香辣水煮肘子怎么做好吃
湖南人的味道用料新鲜猪肘子1.5kg-2kg食盐15g左右鸡精5g味精5g味事达2勺酱油4勺豆豉10g辣椒碎10g香辣水煮肘子的做法洗净肘子后,在带骨的瘦肉部分打上花刀,更好的入味;洒完盐后,记得用手摸匀,静置10-15分钟,让食盐充分的入...
酱汁是酸辣的比较开胃~肉皮也不腻美容养颜哈酱肘子还是传统的做法也就是平时吃的捆蹄外面冷菜经常能吃到偶觉得光这么吃或者沾醋吃都单调了点就做了酸辣酱汁浇在上面用料蹄膀姜盐鸡精料酒冰糖生抽老抽葱谁酸辣酱肘子的...
昨晚临睡前,突然好想吃大荤,脑海里马上跳出的画面就是【酱时子】,当时就暗下决心,今天一定要安排上,突发奇想做了两道菜【酱肘子】和【清水萝卜】,一荤一素,再炒份时蔬,三口之家也可美美滴饱腹了呢!用料肘子1只(约2斤)白萝卜1...
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料猪里脊肉250g生菜根据口味添加腌肉料盐1一小撮玉米淀粉5g鸡蛋清1个植物油10ml汤底蒜4瓣糖5g水A300g水B10g玉米淀粉10g植物油10ml其它调料辣椒粉根据个人口味添加花椒粉根据...
用料猪肘1个生抽2大勺老抽4小勺冰糖葱姜蒜八角香叶干辣椒花椒香辣猪肘的做法猪肘切块,放入黄酒姜片香叶焯水后,捞出洗净小火放油和一把冰糖,融化后放入猪蹄炒出糖色,放入葱姜蒜继续翻炒,加水,香叶八角,生抽老抽煮开,小火炖1-2...
味好美创意厨房用料葱2根蒜5瓣辣椒2个味好美椒盐5克味好美鲜辣味粉10克酱香肘300克蚝油油10克生抽10克味好美白胡辣粉5克莱籽油15克香辣酱香肘的做法准备好所须食材葱、蒜、辣椒、酱香肘切好备用油烧到8成热放入所有...
用料虾一斤郫县豆瓣酱豆瓣酱两勺油适量盐适量辣椒适量姜片三片大葱适量蒜头一个青瓜一条土豆一个香菜适量小葱适量香辣水煮虾的做法先热油下蒜末、大葱、姜片、辣椒爆香爆香后加入两勺郫县豆瓣酱炒出红油后加水煮至沸...
用料虾适量豆瓣酱适量花椒适量小米椒适量姜蒜适量葱段适量生抽适量料酒适量盐适量胡椒粉适量水煮香辣虾的做法豆芽水煮熟后备用土豆片过油炸一会(炸过后比较好吃)花菜同样炸过(花菜和土豆不想炸的,清洗干净放一旁待用)热油...
用料花椒,豆瓣,葱,芽菜,老姜,酸海椒,酱油,鸡精肘子蘸水的做法花椒,豆瓣,葱,芽菜,老姜,酸海椒3个,切碎加入酱油,鸡精即可...
时间:约100-120分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肘子(前肘)1个大葱2段生姜3片花椒30粒八角(大料)2个料酒20g生抽30g盐5g酸辣汁辣椒粉1大勺蒜5瓣小葱1根熟白芝麻1大勺热油3大勺生抽2大勺醋2大勺蚝油1大勺糖0.5大勺盐0.3小勺...
封闭在家憋着,没胃口,做一大碗水煮肉,三人份的量,两人就给秒光光了,且意犹未尽,汤都不剩啥了。香香香!!!下饭啊下饭。用料肉片500克油菜500克细粉细一把调料:花椒粒麻椒粒20克姜三片五香粉淀粉黑胡椒粉一勺二荆条粗辣椒面20~30...
朋友亲自教授用料姜1大坨葱1根八角2个香叶5.6片老抽勺盐按个人口味来慢慢加桂皮1块卤料1包朝天椒10个左右高度白酒1勺食用油按个人口味来白砂糖2勺半干辣椒5.6个李锦记豆瓣酱2勺香辣肘子的做法先把肘子洗一下,过水,放入...
