干煎小黄鱼和鲅鱼怎么做好吃
本来想煎小黄鱼,但是不够吃又临时加了一条鲅鱼嘻嘻嘻嘻用料小黄鱼6条鲅鱼1条盐适量料酒1勺淀粉2勺姜五六片干煎小黄鱼和鲅鱼的做法两种鱼收拾内脏,去头,洗干净,鲅鱼切块这里面的都弄掉鲅鱼大概这么大的块料酒一勺,就是那种...
清理冰箱鲅鱼,做了干烧口味,香辣鲜甜,家常配大米饭,宴客配上美酒🤞,绝对低调奢华有内涵的一道菜🤨做菜没经验的朋友也可以尝试用料鲅鱼1条生抽、耗油两勺(中号勺)料酒一勺啤酒100毫升白糖一克五香粉3~5克盐、鸡精5克花椒5克八...
用料鱼干只鲅鱼干的做法鲅鱼切开去内脏,用海水一遍撒盐串签子挂起来,晒5.6天,阴干最好锅里放油,煎成两面金黄就可以了。切小块,煎熟,放辣椒,糖,蚝油,味极鲜炒几下出锅咸鱼饼子晒干过程晒4.5天左右,水分蒸发掉了。每年这个季节做...
用料鲅鱼2条盐适量料酒1勺姜4-5片葱1根蒜4瓣香煎鲅鱼干的做法鲅鱼洗净切成3-4厘米鱼片,放入葱姜蒜,料酒,适量食盐,腌制1小时炒锅烧热放油,煎至两面金黄依个人口味洒上孜然粉,辣椒面或椒盐粉美食出锅...
第一次发菜谱,有不详细的地方还请厨友们见谅。以前在韩式餐厅吃过这种煎鲅鱼,很好吃,现在疫情期间不能出门,自己在家做起来,也很不错哦。用料鲅鱼两条葱姜适量盐,料酒适量淀粉适量韩式煎鲅鱼的做法将鲅鱼清洗干净,控干水分,盐...
用料鲅鱼一条饺子皮生姜鸡蛋两只料酒盐胡椒粉清水适量鲅鱼煎饺的做法鲅鱼一条,冲洗干净去鱼皮切块,加入生姜,一起进料理机,搅成鱼肉馅敲入两只鸡蛋、加料酒、盐、胡椒粉、适量清水,搅拌上筋加入切碎的韭菜末提鲜擀好皮,包入...
今天第一次独自收拾了一条十斤的大鲅鱼,搜了各种视频,做了功课,心里有数了,忙活了整整一个下午,我收拾我做主,发明了这个香煎鲅鱼块,连不吃鱼的孩子都吃了好多,让我去开店୧😂୨记下来,别下次忘了怎么弄了😊用料鲅鱼1条料酒适...
一种胶东地区做鲅鱼的方法。用料鲅鱼2指宽鲅鱼段姜少量葱少量花椒少量鸡蛋1个面粉少量生抽3—4勺醋3—4勺煎焖鲅鱼的做法鲅鱼切成大约2指宽取一个鸡蛋打成蛋液、少量面粉。先将鱼均匀裹上面粉,再沾上蛋液。起锅烧油,将...
用料鲅鱼料酒姜蒜葱白胡椒粉生抽盐鸡精干煎鲅鱼的做法把鱼清理干净,贴着鱼骨对半切开,切成段葱姜蒜切末将切好的鲅鱼放入保鲜袋中,将所有的调料放入,用手揉匀,放入冰箱冷藏腌制4小时左右。饼铛或平底锅放油,将腌好的鱼放入...
这是道比较方便的快手菜,适合上班族回家做用料小黄鱼盐料酒葱姜干煎小黄鱼的做法小黄鱼洗净沥干水份,加盐、料酒、姜片、葱段腌制。不粘锅加热,热锅冷油,加姜片、葱白,放入擦干的小黄鱼煎至两面金黄,即可。吃的时候可以沾点...
用料鲜鲅鱼或冻鲅鱼1条盐鲅鱼x5.5‰鸡蛋清1个(可供2000克的鱼使用)食用油少许煎鲅鱼的做法对冷冻鲅鱼或鲜鲅鱼,称重,计算盐量。对新鲜鲅鱼,冰箱冷冻4小时。对冻鲅鱼,在冷藏室解冻6小时(鱼肉较硬,能切就行,别解冻得鱼肉架不...
鲅鱼怎么吃?大多数人吃熏鲅鱼、红烧鲅鱼、鲅鱼饺子丸子等等。作为一个地道的胶东妹子,面对家里存着太多的鲅鱼,俺想尽方法烹饪了各种鲅鱼美食。冰冻的鲅鱼不是特别新鲜,该怎样做成美味吃掉呢?(此方法适合给不爱吃鱼的小朋友...
