榨菜豆腐鱼头汤怎么做好吃
经历了N次入冬失败后,今天终于感受到秋天的感觉了(北风那个吹呀),刚好中午的材料有鱼头、豆腐和榨菜,熬一锅暖暖的汤吧,虽然我家几乎天天有汤喝的,还是想记录下,没有习惯拍过程,没图,够啰嗦,不要打我。用料草鱼头一个北豆腐两块...
我和老婆都很喜欢这道鱼汤,尤其是用新鲜的鱼头,味道可甜美了。我喜欢煮这样的汤,一祸熟。。。。不用再煮其他的菜肴了,因为里面什么都有了,有肉类,豆腐等。。。也不必其他佳肴二人吃一道就足够了!用料红鱼头半只鱼头(300克左...
用料胖头鱼头1个(大概2斤)豆腐1盒西红柿1只咸肉若干小片竹笋1根盐适量蒜4瓣姜若干片料酒若干勺白糖1点点胖头鱼豆腐汤的做法1:先下姜蒜片,再煎胖头鱼头2.倒入适量料酒3.西红柿切丁,咸肉切细条,竹笋切块,豆腐切块,倒入汤里4:...
用料榨菜包豆腐葱花豆腐榨菜的做法煮豆腐,切葱花,调制盐糖酱油水汁捞豆腐,放油,炒榨菜,放豆腐,加汁上色,放葱花...
用料青菜400g鸡蛋2个内脂豆腐1盒香油1勺盐适量鸡精1勺榨菜60g约半包青菜豆腐榨菜鸡蛋汤的做法豆腐切成块状锅中热油将榨菜炒出香味倒入适量清水,约一大碗水开下入青菜,豆腐将水煮开,将鸡蛋液打散,水开后可将豆乳用锅铲切...
一款超级简单的汤,而且营养价值高吃不胖。用料鱼头1个豆腐1块姜片料酒1勺盐10克葱1根黑胡椒粉10克快手菜-鱼头豆腐汤的做法所有食材。鱼头洗干净以后,抹点盐跟料酒在鱼身上去腥。鱼鳞片,还有腮帮什么的都要去掉。不然腥...
小时候家里不是很富裕,一条草鱼往往会要被做成两碗菜,鱼身红烧,鱼头炖汤。如今估计今没有人会用草鱼头炖汤啦,因为有了雄鱼头,用雄鱼头炖汤,当真是肉嫩汤鲜!我这个方子比较清淡,不过我吃过的最好吃的鱼头豆腐汤其实是酸辣味的...
1、简介黑头鱼俗名猪嘴鱼,齿小而鳃耙多且长。鳃盖骨鳍条数5-13,许多种生活在超过1000m的水层。分布在大西洋、印度洋及太平洋,我国主要分布于黄海、渤海、东海以及南海。全世界共有17属95种,而台湾地区目前共发现2属3种。...
用料豆腐1块姜5片料酒5勺水看人数盐少许鱼头1个葱2根大蒜2瓣白菜1颗鱼头豆腐汤(加白菜)的做法鱼头洗净,涂上少许盐加入料酒先腌制15-20分钟,时间没太大关系。豆腐可以先用水泡着,去一下豆腥味然后可以开始准备材料,切一些葱...
家常美味,简单易懂!用料鱼头半个姜3-5片酱油3勺盐数克榨菜1包油数克糖数克榨菜蒸鱼头的做法1.半个鱼头(13元/斤),买了17.5元。2.洗净后静置几分钟倒出血水。3.加入姜、盐、油、酱油、糖搅拌鱼头。4.榨菜铺在鱼头上面即可。...
用料鱼头个豆腐块姜片料酒勺葱根海鲜菇香菜鲢鱼头【鱼头豆腐汤】的做法煎鱼头(葱姜料酒腌制。)加入开水。加入豆腐块煮八分钟。加入海鲜菇煮3分钟,盐糖胡椒粉调味。小贴士鱼头和豆腐的结合:鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都...
不好意思蛤,没拍图用料豆腐1块+榨菜50g左右香油1勺醋1勺盐2克左右榨菜豆腐汤(文字版)的做法榨菜洗干净,切丝,豆腐切块清水煮至沸腾,放入切好的豆腐和榨菜再次沸腾时加入调味品:盐、醋、胡椒粉、香油……完成啦❤️...
简单方便,汤鲜味美哟~~❤用料鱼头一个豆腐姜葱香菜盐水豆腐鱼头汤的做法鱼头去腮洗净斩半,豆腐切成小块,生姜去皮切丝,香菜切末,葱切成葱花.烧热油,爆香姜丝,放入鱼头煎到两面变成金黄色.关火,把鱼头和姜丝盛到砂锅罐...