用料肘子1个小米辣3-5个姜6片八角2个香叶2个小葱4根桂皮1个草果2个花椒8粒干辣椒10-15个油克生抽老抽盐糖料酒凉水适量热水适量香菜适量麻辣肘子的做法生肘子洗净放锅里,倒入凉水,放入两片姜片2勺料酒,焯水。水煮开之后...
不用红烧,不用炖汤,教你猪肘子的新做法,酸辣开胃,吃着不腻。用料猪肘子500g酸辣猪肘子的做法不用红烧,不用炖汤,教你猪肘子的新做法,酸辣开胃,吃着不腻。...
一层香香的炸辣椒油一层嫩嫩的鸡片一层软软的白菜当白菜、鸡片穿过辣椒油后,香极了!对了,这个菜不辣的哦,白菜是斜着片的,也不会有纤维塞牙缝,放心做吧!用料嫩鸡胸肉一块白菜半棵葱姜末10克干辣椒20个盐3克料酒1勺味精1.5克...
肘子肉,切片沾蒜泥吃一顿就够了想到一个消灭他的好方法,水煮用料花椒麻椒53粒豆瓣酱2勺酱油1勺料酒1勺干辣椒10个盐2克蒜10瓣油20克肘子肉片1盘葱半根姜粉2勺青菜若干水煮肘子肉片的做法油,干辣椒段,花椒麻椒,豆瓣酱,蒜末,炒...
冰奶茶没有热量,水煮肉片也一样~欺骗性的名字,让吃变得心安理得。从红汤里捞出的肉片挂着几粒花椒,那真的是麻!辣!鲜!香!可惜店里的只有薄薄一层肉,自家做一定多放肉,管够!吃饱了才有力气瘦~用料猪里脊350g芹菜100g豆芽100g鸡蛋...
味型:家常酸辣技法:炸,压,炒成菜特点:肘子帕软,色泽红亮用料主料肘子配料绿色菜叶子,青红小米椒,姜葱蒜调料香料老抽基本味白糖胡椒料酒鸡汁陈醋豆瓣花椒美极鲜辣鲜露酸辣肘子的做法1、肘子汆水老抽上色,入油炸至起脆(表面用...
O爸爸中了抖音美食的毒,一直想要吃猪肘子,买菜刚好遇到一个肘子🍖马上就买了!看着O爸爸和O公子吃的好满足,好爽啊!用料猪肘子1只八角1个花椒二十几粒香叶3片生抽小半碗冰糖三小块桂皮1块老抽2勺盐适量干辣椒3个胡椒粉少量...
无水其实是我家米爸之前犯了个错误,我让他倒点黄酒(我当时在洗碗)在砂锅,然后他就哈兮兮的把一大瓶黄酒全倒进去了!!(´;︵;`)等我发现时,他已经快把砂锅倒满了!索性就用黄酒来炖了,没有加一滴水,哪知道炖出来味道奇香。从那以后,...
这道年年有鱼春节必备菜品无论是逢年过节或者接朋待友无疑都是首选佳肴用料龙利鱼500g豆芽100g干辣椒10g花椒6g葱姜适量青瓜半条娃娃菜1颗鸡蛋一个东古香格辣一勺东古一品鲜鸡精一勺东古料酒一勺白砂糖适量的香辣水煮...
用料草鱼1条料酒2勺姜5片葱半根切段好人家麻辣水煮鱼调料1包黄豆芽250克豆皮2张切长条香菜切小段儿香辣水煮鱼的做法草鱼一条洗净,一定要清理一下鱼肚子里面黑色的东西,片鱼片之前要用刀把鱼身表面黏黏的东西刮掉这也是...
用料🐷肘(最好前肘)盐适量花椒适量粒葱姜适量水晶肘子的做法猪前肘去毛,剔骨,在肉厚的地方纵向割几刀,不要割到皮破了搓一遍盐,每一个缝隙里都要摸到,注意盐用量在缝隙里撒上花椒,多一些没关系五花大绑,卷起来,用棉绳扎紧,放冰箱...
用料肘子1个白水海鲜酱油蒜白水肘子的做法煮熟肘子切片摆盘调酱料...
超辣版妈妈的配方~用料大蒜10瓣小米椒20~30个淀粉2勺料酒2勺姜8片八角3个花椒若干粒毛蟹4只黄瓜一根醋1勺西红柿1个香辣蟹底料包1袋葱2根水煮香辣蟹的做法毛蟹刷干净(尤其是钳子),对半切,然后葱切段姜切片蒜剥皮,米椒切段,西...
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