自制凉拌凤爪怎么做好吃
自己制作,干净卫生。用料鸡爪2斤姜葱、蒜蓉、米醋适量盐、糖、辣椒酱适量自制凉拌凤爪的做法鸡脚剪去指甲,剖两边,清洗干净。鸡爪过开水(飞水),清洗干净。清水加入盐、米醋、姜、葱,放入鸡脚再次煮10分钟。过冷水,冲凉鸡脚。...
战疫在家,什么都靠自制。馋了凉拌凤爪很久了,忍不住自己动手来一个。纯正不吃辣的广州人,所以配方和网红的不一样的哦!适合不吃辣的我!用料鸡爪500g香菜100g水果黄瓜(暂时不放,备用)300g低盐酱油100ml甜醋100ml砂糖10g香辣酱1...
吃货回味无穷的凉拌之一……用料鸡爪500g香菜适量香油适量陈醋适量料酒适量白糖适量酱油半碗百香果一个盐适量麻油适量蒜适量糖适量洋葱一个柠檬一个自制凉拌鸡爪的做法第一步:准备好冰水备用洗净鸡爪,去爪子,冷水下放鸡...
2018-5-6用料鸡爪8只辣椒2个香菜3根大蒜4瓣料酒适量白糖2小勺陈醋适量姜3片生抽适量盐适量柠檬1个百香果3个葱3根凉拌凤爪的做法鸡爪切去脚趾,放入锅中,加冷水,料酒,姜片,葱,焯水煮熟撇去白色泡沫备好冰水将焯熟的鸡爪放入...
特殊时期,家里材料还是不齐全😂有啥用啥也很好吃!用料鸡爪15只醋适量酱油酌情姜5片料酒适量白糖两小勺大蒜5瓣香菜2根葱1根黄瓜1根耗油1勺盐酌情凉拌凤爪(儿童款酸甜凤爪😃)的做法鸡爪切掉指甲,用水冲洗两遍,冷水上锅煮开,开...
凤爪一直都是我的最爱之一!怀着老大的时候,父亲做了很多很多给我吃,让嘴馋的我非常的满足!来到异乡后,想要吃一次凤爪却是比较困难的事情。幸运的是,现在能买得到凤爪,也会做了,更开心的是,认识了一位广东的志同道合的辣妈。她...
用料鸡爪随意生姜一大个红萝卜一个小红椒、葱、蒜、香菜随意白醋半瓶生抽一瓶广西风味自制凉拌鸡爪的做法将买好的新鲜鸡爪洗净备用。在锅中放水烧开,将洗净的鸡爪放进去煮7、8成熟,捞起在用凉白开反复冲洗两分钟捞出静...
一道超级开胃的凉拌菜式,哈哈我超级喜欢啊!酸酸的超级开胃~☺️☺️☺️简单容易味道很OK滴用料鸡爪2斤(看情况我家比较多人)陈醋2大勺喜欢酸一点的话就放多一点姜两片酱油2中勺糖2勺香菜喜欢多少就放多少老抽小半勺用来上色可有...
泡椒凤爪比较辣,不适合孩子吃,琢磨了这个汤汁泡鸡爪试试。做出来的汤汁比较少,实在泡不起来,只能拌一拌了。。。。。没想到味道还不错,记这里留存吧,主要是好找不怕丢。如果有人看到觉得喜欢,想尝试的,也可以动手试试。这是典...
酸辣凤爪改良版用料鸡爪30只姜10片花椒/大料/香叶适量料酒3勺香菜2根小米椒10个黄瓜3根醋适量酱油适量糖/盐适量柠檬1个大蒜1头独家酸辣凤爪,凉拌麻辣鸡爪的做法准备工作:先提前几小时放一盆凉开水在冰箱冰好。鸡爪控干...
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料煮凤爪用料生姜4片鸡爪800g调味汁蒜末80g蚝油30g生抽50g清水300g食用油20g盐5g凉拌蒜香凤爪的做法锅里加水,烧热以后加入凤爪,姜片,煮开以后10分钟就可以捞出来了,冷却一下啊。...
妈妈教我的,她也是打听别人的做法,然后我们试着做,经过我们的多次改良,才写下了这个菜谱,亲戚朋友都说好吃,所以我分享给你们。用料鸡爪3斤小米椒2只酱油4勺葱几根陈醋4勺白糖少量蒜2瓣香菜几根麻油3勺白芝麻少量鸡粉2勺冰...
夏天没什么胃口进食,然后又总看到别人晒圈各种好吃的,引得口水直流,然后自己动手做一盘鸡爪来解馋,真的追剧必备哈。用料盐(腌制)适量姜(切片)5片酱油(腌制)两汤勺鸡爪(切小)20个料酒(煮用)一勺青瓜(拍烂切段)一根辣椒(切碎)10个百香果(...
