麻辣红油怎么做好吃
用料植物油30克辣椒面20芝麻10八角2颗桂皮5克花椒10克香叶2片大葱2根大蒜一颗生姜10克盐1勺细砂糖1勺白醋少许麻辣红油的做法如图如图...
作为一个妹子,平时最爱吃,并且吃掉一大碗心里也不会太愧疚的就是麻辣粉和麻辣米线了。(笑ヾ(*´∀`*)ノ吃货的本质显露无疑)我是西安人,西安人吃东西普遍口重,重麻重辣,所以最能吃的惯的菜系应该就是川菜了吧。(☆∀☆)有多少西...
口味麻辣香甜,不油腻,单位同事都喜欢吃,每次都做双份量带到单位分享一下用料鸡腿1只油菜5—6棵胡萝卜1根花椒30—40粒麻椒30—40粒大蒜5瓣干红辣椒8—10个老抽酱油少许白糖3勺白酒少许食用油适量不放红油的麻辣鸡块的做...
用料虾15只葱半根切段姜3片花椒10多粒干米椒3~5郫县豆瓣酱2~3匙酱油3匙醋2匙糖半匙淀粉适量盐适量(最后尝过再看加不加麻辣红油虾的做法注意:1⃣️将酱油、醋、糖、淀粉提前准备好放入碗中加入适量水2⃣️干米椒用刀压碎1.锅...
红红火火,好吃快手又适合上桌的一道菜酒店里常见的是脆骨的版本实际自己用鸡翅做起来也很简单这里我偷懒用了黄飞红香脆椒用料鸡翅500g(大概8-10个)焯水用料香葱适量料酒适量姜片2-3片腌制用料白胡椒粉1勺(7.5ml左右的勺...
简单易做又开胃!————LY的红油麻辣烫用料火锅料或者麻辣鱼调料半包姜蒜干辣椒适量宽粉适量各种爱吃的菜适量芝麻油适量豆瓣酱一大勺红油麻辣烫(LY)的做法油烧热,放入火锅料或者麻辣鱼调料,豆瓣酱,姜蒜等熬红油。然后加入...
使用下厨房钵钵鸡调料就可以制作出超级美味的钵钵鸡!用料鸡全腿2只姜4片葱2段花椒15粒左右八角1个料酒1勺下厨房钵钵鸡调料鲜香麻辣红油钵钵鸡的做法鸡全腿两只洗净,冷水下锅+姜片葱段料酒八角花椒,大火煮开。水要够多,鸡...
原来做麻辣油如此简单呀,快动起手来!用料花生油适量辣椒粉适量花椒油1勺白芝麻少许麻辣油的做法准备好材料。由于本人不喜欢吃其它香料,所以配料比较简单。将花生油倒入锅中,大火至冒烟状态,可用筷子插入油中,如有出现泡泡...
这是家常菜,最喜欢也最好吃的麻辣油菜开胃下饭菜。用料油菜1把辣椒面1勺青花椒椒盐2克麻辣油菜的做法备好食材把油菜摘长度1寸左右洗干净锅里放油炒蒜加入油菜炒加点鸡粉出锅最后加辣椒面青花椒椒盐拌匀即可成品小贴士...
用料干辣椒胡椒花椒芝麻菜油盐糖葱姜蒜麻辣红油(拌冷菜,口水鸡)的做法准备好干辣椒少许花椒和胡椒粒放到咖啡豆机里打碎(或者直接用市售的辣椒面)放入小碗内,在加入芝麻盐糖小锅里放油,冷油放入葱姜蒜,小火加热,烧出香味,等葱和...
喜欢麻辣萝卜干,外边的总是没有自己做的放心,于是在n年前开始每年自己晒萝卜干,做萝卜干咸菜,有时做麻辣的,有时做香辣的,偶尔也做酸辣的用料萝卜干250克花椒20粒盐3克糖1.5克辣椒面,10克油100克麻椒面5克白芝麻50克生抽1汤...
喜欢吃红烧肉,又喜欢麻辣味,就自己加了一些干辣椒和花椒做了一个麻辣口的红烧肉。用料五花肉1000克料酒3勺糖2勺八角2个生抽1勺老抽半勺姜6片香叶3片鸡蛋4个花椒15粒干辣椒5个葱3根麻辣红烧肉的做法五花肉先煎一下皮,煎...
天气一热,家中凉拌菜开始上桌,少不了要自制一些辣椒油拌冷菜用用料辣椒面适量白芝麻(生)适量菜籽油适量花椒面适量麻辣红油(凉拌菜)的做法小火熬菜籽油五分钟左右,转大火至有大量油烟产生关火。白芝麻置于碗中,炒勺取少量热油...