鲅鱼剔骨和面食部分由我朋友李老师制作,我负责煎饺用料鲅鱼1条,约2.5斤面粉500克五花肉0.5斤酱油,盐,花生油韭菜250克香煎鲅鱼饺的做法冰鲜的大鲅鱼,解冻中……剃鱼骨把鱼肉剁碎打浆(这步很关键)做馅赶面皮饺子包好了热锅...
今天去鱼档,实在不知道吃什么了,就脑袋一热买了两条小鲅鱼,差不多一斤一条。不爱吃炖的,那就煎了吧~用料鲅鱼1条料酒适量花椒十来粒葱一段姜丝一撮盐适量植物油煎鱼用适量面粉裹鱼用适量香酥煎鲅鱼的做法腌没照照片,很简单,...
用料鲅鱼2条姜盐黄酒辣椒酱油煎鲅鱼的做法先处理鲅鱼,改刀成这样然后用:辣椒酱、老姜、黄酒、盐、油涂在鲅鱼身上。全部涂抹后,合在一起腌制半小时左右热锅,直接放上去煎。中间时候可以两面刷油煎至两面金黄,就出锅。口感...
年前在集口腌了条大鲅鱼,喜欢甜的,专门拿了糖去给店家,他只有盐。冻冰箱里儿子喜欢的为数不多的鱼的做法。主要鲅鱼的刺是可以接受滴用料鱼干只油煎鲅鱼干的做法吃过两次,只剩这些了不用解冻,电饼铛,6分钟,上下火两分钟后,下...
用料鲅鱼段两段酱油、料酒、蚝油、盐、黑胡椒粉适量面粉适量植物油适量黄瓜三片香煎鲅鱼段的做法酱油、料酒、盐、黑胡椒粉、蚝油按照自己喜欢的口味混合,也可以加入葱姜片提味,均匀涂抹到鲅鱼段上,腌制四个小时。取出腌...
鲜鲅鱼这么吃特别好吃,还特别方便!用料鲅鱼1条味极鲜酱油少许油少许香煎鲅鱼的做法鲜鲅鱼切片,一厘米宽度即可电饼铛加热,抹少许油,盖硅油纸,在硅油纸上再倒入少许油,火热,放鲜鲅鱼段。煎到两面微黄,淋入少许味极鲜酱油,使其入...
沿海城市就是鱼虾多。孩子吃蒸鱼吃多了也会腻味,真是好矫情……所以就换个做法,香煎的小黄鱼哪怕撕去鱼皮来吃口感也和蒸鱼大不相同哦!更鲜香~小黄鱼的鱼头真是没啥可以吃的。拿来煮汤,再炒个蔬菜,就是我们母子俩一顿饭啦!...
爸爸比较喜欢腌制的鲅鱼,所以每年到开海季家里都会腌渍一盆,坐标北方,我们腌鱼一般是秋天过后,差不多11月份,开始腌渍。因为天气暖和的时候,鱼容易变质,而且苍蝇也太多,需要天气冷一些,才能腌鲅鱼。做法挺简单的,记录一下菜谱😉...
用料鲅鱼一条大喜大烤肉原味腌料15克芝麻5克香煎鲅鱼的做法首先将鲅鱼处理干净,然后横着将背部切开,挑出鱼刺,鲅鱼的刺很少,非常好处理。将处理好的鲅鱼肉用腌料腌制,涂抹均匀,盐2个小时左右。取一平底锅淋上橄榄油,不用太多...
盐煎鲅鱼,一道简单下酒小菜,鱼皮酥香,鱼肉紧实,品尝前挤上柠檬汁,鱼肉中透着果香,是用来下酒的好菜用料鲅鱼2条盐(海鱼自带盐分)口味轻可不加黑胡椒粉适量食用油5毫升柠檬角2个盐煎鲅鱼的做法冰鲜鲅鱼去头尾(于两侧鳃鳍后45度...
用料无头小黄鱼干10条左右油+姜蒜+小米辣+豆豉+料酒适量+适量+1个+1勺+3勺青椒1个酱油2勺香煎无头小黄鱼干/海鱼干的做法准备食材1:这是冷藏过的小黄鱼干,(速冻的要提前解冻)2:流动水冲洗一下,3:吸干水分,4:一旁备用,,,1:姜蒜...
作为潮汕人,从小就是无鱼不欢的。在我的记忆里就连早餐都有鱼。马鲛鱼刺少肉多,研制一夜后做干煎鱼下稀饭再好不过。用料新鲜马鲛鱼3条海盐适量味精或者木鱼精适量生姜适量干煎马鲛鱼(鲅鱼)的做法新鲜的马鲛鱼去头去内脏,...
看一条2斤的鲅鱼如何华丽变身~用料鲅鱼1条韭菜一小把白胡椒粉3勺盐适量料酒5勺花椒水1碗葱、姜适量孜然粉1勺香油2勺花生油适量一条鲅鱼的前世今生(鲅鱼三吃:鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼)的做法先把鲅鱼洗净,去内脏,剁去...