用料儿童榨菜1包生抽1勺盐适量豆腐2块玉米淀粉适量砂糖适量榨菜豆腐煲的做法先把豆腐提前泡一下盐水,这样豆腐会硬点,煎的时候不容易烂,大概泡30分钟-1小时左右,放姜片,热锅放豆腐,煎至两面金黄我是用儿童榨菜的,没那么咸不...
好久没吃鱼了,买了条草鱼,鱼头做汤,鱼身烧着吃。用料鱼头1个豆腐3块葱2根姜3小块盐适量料酒三盖鱼头豆腐汤的做法一个鱼头太少了,鱼尾刺多不好炒,也用来做汤。鱼头鱼尾清洗干净剁成大块,豆腐斜刀切成块。葱白切段,葱叶切成葱...
吃的快见底了才想起来拍照,某人说是小时候的味道。用料榨菜包豆腐块水淀粉克盐克榨菜豆腐羹的做法1、选的五乡李家洋榨菜,洗净去边缘后切丝;用中午煮白蟹豆腐羹剩下的半盒豆腐,切小块备用;2、热锅冷油下榨菜丝翻炒均匀,倒入...
用料大胖鱼头1个豆腐1块姜8-9片盐适量油适量鱼头豆腐汤的做法锅里倒油,下姜片。油热后下鱼头煎。两面煎焦即可。另起一锅,水开后下煎好的鱼头跟姜片。大火煮五分钟。下豆腐。继续煮开三分钟。下盐调味。起锅。可以配点...
我喜欢喝汤,这个汤也是我的最爱用料鱼头1个豆腐1块姜2片盐适量克葱1根鸡枞茹8朵豆腐鱼头汤的做法香煎鱼头,两面微黄准备开水,煎好鱼倒入开水锅,大火开后,中火慢炖小贴士一定要鱼头,够火!要准备热水这样把鱼头放下去大火开炖,...
用料食材:老豆腐100克,航空小榨菜2包,大蒜5粒,酱油3勺,盐1小勺榨菜炒豆腐的做法大蒜切碎放碗里倒酱油、放盐拌一下老豆腐切方块,平底锅放油微热后把切好的老豆腐放下去几个面都煎一下至微黄倒入准备好的酱料、放榨菜,炒拌一...
用料乌江榨菜1包嫩豆腐1盒辅料姜末少许香菜少许李锦记蚝油1勺盐1少许胡椒粉少许葱少许榨菜豆腐汤的做法锅里放清水,再放一点植物油放入姜末不用等水开,就可以下豆腐。然后倒入榨菜水开后放蚝油和盐调味,然后加葱花和香菜...
嵊泗人长年保留了一道招客的硬菜,那就是虎头鱼,也是岛上主人家请客必上的一道海味。虎头鱼,学名,褐菖鲉。当地人叫“石九公”,鱼身犹如披着晚霞,体侧有多条不规则暗色横纹,色彩相当艳丽,背鳍棘,胸鳍鳍条宽大。虎头鱼肉质洁白鲜...
鲜香浓郁的鱼头豆腐汤!用料鱼头半个豆腐1块姜1块葱1根香菜1根白胡椒粉1勺盐2勺【家常菜】鱼头豆腐汤的做法鱼头斩块切件,洗净备用香菜洗净切段生姜切丝;香葱切段;豆腐切成小块油热后加入鱼头煎至表面微黄(大概三分钟),煎鱼这...
非常脆爽的凉拌菜——榨菜拌豆腐用料内脂豆腐1盒包装榨菜20克大蒜2瓣香菜少许生抽蚝油砂糖少许香油榨菜拌豆腐的做法将榨菜用冷水浸泡10分钟备用(包装榨菜很咸,要用清水浸泡并换两次水,并加少许糖。才不至于太咸,)榨菜切碎...
用料黑椒粉整个榨菜1个老豆腐半块葱剁椒少许海天美味鲜酱油未加碘的盐白糖适量鸡精干辣椒2-3个料酒榨菜烧豆腐的做法我是榨菜整个买来在水里泡了2个晚上的(不泡要咸的),豆腐淋水切片,沥干,榨菜切片,葱和干辣椒切段,备用锅中...
用料鱼头1个豆腐1块葱适量姜4片胡椒粉适量豆腐鱼头汤的做法洗干净鱼头加入适量料酒腌制十分钟。豆腐切成小块,3块姜片和一些切丝姜片。起锅下油稍微煎一下鱼头。加入适量水,姜,葱头,豆腐生滚。开滚后,加入剩余葱料,适量胡椒...
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