放姜蒜,花椒粒,小米椒,小火煸出味倒入鸡腿肉,大火翻炒至变成白色加料酒,生...
用料玉米油25克代糖25克糯米粉45克水50克白芝麻45克不用黄油不用鸡蛋!搅拌几下就成功的芝麻薄脆的做法食材水、油、糖放入大碗🥣!混合均匀筛入糯米粉搅拌均匀,加入白芝麻混合均匀倒入烤盘中晃动烤盘让面糊均匀的流到四...
最近跟鸡杠上了,喜欢吃香辣口味的本命。(食材尽量买新鲜的,进过冰箱会影响口感)用料鸡半只干辣椒15个花椒30粒蒜8瓣姜10片酱油1勺盐30克味极鲜2勺鸡精1勺不用吐骨头的川味麻辣辣辣子鸡的做法备料,(买鸡的时候记得问阿姨用来...
据说,世界上大部分的发明起源于“想偷懒”的念头。在菇妈这里,大部分的新菜式诞生于“不想浪费”。这几天盘算着,要趁着天热之前把年糕赶紧吃掉。打开冰箱,发现好几种蔬菜都只剩一口。想到蘑菇爸爸喜欢吃麻辣香锅,碰巧这袋...
以前总喜欢在外面吃小龙虾,怕虾子不干净,怕味中,又怕地沟油!于是自己研究小龙虾的做法,主要吃得放心!用料小龙虾4斤啤酒2瓶豆瓣酱3勺花椒一小把蒜一个姜片少许干辣椒适量香叶少许茴香少许干橘皮少许八角2个桂皮1块料酒少许...
看了好多绿豆糕的方子,都是要压泥过筛下锅炒干,还有要进料理机搅拌,都说麻烦,第一次练练手,改一下做法,非常成功!分享给大家。用料脱皮绿豆250克麻油60克(也可以用玉米油,我喜欢麻油)绵白糖50克蜂蜜40克蔓越莓干少许(事先切细放...
爱吃🍆,但是茄子油炸过才能好吃!又要减脂?是不是太难了?我们今天做一道不用炸,不用油的酱炒茄子,巨好吃。用料蒜瓣生抽勺蚝油勺茄子个老抽不用炸不用油炒茄子的做法茄子不去皮滚刀块上锅蒸8分钟后控水不用放油,切好的五花肉(...
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翅堪
馅儿汁饱满
妈妈版爱心簿撑
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电饭锅版燕麦芒果西米露
可乐瑞士鸡翅
简单又好看的麻薯
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