求指教怎么做好吃，求指教家常做法

那里出错了，求指教

05-09 用料面粉200克水100克酵母3克糖25克那里出错了，求指教的做法和好面，用了10分钟。醒发25分钟后可是醒发后粘手，是什么原因呢？蒸好了这样，皮有点硬。请各位赐教那里出错了...

求指教，酥皮蝦盒是怎麼做的？

05-24 朋友送給我一盒很好吃的東西，我也不知道叫什麼，也不太好意思問我朋友做法，因為他開餐館的，有大神指教一下嗎？左邊的是餃子，右邊那個是我想知道的食物！用料蝦肉完整小蝦三種肉混合一起豬肉肉碎墨魚肉肉碎不知名的皮炸出來非常...

家传饺子馅被无数次要求向老母求教

04-12 小时后家里包饺子是一件快乐的事。那时，爸爸负责和面、揉面、擀皮；妈妈负责洗菜、配菜、调馅儿；我们就帮着一起包。饺子包完了，排着队，一看就知道是谁的杰作。爸爸的手粗壮有力，双手一合就是一个，从不需要调整，速度好快，而且，他...

前男友复合求菜谱，好吃到舔手指的香菜肥牛

12-31 用料肥牛卷一盒柠檬半个个耗油2勺糖1勺酱油2勺醋1勺小米椒1个（不吃辣不放）芝麻少许前男友复合求菜谱，好吃到舔手指的香菜肥牛的做法肥牛烫熟，柠檬切片，香菜切段加入2勺耗油，2勺酱油，1勺醋，1勺糖，一大把香菜，几片柠檬，小米椒（不吃...

蛋糕求指点

08-04 我里面加了核桃发，红豆粉，所以有点像巧克力的颜色🙈用料鸡蛋7个面粉适量80-90克牛奶200毫升白糖3勺蛋糕求指点的做法蛋清打发成奶油鸡蛋面粉牛奶一起拌匀，然后把蛋清和面粉拌一起，放锅蒸成功出锅了-嘿嘿颜色是巧克力色...

烤肋排（高手在哪求指教）

10-30 在峇厘岛的一家小小店里吃了一道当地特色的烤肋排，表皮微焦，包裹的排骨肉鲜嫩多汁，还搭配了一碟自制的辣椒酱，好吃到不要淑女形象直接上手，还像当地人一样用沾着的肉汁的手抓米饭吃，可惜在行程的后几天，一直都没有找到相似的...

快乐减脂❗️男朋友吃了当场掏出戒指跪地求婚

12-21 营养师每天分享美味减脂午餐🥣晚餐🥣【黄瓜🥒凉拌🦐鲜虾】用料鲜虾10只黄瓜1根杏鲍菇1根香菜1把快乐减脂❗️男朋友吃了当场掏出戒指跪地求婚的做法减脂期吃取悦自己做给父母吃男朋友吃公公婆婆吃，人吃人赞✌️减肥而已，还...

🍞吐司失败，求大神指点

05-23 图一图二是我做的失败的，最后一张图是网上的，我做出来手膜有发酵也刚好烤完也完美，就是切开有孔洞我不知道哪个步骤有问题...心塞求指点！用料高筋面粉280克牛奶100克酵母3克鸡蛋1个盐3克水50克淡奶油28克黄油35克🍞吐司失...

求解~~

12-13 失败的~~求解~~用料菜谱求解~~的做法菜谱解决方案...

我的第二个吐司再次失败求大神指点

09-01 喜欢吃吐司的我决定自己尝试做各种吐司用料高筋面粉280克冰淡奶油110克冰牛奶110克冰炼乳20克蜂蜜10克糖20克酵母4克盐3克黄油20克椰蓉馅儿黄油30克糖霜15克炼乳15克蛋黄1个细椰蓉50克牛奶20克奶粉5克我的第二个吐司...

‘留学求生指南01’零经验新手也会的宫保鸡丁

10-27 烹饪小白来留学之后很多时候真的很想吃一口下饭的家常菜，于是开始慢慢研究着做饭，也逐渐有了一些小心得其实对于留学生来说，自己做菜的要求大概也就是做起来简单+快+好吃了吧，所以想专门写一些留学烹饪小白也能搞定的菜式...

求教！80后回忆（小零食）

03-01 求，各位大佬，这种小饼干怎么做？原材料都需要什么？最好可以有详细做法教程🙏🏻🙏🏻🙏🏻用料水克求教！80后回忆（小零食）的做法属于80后的回忆！求，各位大佬，这种小饼干怎么做？原材料都需要什么？最好可以有详细做法教程🙏🏻🙏🏻🙏🏻...