这个是菜谱里“原汁葱油鸡”的后续版本!突发奇想出来的,为了解决掉葱油鸡的鸡胸肉,又突然发现其实可以用来解决那些炖汤剩下的不那么受欢迎的鸡肉。马上过年啦又到了家家户户炖鸡汤的时候,每年过年我们家都会把汤喝完之后...
嘶溜嘶溜的用料泥鳅随便几条,八九条?蒜一两头葱一些姜好多片生抽一点老抽一点点点点糖一些干辣椒一些麻椒一些盐一两大勺麻麻辣辣的红烧泥鳅的做法保证泥鳅活着,做之前把盆里水倒掉(还要防着别被猫叼走);准备一勺盐和够重的...
刚到广州的时候,姑姑喜欢给我做大概这种样子的油辣椒沾馒头吃,那时候觉得广州的小馒头怎么那么好吃,甜丝丝的还有奶香。很久没有这样吃了,于是前几天做了些这样的麻辣椒油,不过有了小改进,事先炸了花椒后来又加了芝麻粒。用...
抄手和小面主要吃的是佐料,在家里也能做出一碗,麻辣十足的“红油抄手”。抄手拌馅时,肉馅除了老姜去腥外,还添加了地瓜颗颗,增加口感的松软度。个人喜欢吃醋,在佐料里适量加一些,可以提味,想起都特别的香。———《红油抄手》...
因为个人长年累月吃辣,最喜欢的就是麻辣烫!又麻又辣!用料大葱半根蒜两颗小米椒一个干辣椒少许香菇一个宽粉少许粉条一块韭菜少许生菜少许火锅丸子少许豆瓣酱少许勺火锅丸子少许豆腐少许麻椒粉少许红油酸辣麻辣烫的做法备...
用料瞎补瞎补牛油火锅底料1/2包酒酿醪糟2大勺金砂糖25克鸡精1勺【重点】山胡椒油几滴食盐15克红油麻辣火锅一人食的做法水烧开,融化牛油火锅底料加盐、醪糟,砂糖,鸡精,山胡椒油就变得特别好吃了...
模样生活原创美食视频之《麻辣口水鸡(秘制麻香红油)》;更多美食分享,请关注微信公众号:模样生活用料详细食材清单,请看步骤麻辣口水鸡(秘制麻香红油)的做法先炒辣椒,准备好材料:辣椒面:(微辣版本)干辣椒:天鹰椒150g+辣椒王50g花椒10...
去过好多次成都,每次都肯定会去街头小店找红油粉面吃,一直忘不了这个味道,这次在家自己做,味道差不多,吃完酱汁都不舍得扔。用料土豆粉1袋蒜末4-5瓣葱花1小段白芝麻1小撮辣椒粉能吃多少辣加多少酱油2勺陈醋1勺糖1调料勺油...
弟媳妇是贵州亻革家族,这个民族好像都不在五十六个民族里,具体也不清楚,这次他们回去探亲,知道我爱吃辣,就给我带了很多辣椒粉,都是弟媳妇她妈妈亲手用石磨磨出来的,怎么做的我也不知道,就知道,特别香,他们那边是沾着菜吃的,我吃...
作为食客,初入社会的我,喜欢用食物安抚我的心,这款红油做凉拌菜和调料油都是棒棒的。用料葱适量姜1小颗蒜4瓣八角1个半香叶5片桂皮3根花椒1小勺辣椒面1大勺芝麻1大勺白糖1平勺盐1小勺植物油吃饭的碗1碗麻辣红油鲜香红油...
我是间歇性重口味患者,平常和娃一起吃的清淡,但是偶尔喜欢来点又麻又辣口味重的,地地道道的弗兰银一点都没变,还是从前那个少年哈哈哈,四川口味也是我的爱啊啊啊!特别是这个云吞。或清新或麻辣,味道由汤汁掌控,抄手做到q弹嫩...
太适合上班族的简易晚餐,菜肉蛋完美搭配,浇上自己熬的骨头汤~料足味美~如图😍😍😍用料米线随意大汤骨半斤肉糜半斤豆干4小块鹌鹑蛋爱吃几个放几个郫县豆瓣2勺生姜三片葱半根蒜一颗大头蒜香菜三根鸡精一小勺盐少许白芝麻少...
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红糖丝滑豆腐
传说中的潮汕肠粉
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