这道菜算不上传统意义上的广式菜,算是南宁菜吧!因为用的柠檬酱是南宁柠檬鸭的绝密柠檬酱!!哈哈=。=图片是偷心晴的,美美美去骨的方法来自@钢牙妹小虹菇凉,方法炒鸡棒!!用料凤爪几个柠檬酱3勺青辣椒1个白芝麻若干凉拌凤爪(柠檬...
一直喜欢吃鸡爪,外面买的又不放心,今天自己动手试做,冷藏了一晚上的鸡爪(谢谢楼下小姐姐的建议)用料鸡爪10只白糖少量料酒适量生抽适量大蒜1大瓣姜适量柠檬1个香菜1根葱1根陈醋适量青椒5只自制柠檬凉拌卤鸡爪的做法将鸡爪...
用料鸡爪半斤大蒜适量醋适量姜适量泡椒看鸡爪的多少来配,我是买的一小包自制泡凤爪的做法把,姜,蒜,洗净待用,备好泡椒把鸡爪洗净锅里烧开水,把鸡爪焯一下,把姜也一并放入,去腥味,大概再煮个5-6分钟,(看个人你要是喜欢吃比较有韧...
用料鸡爪500克大蒜两头姜末糖3勺生抽5勺蚝油2勺陈醋5勺盐适量红辣椒10个青辣椒适量拌凤爪的做法凤爪去掉指甲,切开,下水家葱姜大料,煮熟大概十多分钟所有配料混合与熟凤爪搅拌,四小时以上再食用...
小伙伴下午茶至爱用料鸡爪18只柠檬1个洋葱2个青瓜1根胡萝卜半根蒜头2个朝天椒10个芝麻油2勺白醋1饭碗味事达酱油1饭碗香菜2根白芝麻1勺凉拌凤爪#网红柠檬凤爪的做法1、鸡爪洗干净切小块,锅里放水加点姜葱料酒煮开,放入鸡...
用料鸡爪500g香菜3根小米椒适量生抽3勺醋3勺姜2片料酒适量糖1勺蒜3瓣花椒油适量盐半勺凉拌凤爪的做法鸡爪洗净去指甲切成小块冷水下锅加姜片加料酒煮熟香菜洗净切段小米椒切碎蒜切末鸡爪煮好冲冷水加香菜,蒜末,小米椒加...
看见好吃的就走不动道儿去饭店吃过好吃的回来就想比划比划吼吼其实我的最爱是韩餐但是一切辣的美食我都喜欢吼吼去胡大吃麻小偶然发现这个腊八蒜泡椒凤爪太好吃了其实你可以想象一下腊八蒜的醋香和劲道的凤爪那是怎样...
想吃了。外面买都贵贵的,还不过瘾。用料鸡爪2斤料酒2勺酱油12勺蒜头8个(2个切片剩下剁蒜蓉)随自己喜好,多些也无妨米醋2勺陈醋8勺(口味重可以多加几勺)芝麻油6勺小红椒3-4条,按自己喜好而定,也可以不加葱头少量调味素菜随自己...
儿子从国外回来,一直心心念着在济南吃的凤爪,青岛这边很难买到,我在网上搜了一些做法,试着做做吧,虽然不能跟人家比,毕竟我们没有那种老汤,但是味道还是不错👍用料鸡爪只酱油勺料酒勺麻油勺香叶片盐克姜片葱根八角个花椒粒自...
夏天夏天要来,提前准备个小秘密,偷偷的,偷偷的,偷偷做给你~口气要清新,下酒菜等你吃,百吃不腻的小爪子,酸甜辣味儿适中,等你来吃哟~用料鸡爪12只醋适量酱油适量姜几片糖适量香菜2根小米椒8个左右蒜一头半柠檬一个酸辣凉拌凤爪...
用料鸭掌一袋蒜头两个香菜适量陈醋适量酱油适量香油适量辣椒油适量姜丝适量自制凉拌鸭爪的做法鸭脚煮熟,然后泡冷开水2个小时,水倒掉后再拿出来放一些陈醋,大蒜,辣椒油,香菜,姜丝,香油加酱油搅拌,搅拌后放入保鲜盒,再放冰箱即...
喜欢鸡爪满满的胶原蛋白,喜欢Q弹,许久不吃特别想念,后来有一次吃得太猛,还吃出病了。再后来就是我自己学着做,居然慢慢戒掉了瘾!不过自己做得从来不怕吃多,因为健康!用料鸡爪8两生抽适量陈醋适量冰糖适量蒜片适量小米辣5只干...
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