虎皮鸡爪的失败品求指点--《炸蒸》

10-23 品尝了饭店的软糯香甜的虎皮鸡爪后，总想着自己尝试做一下。但经过尝试后，发现做不出饭店那种效果。希望各位大神指点是哪里出了问题，还有就是饭店那种鲜红色是用什么调配出来的。用料鸡爪8只姜2片蒜2瓣冰糖3颗豆豉小半勺...

请教各路大虾指教

04-28 做包子第一遇到，一发失败用料香满园面粉500Ｇ安琪干酵母5克温水适量克请教各路大虾指教的做法第一感觉面粉偏黄，不白静。揉面也很成功。一发后体积没有变大，抓一把面团时，根本没有蜂窝状。就是比刚刚揉面时更湿，粘手。偏黄的...

自留地试验and求教-核桃粉芝麻燕麦包

03-17 为了清空快过期的五谷磨坊…救救孩子吧核桃粉到底成不成…是核桃粉的错还是我的错用料五谷磨坊核桃粉100g高筋面粉200克白芝麻20克水约220克盐3-5克酵母3克自留地试验and求教-核桃粉芝麻燕麦包的做法将酵母融化在温水...

求教更新：不用揉面的牛奶小面包

02-17 没有任何高级道具，纯粹是新良面粉包装太像了！买错😂所以这是第一次用面包粉的小白求教贴！前提是不需要搅拌机也不需要专业手法揉出手套膜哦～做之前参考了很多不揉面方子，各有千秋，所以折中用量和用法～不地道处轻拍哟😣一方面...

粑粑糕（一份失败的菜谱）求大神指教

01-27 味道不错就是我加粉的时候消泡了，下次改进一下记录一下配料用料鸡蛋6个盐巴2克糖50克泡打粉3克玉米油30克糯米粉150克低筋粉60克粑粑糕（一份失败的菜谱）求大神指教的做法打入鸡蛋盐巴泡打粉白糖厨师机高速打发8分钟打到...

我人生的第一枚蛋黄酥遇到了一些小问题求大神指教

09-07 第一次做蛋黄酥，做了12枚，但是口感吃起来蛋黄特别干，不知道是不是因为蛋黄去腥时间长了的原因？另外就是我做的油皮在揉面过程都挺软的啊，出了手套膜花了30分钟、为什么松弛后包馅儿就有些硬了，擀卷第二次还破皮，最后包馅儿擀...

餐包求指教

03-04 哪位大师告诉我一下餐包做的怎么是这种质地啊？我也揉出了膜的啊！配方也是在别人那里找的，到底是哪里出了问题？？？用料高筋面粉350克盐3克牛奶190克黄油40克蛋液70克酵母4克糖70克餐包求指教的做法口感不怎么好，跟馒头差不多小...

求指点！！

11-30 用料菜谱求指点！！的做法亲们！！我为什么看不见别人的菜谱！最多只能看到十个求指点！！！...

3招教你吃栗子不求人

07-15 这样吃栗子才香甜！罐头君来为你发秋日福“栗”啦，受够了街边的糖炒栗子，就赶紧试试这三道香甜栗子小食吧，感觉之前的栗子都白吃了用料栗子油糖水奶油牛奶糖浆黄油绿豆沙琼脂3招教你吃栗子不求人的做法香甜烤栗子：（1）将洗净后...

奶豆腐版奶茶做失败了，求大神指点一下

11-25 每次家里的奶豆腐都因为不知道该怎么吃浪费掉了，今天心血来潮做了个奶茶试试，但最后感觉尝试失败了。用料奶豆腐半块红茶2包糖适量奶豆腐版奶茶做失败了，求大神指点一下的做法原材料，个人喜欢茶味浓一点的，就多放一些红茶...

求指点面包表面又脆又硬

12-19 用料全麦面粉500克黄油20克酵母5克克求指点面包表面又脆又硬的做法发面两倍大后面特别粘手，勉强做了形状入模具，发了第二次面，烤45分钟，这样了，中间感觉还生的，完全不好吃烤45分钟上下火160度没有了小贴士为什么我烤的面包...

求婚之蛋糕戒指盒

03-14 少女情怀总是诗~介个蛋糕戒指盒做完发朋友圈被夸爆啦快来试试吧，颜值高的我看了一下午不舍的吃呢#detbom烤箱用料雪梨纸看自己情况戒指盒1个慕斯透明周边1个丝带1卷求婚之蛋糕戒指盒的做法1，首先预热烤箱做一个戚风蛋糕...

烤牛角包，求大神指点

12-22 用料高筋面粉370克牛奶180克酵母5克鸡蛋1个奶粉10克黄油20克细砂糖40克盐7克蜂蜜1勺烤牛角包，求大神指点的做法将除了黄油和盐的其他食材直接放入和面机里搅拌，面糊稀就加点面，太干了就加点牛奶，能打出面团就行，打发至能抻...