热门标签
-
传统花枣馍
好吃好喝的桑葚酱
满足全家人的口味
清蒸金针菇龙利鱼
炖牛肋条
清火菊花茶
辣子肥肠小美版
小美剁肉酱
‘凉’凉拌圆白菜
早餐下午茶
芝士肉饼三明治
妈妈教的炖鱼
笋衣蒸鸡
好吃到手指嘬个遍
即实
素馅萝卜大蒸饺
连连mini 挞
酸甜凤梨果酱
冬瓜肉片虾米汤
减脂小零食盐烤鹰嘴豆空气炸锅版
红酒煮雪梨苹果
奶油牛油果汤
黑椒牛肉法棍
无油高汤鸡中翅
手工古法乌发粉
芹菜炒藕丝
牛爱
西红柿肉馅儿水饺
温水冲罗勒籽
无油的香煎鸡扒
辣鸡版炒海鲜香辣
酸辣空心菜杆
酸笋焖罗非鱼
椰奶豆腐羹
芝士烤罗马花椰菜
川味红油意面
-
推荐阅读
- 弹牙的糖不甩 好吃易做美味好吃的做法大全,弹牙的糖不甩 好吃易做做法图解
- 新手零失败《烤鸡翅》薯片版美味好吃的做法大全,新手零失败《烤鸡翅》薯片版做法图解
- 温度早餐の红豆薏米粥美味好吃的做法大全,温度早餐の红豆薏米粥做法图解
- 浓郁抹茶冰激凌易做又好吃的窍门
- 饭米食谱 I 一分钟学会藜麦水果沙拉易做又好吃的窍门
- 罗勒Basil牛肉三文治sandwich~美味好吃的做法大全,罗勒Basil牛肉三文治sandwich~做法图解
- 美味的极简美味米粉肉做法,大厨教你技巧
- 椒盐卷饼 Himalayan Pink Sea Salt Pretzel美味好吃的做法大全,Himalayan Pink Sea Salt Pretzel做法图解
- 饺子的经典‼️鲜美白菜猪肉水饺(附3种基础包法)美味好吃的做法大全,饺子的经典‼️鲜美白菜猪肉水饺(附3种基础包法)做法图解
- 黄油肥牛饭太香啦~没有一粒米能逃过!🧈美味好吃的做法大全,黄油肥牛饭太香啦~没有一粒米能逃过!🧈做法图解
- 脆皮梦龙雪糕,好吃到没朋友~美味好吃的做法大全,脆皮梦龙雪糕,好吃到没朋友~做法图解
- 岩烧乳酪|全网最简单|快手早餐美味好吃的做法大全,岩烧乳酪|全网最简单|快手早餐做法图解
- 荠菜鲜肉大馄饨 云吞(含馄饨皮做法)美味好吃的做法大全,荠菜鲜肉大馄饨 云吞(含馄饨皮做法)做法图解
- 美味的竹蔗马蹄薏米水做法,大厨教你技巧
- 手残党必学的 爆炒红萝卜土豆丝美味好吃的做法大全,手残党必学的 爆炒红萝卜土豆丝做法图解
-
猜你喜欢
- 低糖少油的磨牙棒(阿拉棒)美味好吃的做法大全,低糖少油的磨牙棒(阿拉棒)做法图解
- 早餐鸡蛋饼-升级版美味好吃的做法大全,早餐鸡蛋饼-升级版做法图解
- 奶油芝士大虾🦐|“世界美食”之英国易做又好吃的窍门
- 时蔬蘑菇汤面烹饪方法,正宗的时蔬蘑菇汤面怎么做
- 挂霜红薯美味好吃的做法大全,挂霜红薯做法图解 如何做挂霜红薯最美味
- 美味的鳕蟹牛油果鞑靼做法,大厨教你技巧
- 美味的茶树菇炒千张做法,大厨教你技巧
- 热红酒mulled wine美味好吃的做法大全,热红酒mulled wine做法图解
- “独家原创”秒杀仙豆糕的紫薯Samosa美味好吃的做法大全,“独家原创”秒杀仙豆糕的紫薯Samosa做法图解
- 乳酪炸鸡(自用)来自Ruhlman美味好吃的做法大全,乳酪炸鸡(自用)来自Ruhlman做法图解
- 美味的蛏抱蛋抱鸡蛋做法,大厨教你技巧
- 三文鱼肉松美味好吃的做法大全,三文鱼肉松做法图解 如何做三文鱼肉松最美味
- 新奥尔良翅-无烤箱版美味好吃的做法大全,新奥尔良翅-无烤箱版做法图解
- 香糟鸡爪(鸡翅、鸡胗)美味好吃的做法大全,香糟鸡爪(鸡翅、鸡胗)做法图解
- 美味的很好吃的卤鸡肝做法,大厨教你技巧